Pipila sa labing maayo nga brews nga imong mahimo nga mainom aron sa pagpukan sa kainit sa Southeast Asia
Ang mga kanhi kolonyal nga agalon sa Habagatang Asya ang mga tig-ilimnon sa serbesa sa habagatang Asia, ug ang mga kolonya dali nga nagtuon: gikan sa San Miguel Beer niadtong 1890 ngadto sa Tiger Beer niadtong 1930 ngadto sa usa ka makalilisang nga mga Indochina beers sa katuigan sa 1960, ang rehiyon karon adunay usa ka maayo nga katalogo sa mga brew nga gihimo alang lamang sa ang kainit sa tropiko.
Ang mga ilimnon nga gihisgutan dinhi mao ang nag-una nga mga pilsners nga gitumong aron mabugnaw; human sa usa ka adlaw nga paglibot, moingon, ang mga lubnganan sa Hue o pagbaktas sa mga bolkan sa Indonesia , mapasalamaton ka sa taas nga bugnaw gikan sa listahan sa ubos.
(Ang pag-inom sa mga balaod nagkalainlain sumala sa nasud - sa wala pa ang tipo sa rehiyon, susiha kining hamubo nga giya aron mahubog una sa Southeast Asia .)
01 sa 09
Angkor Beer
Usa ka bag-ong lata sa Angkor Beer sa Banteay Chhmar, Cambodia. Mike Aquino Ang Angkor Beer mao ang default nga serbesa sa Cambodia - bisan pa sa kinatibuk-an, hilabihan nga mapuslanon, ug walay katapusan-pag-abi-abi kon tugnaw ug mahinumduman usa ka adlaw nga pagsuhid sa mga kagun-oban sa mga templo sa Angkor .
Ang beer sa palami medyo ubos nga profile nga adunay usa ka talagsaon nga presensya sa hoppy, apan kini nagputos sa usa ka medyo taas nga alkohol sulod sa 5.5%.
Ang Angkor nahimo ug nabuak sa Cambodia sukad pa sa mga tuig sa 1960, ug ang matag tindahan sa tindahan, restaurant, ug dive bar nag-alagad sa mga butang nga daghan kaayo. Ang mga taga-Cambodia dagkong mga ilimnon - adunay mga drowing sa kuweba sa Cambodia nga nagpakita sa mga palahubog nga nangatulog sa ilang mga pagbitay sa bugas sa bugas - ug sa Angkor, sila adunay usa ka serbesa nga makasukod sa ilang kauhaw.
- Pinulongan sa Sinugdanan: Cambodia
- Ang gidaghanon sa alkohol: 5.5%
02 sa 09
Beerlao
rmnunes / Getty Images Gitawag kini sa Time Magazine nga "labing maayong serbesa sa Asia"; ang Bangkok Post nagngalan niini nga "Dom Perignon sa Asian beers". Dili daotan alang sa usa ka serbesa nga gimugna sa usa sa pinakagamay nga mga nasod sa Southeast Asia .
Ang Beerlao una nga binotelyang sa 1973 - upat ka mga dekada ug usa ka pakigtambayayong sa Carlsberg sa ulahi, kini nga beer usa ka paborito sa mga expat nga mga komunidad tungod sa iyang pagkalalang ug limpyo nga lami.
Ang tiggama nag-ingon nga ang labing maayo lamang nga mga sagol nga isulod sa ilang serbesa - German hops ug dry yeast, French malts, ug lokal nga gipasinaw nga bugas. Mahinayhinay ug hingpit nga silken sa diha nga gitugnaw nga tugnaw, ang Beerlao daw nahisama sa nahimutangan sa Luang Prabang.
- Nasud nga Sinugdanan: Laos
- Ang gidaghanon sa alkohol: 5%
03 sa 09
Bia Huda
Hapit ang matag mayor nga lungsod adunay kaugalingong beer. Sa Hue , ang "opisyal" nga serbesa mao ang Huda, nga gihimo sa pakigtambayayong sa Carlsberg. Ang Huda usa ka kahayag, presko nga pagtilaw nga lager nga adunay gamay nga ulo ug usa ka malty nose.
Sama sa tanan nga mga serbesa sa Vietnam, ang Huda gipaugdaw nga tugnaw, kasagaran sa yelo - usa ka sulud nga sulud nga internasyonal alang sa humid nga panahon sa Central Vietnam. Kini nga serbesa ilabi na kaayo alang sa Hue nga halang, lami nga pagkaon sa rehiyon; ang imong giya mao kini ang mga fried spring roll sa Ang Tao restaurant, ug kini usa ka dula nga gihimo sa langit.
