Tanan mahitungod sa pagkaon sa Costa Rica, gikan sa pamahaw ngadto sa mga ilimnon
Pag-tour sa Central America! Adunay usa ka artikulo nga adunay kinatibuk-ang kasayuran mahitungod sa pagkaon ug ilimnon sa matag nasod sa Central America . Apan kining usa mas nagpalalom sa mga tradisyonal nga mga pagkaon sa Costa Rica.
Kon ikaw nagbiyahe sa Costa Rica sa unang higayon, tingali gusto ka nga mahibal-an ang pagkaon sa Costa Rican. Maayo na lang, ang pagkaon sa Costa Rica dili lahi sa pagkaon sa Tinipong Bansa - nga adunay pipila ka talagsaong eksepsyon.
Kini labaw nga susama sa usa sa ubang mga nasod sa Central America.
Niining artikuloha nga akong gilakip ang pipila ka lamian nga panig-ingnan sa pagkaon ug ilimnon sa Costa Rican. Siguroha nga sundon ang mga link kon gusto nimo nga tan-awon ang mga resipe sa matag pinggan!
Pag-andam sa Costa Rica:
Ang usa ka tipikal nga pamahaw sa Costa Rican naglangkob sa gallo pinto (usa ka lami nga kombinasyon sa bugas ug mga liso), hinay-hinay o piniritong mga itlog, linuto nga plantain, tortillas ug / o toast. Diha sa mga kan-anan kini sagad nga gisudlan sa orange juice ug kape. Kadaghanan sa mga menu naglakip sa mga kalainan sa ibabaw; pananglitan, ang mga sibuyas ug mga kamatis nga gipalihok ngadto sa pinatuyong mga itlog.
Mga Kape sa Costa Rica:
Sa akong kasinatian ang labing tradisyonal nga pagkaon sa Costa Rica gitawag og casado: sama sa usa ka tipikal nga pamahaw, ang pagkaon usa ka kombinasyon sa mga butang sama sa black beans ug kan-on o gallo pinto. Apan kini usab naglakip sa pinirito nga mga plantain, usa ka tipik sa keso sa Costa Rican, salad, ug usa ka karne, kasagaran isda, karne o manok.
Ang mga Casados kasagaran gihatagan og tortillas alang sa pagputos.
Ang uban pang mga popular nga pagkaon sa Costa Rica nga imong makita sa kadaghanan nga mga kalan-on mao ang: itom nga bean nga sabaw (usahay nagsilbi sa usa ka hardboiled egg), kasingkasing sa palm salad, ug seafood sa bisan unsa nga porma.
Mga Snacks & Sides sa Costa Rica:
Ang mga pagkaon nga Amerikano sama sa Pringles ug Doritos, makita bisan asa sa pagkaon sa Costa Rica.
Apan adunay usab nga mga katingad-an ug dili pamilyar nga mga lami nga kinahanglan nimong sulayan.
Tradisyonal nga mga Snacks sa Costa Rica:
- Ceviche: tinadtad nga hilaw nga isda, shrimp, o conch nga sinagolan sa mga sibuyas, kamatis ug cilantro, ug gi-marinate sa juice sa apog. Nag-alagad uban sa bag-ong tortilla chips. Popular sa matag dapit sa kabaybayonan.
- Chilera: usa ka mais nga pagsinina nga gihimo sa mga pinupo nga sibuyas, sili ug mga utanon.
Mga Dessert sa Costa Rican:
- Tres Leches Cake (Pasel de Tres Leches ): Usa ka cake nga natumog sa tulo ka matang sa gatas, lakip ang evaporated gatas, gipatam-an nga gatas ug cream. Kini nga keyk gituyo aron mahimong malampuson.
- Arroz con Leche: Rice nga matumog sa mainit nga gatas nga adunay asukar, kaningila ug uban pang mga panakot. Nailhan usab nga pudding sa Costa Rican.
- Flan: Usa ka soft caramel custard. Ang custard sa orange usa usab ka popular nga dessert sa Costa Rica. Kini sagad matumog sa caramel.
Mga Inumin sa Costa Rica:
- Refrescos: Fruit smoothies nga ginama sa tubig o gatas (leche). Gitawag nga "frescos" alang sa mubo. Sila kasagaran andam sa bugnaw nga bunga. Daghan sila sa mainit nga adlaw.
- Agua dulce: Tubig gipahumok sa tubo. Usa ka komon nga ilimnon alang sa mga bata.
- Guaro: ang usa ka nagdilaab nga tubo nga ilimnon, nagsilbing usa ka shot o sa usa ka cocktail. Usa ka kinahanglan kung mogawas ka sa partying.
- Beer (Cerveza): ang nasudnong serbesa sa Costa Rica mao ang Imperyo . Ang ubang mga tatak mao ang Pilsen (usa ka pilsner) ug Bavaria.
Kon Asa Ka Kaonon & Unsa ang Imong Bayronon:
Ang pagkaon sa Costa Rica mas bilil kay sa ubang mga nasud sa Central America. Kini ang labing mahal nga nasud sa rehiyon. Apan, kini sa gihapon baratohon. Kini usa lamang ka butang sa konteksto, tungod kay kadaghanan sa mga pagkaon sa Costa Rican kasagaran gikan sa $ 4-8 USD ug mas barato kon ikaw mokaon sa lokal.
Ang komida tipica sa Costa Rica, o yano nga linutoan, simple apan tasty - paglakaw lang sa counter sa bisan unsang corner café, o soda.
Gusto sa pag-sample sa tinuod nga pagkaon sa Costa Rica sa Costa Rica? Itama ang rates sa mga biyahe sa San Jose, Costa Rica (SJO) ug Liberia, Costa Rica (LIR).
Pangitaa ang mga presyo alang sa top 10 Best Hotels sa Costa Rica.
Kini nga artikulo gi-update ni Marina K. Villatoro