Unsaon Pag-Grill sa Lobster sa Panimalay

Ang Pagluto sa Lobsters sa Barbecue Mas Maayo kay sa Imong Hunahunaon!

Gikapoy sa pagluto sa sama nga daan nga burgers, mainit nga mga iro ug manok sa barbecue? Ang ginalam nga banagan usa ka tambal! Kung nangita ka sa usa ka resipe sa lobster nga lobster, ania ang mga sukaranan kon unsaon sa pag-ihaw sa ulang.

Gikinahanglan ang dugang nga insentibo aron maputol ang barbecue tongs kung adunay mga crustacean sa balay? Ang lobsters nga lutu sa grill adunay nindot nga pahumot, ug mas sayon ​​ang kaunon kay sa tradisyonal nga linuto nga lobster.

Tan-awa usab: Pag- ihaw sa Lobsters: Usa ka Gisundan nga Giya nga Makita

Kasagaran: Sayon ... tinuod!

Panahon nga gikinahanglan: 30 ka minutos

Ania Unsaon sa Pag-Grill sa Lobster sa 8 Mga Lakang nga Masunod-sunod:

1. Pagpili sa live lobsters nga mag-timbang tali sa 1-1 / 2 ug 2 ka libra matag usa.
2. Sa usa ka dako nga kolon, ibutang ang 2 ka galon nga tubig sa usa ka hubag. Mag-parboil og duha ka lobster sa usa ka higayon sa usa ka gitabon nga kaldero sulod sa 5 ngadto sa 7 ka minuto.
3. Kuhaa ang mga lobster gikan sa kaldero sa pagluto, ibutang kini sa ibabaw sa usa ka tabla, ug ihiwa kini sa tunga nga gikan sa ikog ngadto sa tumoy sa ulo. Gamita ang usa ka hait nga kutsilyo aron sa pagpikas sa mga claws lamang sa kilid nga ibutang sa grill.
4. Ibutang ang matag tunga sa ulang, ang panit sa ibabaw, sa usa ka grill nga pre-naandan nga kainit sa medium nga temperatura.
5. Pagdali sa hayag nga karne sa lobster uban sa nangatunaw nga mantekilya o lana ug isablig sa asin ug paminta. Alang sa dugang nga palami, gamita ang nati nga mga lana, o idugang ang ahos, mga hilba ug mga panakot o lemon o duga sa apog ngadto sa mantekilya.
6. Pagtabon sa mga lobster nga may plato nga metal pie o usa ka mabaw nga kaldero aron maseguro ang dali ug bisan pagluto. Kuhaa dayon ang hapin aron bastos ang mga banagan ug susihon ang paglambo sa pagluto.

1. Pag-ihaw sa lobster alang sa total nga mga 10 minutos. Siguroha nga susihon ang karne sa kinatumyan nga bahin sa ikog aron mahibal-an nga ang mga banagan hingpit nga naluto. Sa diha nga ang karne puti ug talan-awon, ang imong sinugba nga mga banagan andam sa pagkaon .
2. Pag-alagad sa ginaling nga lobster uban sa natunaw nga mantikilya ug usa ka adipis nga lemon alang sa spritzing.

Dugang nga mga Sugyot alang sa Pagluto Uling sa usa ka Grill:

1. Tan-awa ang usa ka litrato sa matag lakang sa lobster grilling process sa akong sunod-sunod nga giya sa visual .
2. Ang lobster kinahanglan nga lutoon sa adlaw nga kini gipalit. Tipigi ang buhi nga mga lobitos sa imong refrigerator hangtud ikaw andam na sa pagsugod sa proseso sa pagluto.
3. Ang mga balagon nga mga lobsters adunay daghan nga lawak sa grill, mao nga ang mas dako ang lut-od nga luna, mas daghan nga mga banagan nga mahimo nimo nga magluto sa usa ka panahon.
4. Mahimo nimo gamiton ang bisan unsang matang sa grill aron magluto sa mga banhag lakip ang gas ug charcoal grills. Sulayi ang paggamit sa uling nga kahoy alang sa lami nga gipahigayon niini, o eksperimento sa mga seasoned wood chips. Dili ko magrekomendar nga sulayan nimo ang pagpanghagis sa mga manok sa usa ka George Foreman o uban pang electric grill, bisan pa.
5. Sa higayon nga imong na-master ang mga lobster sa imong kaugalingon nga home grill, pagkuha sa mga butang ngadto sa sunod nga ang-ang pinaagi sa pag-host sa usa ka tradisyonal nga Maine-style backyard lobster bake .

Ang Kinahanglan Nimong Ilista:

• Lobsters (basaha kini nga mga tip kung imong giorder kini online )
• Dakong Lobster Pot
• Pagluto
• Mantikilya o Lana
• Asin ug Pepper
• Lemon
• Barbecue Tongs