01 sa 06
Nagluto nga Keso sa Tibuok Kalibutan
Natasha Nicholson / Getty Images Ang tanan nahigugma sa ginaling nga keso. Apan ang pagtunaw sa usa ka produkto nga gimahal sa dairy tali sa duha ka hiwa sa tinapay dili mohunong sa imong tipikal nga dalag nga Amerikano ug puti nga tinapay nga kombo. Ang mga kultura sa tibuok kalibutan napandol sa kini nga labing yano nga pagdaug nga pormula: ang tinapay ug keso nagkahiusa sa paghimo sa usa ka dako nga pagkaon. Ania ang pipila sa labing makatental nga mga matang sa sinugba nga keso gikan sa tibuok kalibutan.
02 sa 06
American Grilled Cheese
Greg Elms / Getty Images Unsa Kini : Ang klasikong Amerikano nga sinugba nga keso usa lamang ka piraso sa Amerikano nga keso nga nahimutang sa taliwala sa duha ka piraso sa puti nga tinapay ug dayon gipulbos sa mantekilya.
Ang keso: Kraft American cheese
Pinulongan sa Sinugdanan: Tinipong Bansa sa Amerika
Sugilanon sa Atubangan Niini: Niadtong 1916, si James L. Kraft nakakuha og patente alang sa giproseso nga keso. Ang pamaagi naghimo nga sayon sa pagdala sa keso nga wala kini magusbat o mahanaw. Sa wala madugay, ang mga pamilya nagsugod sa pag-ihaw sa barato nga giproseso nga keso, pagpahiluna niini sa taliwala sa puti nga tinapay, ug dayon gikaon kini. Kini nahimong usa ka pagkaon alang sa mga pagkaon sa pamilya sa tibuok nasud.
03 of 06
Croque Monsieur
clubfoto / Getty Images Unsa Kini: Sa Croque Monsieur, ang keso Gruyere natunaw sulod sa usa ka sandwich nga ham ug keso. Bechamel nga salsahan ug mas gruyere nga keso dayon nanguna sa sandwich. Ang sandwich gikaon sa pagbiya sa usa ka nindot nga gooey nga tinapay. Usa ka Croque Madame nagdugang usa ka pinirito nga itlog sa tumoy sa sandwich.
Ang Keso: Gruyere
Nasud nga Sinugdanan : France
Sugilanon sa Likod Niini : Ang sugilanon nagpadayon nga gibiyaan sa mga mamumuo ang ilang ham ug Gruyere cheese sandwiches nga duol sa init nga mga radiator ug mibalik aron mahibal-an nga ang keso natunaw. Tinuod man o dili, ang sandwich nagsugod sa pagpakita sa mga menu sa Paris sa sayong mga 1900.
04 sa 06
Bauru
Ni Romerito Pontes [CC BY 2.0] pinaagi sa Wikimedia Commons Unsa Kini: Ang cheese sa Mozzarella natunaw sa usa ka bain-marie (o doble nga boiler) sa usa ka French nga tinapay uban sa humok nga bahin sa sulod gikuha. Unya, ang sinugba nga karne, kamatis, ug mga pepino nga idugang sa sandwich.
Ang Keso: Mozzarella
Nasud nga Sinugdanan: Brazil
Sugilanon sa Luyo Niini: Niadtong 1934, usa ka estudyante nga ginganlag Casemiro Pinto Neto, nga gianggaan og Bauru tungod kay ang iyang lungsod nga natawhan mao ang siyudad sa Bauru, gusto gayud og sandwich. Miadto siya sa Ponto Chic, usa ka tradisyonal nga restawran ug hangout sa mga estudyante, ug gihangyo ang cook sa paghimo sa sandwich nga eksakto sa iyang mga detalye. Ang sandwich ni Bauru usa ka gilayon nga naigo ug karon kini usa sa paborito nga sandwich sa Brazil.
05 of 06
Arepa de Queso
Ni Jess Lander gikan sa Culver City, CA, USA [CC BY 2.0], pinaagi sa Wikimedia Commons Unsa Kini: Ang arepa de queso usa ka stuffed corn cake nga hinimo gikan sa masa harina ug unya giluto sa usa ka cast iron skillet. Ang gustoa napuno sa keso sa lokal nga mag-uuma ug unya nahadlok pag-usab.
Ang Keso: Kahoy nga gisudlan sa mag-uuma, o mozzarella kon dili nimo kini makita.
Nasod sa Sinugdanan: Venezuela
Sugilanon sa Likod Niini: Ang mga lumad nga Amerikano naghimo sa arepas sukad sa wala pa kolonisasyon sa Europa. Sa pagkatinuod, ang pulong nga gustoa gikan sa "erepa" nga nagpasabot sa mais nga tinapay sa pinulongan sa lumad nga mga tawo sa Venezuela ug Colombia. Ang una nga arepas gihimo uban sa kamoteng kahoy (o yucca) nga harina, ingon man usab sa mais.
06 of 06
Welsh Rarebit
Rob Lawson / Getty Images Unsa Kini: Ang usa ka lami nga nangatunaw nga sarsa sa keso gibubo sa toasted nga tinapay ug dayon giluto.
Ang Keso : Ang Cheddar nga keso kasagaran gihiusa uban sa ale sa paghimo sa sarsa sa keso.
Pinulongan sa Sinugdanan: United Kingdom
Sugilanon sa Likod Niini : Ang Welsh rarebit usa ka daan nga resipe, nga sa sinugdan gitawag nga "Welsh rabbit." Ang sugilanon nagpadayon nga ang mga Welsh wala tugoti nga mokaon sa mga rabbit sa mga tavern ug mga restawran ug mao nga ilang gipuli ang nangatunaw nga keso, hinoon. Ang termino nakuha gikan sa Welsh rabbit ngadto sa Welsh rarebit, aron mahibal-an ang mga kalainan sa duha.