Pangutan-a ang bisan unsang Clevelander mahitungod sa iyang paborito nga mga pagkaon sa rehiyon ug ang Stadium Mustard sigurado nga duol sa ibabaw sa listahan. Ang mga residente sa North Coast nahigugma sa among mustard, nga ang halang nga kolor nga kolor nga siguradong magpainit kanimo panahon sa tingtugnaw nga football o dula sa baseball.
Ang mustard sa stadium ang aktwal nga gihimo sa Illinois, diin kini gihimo gamit ang susama nga resipe sukad pa sa 1890. Ang mga purista sa pagkaon mopasalamat nga kini gihimo gamit ang dili artipisyal nga preserbatibo, asukar, tambok o mga filler.
Ang tiggama naghatag og nagkalainlaing mga dapit sa dulaanan sa Cleveland gikan sa ulahing bahin sa ika-19 nga siglo hangtod sa 1982, lakip na ang League Park (ang unang balay sa Cleveland Indians) ug Cleveland Municipal Stadium. Hangtod sa 1969, ang Stadium Mustard makita lamang sa mga dapit sa dulaanan, dili sa mga grocery o specialty stores.
Duha ka Matang sa Mustard
Karon, sa pagkatinuod adunay duha ka lainlaing mga tatak sa mustasa sa Cleveland. Ang una mao ang Bertman's Ballpark Mustard, ang namarkahan nga ngalan sa orihinal nga resipe, ug ang mas bag-o ug mas komon mao ang Authentic Stadium Mustard. Ang una mao ang opisyal nga mustasa sa Progressive Field ug gipakita sa 150 stadiums ug arenas sa tibuok Estados Unidos, lakip ang FirstEnergy Stadium . Ang naulahi, Authentic Stadium Mustard, anaa karon sa mga grocery sa tibuok Midwest ug sa unahan.
Ang Tilawi
Alang sa mga out-of-towners, ang Stadium Mustard adunay usa ka rich brown nga kolor ug usa ka halang, semi-init nga lami.
Kini hingpit sa mga mainit nga iro sa Progressive Field o sa bratwurst nga giluto gikan sa grill. Kini makapahinumdom sa usa ka German nga mustasa, apan dili ingon ka komplikado ug dili ingon ka luya.
Hain ang Usa nga Gipili sa mga Clevelander?
Usa kini sa mga pangutana nga nagbilin og gamay nga tunga-tunga. Ang mga residente sa North Coast nakahukom pag-ayo sa mga opinyon bahin sa kung ang Ball Park o Stadium mustard ang labing maayo.
Sumala sa poll sa 2015 nga magbabasa sa Cleveland.com, ang Clevelanders mas gusto sa Stadium mustard sa Ballpark mustard sa usa ka gilapdon nga duha ngadto sa usa. Usa ka butang ang sigurado gikan sa poll. Ang bisan unsang tipo sa mustasa nga layo sa bisan unsang yellow yellow mustard o ketchup. Duha lamang ka porsyento sa mga botante ang mipili sa duha nga mga kapilian. Asa nimo gusto?
Pagpalit sa Stadium Mustard
Ang tinuod nga Stadium Mustard anaa sa kasagaran nga mga groceries sa Northeast Ohio ug, nagkadaghan, mga tindahan sa pagkaon sa tibuok Estados Unidos. Alang sa mga gikan sa pagbaligya nga lugar, Stadium mustard mahimong gimando sa kaso gikan sa website sa tiggama.