Pag-adto didto, Unsa ang Pagpaabut, ug Pagkaon sa Kalbaryo
Tingali usa sa labing bantog nga mga talan-awon sa pagkaon sa Southeast Asia, ang Gurney Drive mao ang lugar nga moadto sa Penang - ang isla sa Malaysia nga gipalabi alang sa mga tradisyon sa pagluto niini.
Siyempre, adunay mga piraso sa mga kariton sa hawker nga makita sa tibuok Georgetown, ug ang mga kalan-on sa kalan-on adunay daghan nga lami nga mga kapilian ubos sa usa ka taas nga atop. Apan ang Gurney Drive usa ka talan-awon , nga gipahimuslan sa mga lokal nga pamilya, mga magtiayon, ug internasyonal nga mga bisita. Dili sama sa ubang mga kapilian, makatagamtam ka sa hangin sa dagat ug sa panglantaw sa baybayon samtang ang pagkaon ug ang mga tawo nga nagtan-aw.
Unsa ang Gurney Drive sa Penang?
Ang Gurney Drive usa ka eskinada nga naglakip sa usa ka hugot nga mga bar ug mga restawran nga nahimutang sa baybayon sa Georgetown sa isla sa Penang, Malaysia. Ang Penang usa ka dakong isla sa kasadpang kabaybayonan sa Malaysia, sa habagatan sa Langkawi ug dili layo sa utlanan sa Thailand.
Bisan ang sikat nga Gurney Drive nahimong bantugan tungod sa dako nga kampo sa mga karomata nga mapasigarbuhon nga nagluto sa pipila sa pinakamaayo nga pagkaon sa kadalanan sa Asia sa palibot, adunay mga kadena sa Western ug upscale nga mga kalan-anan sa mall sunod sa mga kariton. Sa gawas sa lugar sa mall ug pagkaon, ang Gurney Drive gilinya nga adunay mga bar ug usa ka kombinasyon sa mga kalan-anan. Ang seafood ug steamboat nga mga restawran (usa ka sosyal, lut-ay-sa-kasinatian nga kasinatian) daghan.
Unsa ang Pagpaabut
Ang Gurney Plaza mao ang ikaduhang pinakadako nga shopping mall sa Penang ; adunay siyam ka mga salog sa retail ug mga pagkaon! Kini usab adunay usa ka 12-screen cinema (nga adunay daghan nga mga titulo sa Iningles) kon gusto nimo nga ibalik ang imong kasinatian sa pagkaon ngadto sa petsa sa panihapon sa panihapon.
Ang bus mihunong sa atubangan. Pahimusli ang air conditioning sulod sa pipila ka mga minuto samtang ikaw maglakaw diretso sa mall sa baybayon diin ang maayong pagkaon nahimutang!
Bisan pa sa halapad nga pagsakop sa mga magasin sa pagkaon ug mga giya sa mga libro, ang Gurney Drive kanunay nga ginapadagan sa kasagaran sa mga lokal. Ang mga presyo sa gihapon makatarunganon, apan ang mas barato nga pagkaon mahimong makita sa ubang dapit sa Georgetown.
Ang mga residente sa Penang magtigum sa mga grupo sa mga hinapos sa semana aron maglakaw ubay sa nindot, kadagatan nga eskawada samtang nag-arte ug nagkaon. Bisan ang ubay-ubay nga seryoso nga mga magpapanaw padulong paingon sa Gurney Drive alang sa maayong pagkaon, ang gilay-on gikan sa mga dapit sa mga turista sa kasagaran makapugong sa mga tawo nga hilabihan ka pagkatapulan sa paghikay sa pag-transport o mobiya sa mga nag-unang dapit sa Georgetown .
