Giya sa Sentral Amerika nga Pagkaon

Ang pila ka pagkaon sa Central America mao ang pamilyar kaayo (pinirito nga manok sa Guatemala, ang mga fruit smoothies sa Costa Rica). Ang ubang mga pagkaon tingali ingon og gamay sa talagsaon nga bahin (fried palm flower sa El Salvador, pinutos nga yucca roll sa Panama), samtang ang pipila ka mga recipes sa Central America tingali daw makapakurat sama sa sopa de patas sa El Salvador. Daghang mga plato ang adunay parehas nga ngalan apan kinahanglan nimo kining sulayan sa matag nasud. Ang mga resipe adunay nagkalainlain.

Busa dili maulaw, padayon ... adunay lami sa pagkaon sa Central America! Magkalipay ka.

• 01 sa 07

  Costa Rica Food and Drink

  Kung ikaw naglakaw sa Costa Rica sa unang higayon, tingali gusto ka sa pagkaon sa Costa Rica. Maayo na lang, ang pagkaon sa Costa Rica dili lahi sa pagkaon sa Tinipong Bansa nga adunay pipila ka talagsaong mga eksepsyon sama sa chilera (usa ka pahumot nga sinina nga gihimo uban sa pinanguha nga sibuyas, sili, ug uban pang mga utanon) ug Tres Leches Cake (usa ka cake nga gibasa sa tulo ka matang sa gatas).

• 02 sa 07

  Honduras Food and Drink

  Sa baybayon sa Caribbean o sa Bay Islands, ang seafood ug ang bisan unsang butang nga hinimo sa lubi maoy dominasyon sa Honduras. Walay pagsulay sa pagtilaw sa pagkaon sa Honduras nga kompleto nga walay lab-as nga isda, shrimp, ulang o ang walay katapusan nga versatile conch (caracol sa Espanyol). Apan aduna usab sila laing mga pagkaon nga adunay kusganon nga impluwensya sa Mayan nga kinahanglan nga sulayan.

• 03 of 07

  Panama Food and Drink

  Tungod sa nagkalainlaing Espanyol, Amerikano, Afro-Caribbean ug mga impluwensya sa Panama, ang Panamanian nga linutoan gikan sa pamilyar, sama sa snow cones ug tropical nga prutas, ngadto sa ultra-exotic, sama sa carimanola-usa ka fried yucca roll nga puno sa karne ug linuto nga itlog. Dagko ang dagat, ug ang mga snaks lamian, ilabi na kon paliton nimo kini sa usa ka fonda. Ang internasyonal nga impluwensya kusganon usab dinhi aron makita usab ang usa ka makapaikag nga pagsagol sa nag-unang mga kultura sa tibuok kalibutan.

• 04 sa 07

  Pagkaon ug Pag-inom sa Guatemala

  Ang pagkaon ug ilimnon sa Guatemala naimpluwensyahan sa mga kultura sa Mayan ug Espanyol. Karong panahona, ang internasyonal nga mga impluwensya makita usab sa pagkaon sa Guatemala, sama sa Intsik, Amerikano, ug kalihokan sa vegetarian. Ang internasyonal nga lutu nga naghimo sa usa ka dako nga epekto sa mga pagkaon sa Guatemala ang resulta nga naghulagway sa pipila sa akong paborito nga mga pagkaon sa Central America. Kon kamo adunay higayon lamang sa pagsulay sa usa sa ilang mga pinggan, himoa kini nga pepian.

• 05 sa 07

  Pagkaon ug Pag-inom sa El Salvador

  Ang pagkaon ug ilimnon sa El Salvador lahi kaayo sa nagkalain-lain nga mga pagkaon sa Central America. Usa ka kombinasyon sa duha lamang ka mga impluwensya sa kultura, ang mga lumad ug ang mga Espanyol. Ang pagkaon sa El Salvador naglakip sa nagkalainlaing mga pagkaon nga tam-is: tamales, empanadas, pastelitos, ug ang kanunay nga mga pupusas. Kinahanglan nimo nga sulayan sila, sila maghimo kanila sa bisan unsang butang nga imong mahunahuna.

• 06 sa 07

  Pagkaon ug Pag-inom sa Nicaragua

  Ang pagkaon ug ilimnon sa Nicaragua nagrepresentar sa pagkalain-lain sa mga residente niini. Kini ang mga resulta sa mga tuig nga mga kultura sa Espanyol, Creole, Garifuna ug Indigenous Nicaraguan nga nagkatibulaag. Sila tanan adunay usa ka lebel sa impluwensya sa modernong pagkaon sa Nicaragua, nga ang kadaghanan sa mga magpapanaw makakita og lamian, apan ang pinakamaayo nga bahin mao nga kini dili kaayo mahal.

• 07 of 07

  Belize Food and Drink

  Kon bahin sa pagkalain-lain sa lutu sa Central America, ang Belize ang tino nga mananaog. Ang Belize mao ang kinadak-an nga punoan sa mga kultura, lakip ang Creole, Mayan, Garifuna, Kinatsila, Britanya, Intsik, ug Amerikano (whew!). Ingon nga resulta, ang pagkaon ug ilimnon sa Belize nagkadaiya, gikan sa sabaw nga manok ngadto sa tinapay nga balanghoy, galingon nga jack sa mga cake ni Johnny, "Lutoa ang mga upos" ngadto sa mga frothy seaweed nga mga ilimnon. Kung makuha nimo ang kahigayunan, ang mga tradisyonal nga Garifuna nga mga pagkaon girekomendar.

  Gi-edit ni Marina K. Villatoro