Kung ang nagkalapad nga cluster sa gipaambit nga mga lamesa ug mga kariton sa kadalanan usa ka gamay kaayo nga kasaba alang kanimo, daghan ang mga restawran nga nag-atubang sa esplanade. Gikan sa seafood ug steamboat / hotpot nga mga dapit ngadto sa mga steakhouse ug pamilyar nga mga kadena gikan sa panimalay, mahimo nimong mapahiluna ang tanan sa usa ka grupo nga malipayon.
Makapainteres nga Pagkaon sa Pagsulay sa Gurney Drive sa Penang
Usahay ang gidaghanon sa dili pamilyar nga mga halad makahimo sa pagdesisyon sa usa ka nightmare. Ania ang pipila ka mga popular nga lokal nga mga paborito nga mga hawker sa pagkaon sa Penang nga naghunahuna sa pagsulay uban sa naandan nga noodle dishes:
- Lok-Lok: Kung gusto ka nga mag-nibble, lok-lok mao ang mga butang alang kanimo. Mahimo kini idugang sa ubang mga pagkaon isip usa ka snack, o gigamit isip starter sa dili pa moabut ang ubang pagkaon. Ang Lok-lok gilat-an sa tubig kay sa lana, mao nga kini mas himsog kaysa sa kasagaran. Makita nimo ang tanan gikan sa karne ug pagka-seafood ngadto sa mga utanon, mga dumplings sa pinulongang Chinese, ug quail eggs sa skewers. Makuha nimo ang kapilian nga tam-is, mani, o halang nga sarsa.
- Kalihokan: Kung ikaw adunay mga kanser sa karnivorous, maglubog ka sa smokey nga mga baho sa mga karne sa panit sa usa ka sungkod sa bukas nga siga. Kini ang baho sa Malaysia. Ang karne gipalig-on ug dayon gisugba sa imong atubangan; ang mga presyo magkalahi base sa imong gipili nga karne, manok, o karne / kanding. Ang karne mao ang bugtong kapilian; kon ikaw mosalig sa vegetarian, pangitaa ang karomata sa lok-lok.
- Pasembur: Ang usa ka bantugan nga pagkaon nga Indian sa Malaysia , ang mga pasumbur nga mga karomata mahimong makalibog alang sa mga wala mahibal-i. Gisugdan mo pinaagi sa pagpili gikan sa nagkalainlaing kasagaran nga gipakaon nga karne, seafood, utanon, ug tofu - ang presyo nagdepende sa imong gikuha. Sunod, ang imong mga gipili nga maputol nga tinadtad ug dayon gitabonan sa usa ka slaw salad ug sa literal nga pagkahumog sa usa ka tam-is, gamay nga halang nga peanut sauce. Ang sarsa adunay igo nga kainit sa pag-ihaw sa pagkaon.
- Rojak: Kinsa man ang naghunahuna nga ang usa ka maayong ideya mao ang pagsagol sa prutas, chili seasoning, ug usa ka fishy nga lami? Usa ka paboritong dessert sa Penang, si Rojak angayan nga maningkamot. Ang mga piraso sa preskong prutas gipahugasan sa usa ka panit nga tam-is nga tamates nga tamarind uban sa usa ka isdang pagkahabol; nahagsa nga mga butang ug mani makadugang sa usa ka nindot nga panapton sa salad.
Unsa ang mga White / Yellow Balls?
Bisan unsa man ang imong gipili lok-lok, pasambur, noodles, o uban pang mga pagkaon, tingali makasugat ka misteryoso nga puti o dalag nga mga butang sa porma sa mga kwadro ug mga bola. Kana dili tofu, kini ang fishcake.
Ang Fishcake usa ka popular nga butang sa filler sa Penang. Ang texture rubbery; ang sayaw nga pagtilaw kinahanglan gamay, kon adunay bisan unsa. Gitawag kini nga meatball sa isda, o sa kaso sa ubos nga kalidad nga mga bersyon, usa ka hotdog sa isda. Kung dili nimo gusto ang lami o pagkalarino sa mga parte sa isda nga gihulma, pangayoa nga ibilin kini.
Mga Pag-amping sa Pagkaon
Sama sa bisan asa, luwas ang pagkaon sa kadalanan nga adunay taas nga pagbalhin . Ang Gurney Drive kanunay nga busy, ug ang kompetisyon mabangis. Walay usa nga gusto nga mohimo sa ilang mga customer nga masakiton.
Ang baboy kasagarang gigamit isip usa ka ingredient, bisan sa mga plato nga gimarkahan isip "vegetarian." Ang maayong pagkaon sa maayong balita nagpasabot nga ang dugang karne dili idugang human sa pagpangandam. Ang mga noodles ug mga dumplings sagad gihimo gamit ang lard aron maghiusa, busa bisan ang "vegetarian" nga dumpling sa mga utanon sa sulod tingali adunay lard sa gawas. Maayo ang tanan nga sabaw nga sabaw gihimo nga bukog.
Kon adunay alerdyik sa seafood, nasayud nga ang shrimp usa ka kasagarang sangkap. Kasagaran kini gibutang sa usa ka Paste ug fermented ( belacan ) ngadto sa sabaw nga palami. Ang sigurado nga paagi nga malikayan ang karneng baboy samtang nagkaon sa Gurney Drive sa Penang mao lamang ang pagkaon gikan sa daghang mga kariton nga gipanag-iya sa Muslim. Kini nga mga karomata gimarkahan sa simbolo sa Arabe nga berde nga nagbasa sa "halal" sa ilalum.
Unsaon Pag-adto sa Gurney Drive, Penang
Ang matag drayber sa isla makahibalo sa Gurney Drive, apan lagmit mahulog ka sa atubangan sa mall. Ayaw kabalaka: ang tanan nga aksyon nahitabo sa luyo!
Maglakaw agi sa sentro sa mall ug sa atrium nga miagi sa open-air restaurants. Balik ngadto sa baybayon ug lakaw nga layo sa esplanade aron makit-an ang mga kariton sa pagkaon.
- Bus: Ang bus mao ang pinakabarato ug pinakamaayo nga paagi nga makaabot sa Gurney Drive. Dad-a ang bus # 103 (ubos sa US $ 1) gikan sa Komtar Centre ug moadto sa stop sa Gurney Plaza. Ang katapusang bus nga gikan sa Gurney Plaza mohunong sa alas 10 sa gabii hangtod sa alas-11 sa gabii
- Paglakaw: Dili sama sa kadaghanan sa ubang mga punto sa interes sa Georgetown, ang Gurney Drive dugay nga naglakaw ubay sa mga daplin sa dalan ug busy nga mga kadalanan. Kon nagpuyo ka duol sa Jalan Chulia ug sa Chinatown area, nagpaabot nga labing menos 45 ka minutos nga lakaw. Mahimo nimong makaabot sa Gurney Drive pinaagi sa paglakaw sa kasadpan sa dalan Sultan Ahmad Ahmad Shah gikan sa dalan sa Penang. Makalakaw ka usab sa kasadpan sa dalan Burma, dayon moliko sa tuo sa More Burma ngadto sa baybayon.
- Taxi: Bisan tuod ang mga taxis klarong gimarkahan nga "Metered taxi - nga nag-agaw sa mga presyo nga gidili," ang mga drayber adunay reputasyon sa sobrang pag-usbaw sa mga turista, labi na sa gabii. Sila tinuod nga mopapahawa kanimo . Kon gusto ka nga mag-taxi, i-flag ang usa sa dalan kay sa pagduol sa usa sa mga drayber nga giparking sa mga lugar sa turista.
- Grab: Grab ang Malaysia nga rideshare nga serbisyo, susama sa Uber. Ang app nagtrabaho sa daghan nga sa sama nga paagi, bisan pa uban sa Grab, ikaw adunay kapilian sa pagbayad sa imong drayber sa cash human sa pagsakay.