- Nasud nga Sinugdanan: Vietnam (gihimo ug nag-una nga nag-alagad sa Central Vietnam)
- Ang gidaghanon sa alkohol: 4.7%
- Opisyal nga site: Huda Beer sa Facebook
04 sa 09
Bia Saigon
ume-y / Flickr / Creative Commons Ang Bia Saigon, ang flagship product sa Saigon Beer-Alcohol-Beverage Corporation, gihimo (ug nag-una sa imbibed) sa Ho Chi Minh City, South Vietnam - ayaw paghimo sa sayop (ingon nga imong giya) sa pagpangayo niini bisan asa sa Vietnam!
Usa ka light golden lager nga adunay pipila ka mga nota sa humay ug linuto nga utanon, si Bia Saigon usa ka kinahanglanon sa dihang mag-inom kauban ang mga higala ni Pham Ngu Lao . Kini naghimo sa usa ka gamay kaayo nga impresyon, kung sa tanan: ang pag-inom niini nga bugnaw (uban sa yelo, ingon nga ang Vietnamese nga sama niini) nagtugot niini aron ang iyang kinaiya mobati lamang sa paglabay.
- Pinulongan sa Sinugdanan: Vietnam (nga nag-una sa habagatan)
- Ang alkohol sa gidaghanon: 4.3%
05 sa 09
Bir Bintang
Crisco 1492 / Wikimedia Commons Ang Bir Bintang nagdumala sa merkado sa beer sa Indonesia , nga katingalahan kaayo; Ang mga taga-Indonesia hilabihan ka dako sa serbesa bisan pa sa ilang pagka-kultura usa ka nasud nga Islam.
Gipamuhat ang Bintang ubos sa usa ka pakigtambayayong sa Heineken, busa ang miresultang serbesa nga sama niini naggikan sa usa ka pamilya: usa ka mais nga kahumot nga may mga nota sa mga hops, honey, citrus, ug malt. Ang serbesa bulawanon-kolor, gamay nga matam-is, ug kaayo nga carbonated: kini dali ra kaayo sa kainit sa tropiko.
- Nasud nga Sinugdanan: Indonesia
- Alkoholiko sa gidaghanon: 4.7%
06 sa 09
Chang Beer
usa nga pugita / Getty Images Bisan pa nga usa sa mas barato nga brew sa Thailand, si Chang usa gihapon ka maayong beer nga kasinatian: usa ka luspad nga bulawan nga bulawan nga adunay gamay nga katam-is, malty flavor nga may mga pahumot sa mga lugas ug mga hops.
Labing maayo sa panahon sa katugnaw, ang Chang Beer usa ka maayo nga panagsama alang sa mga dalan sa Thai nga pagkaon. Alang sa dugang niini nga Thai nga brew ug uban pang mga lokal nga serbesa, basaha ang among listahan sa mga top beers sa Thailand .
- Pinulongan sa Sinugdanan: Thailand
- Ang alkohol sa gidaghanon: 6.4%
07 sa 09
Dagon Beer
Bato sa Dagon draft beer sa Yangon, Myanmar. Mike Aquino Samtang ang Myanmar adunay usa ka katalogo sa mga lokal nga serbesa, ang Dagon Beer giisip nga usa sa mga mas kusganon nga mga tigpasiugda: kini kahayag, matam-is ug huyang, nga adunay medyo metal ug malaw-ay nga kalainan.
Ang Dagon mahimo nga adunay mga lata ug mga botelya, apan (natural) ang draft nga bersyon naghatag sa labing maayo nga kasinatian sa lote, mas maayo nga imbibed sa usa ka makasaysayanong lubnganan sa tubig sama sa taas nga bar sa Strand sa Myanmar nga Yangon .
Sa pagpalandong sa dugay nga kasaysayan sa Myanmar isip usa ka kusog nga nagtubo sa humay sa Habagatan-Silangang Asya, ang Dagon Beer gikaon sa humay. Kon itandi sa European beers, ang mga lagger sa humay lagmit nga mas magaan, hugasan ug gamay nga fruitier, ug ang Dagon Beer dili eksepsyon!
- Pinulongan sa Sinugdanan: Myanmar
- Ang gidaghanon sa alkohol: 5%
08 sa 09
San Miguel Pale Pilsen
Siren-Com / Wikimedia Commons Kining bulawan nga lager adunay 90% sa bahin sa serbesa sa iyang natawhan nga nasud sa Pilipinas , ug dili kini lisud mahibal-an kung ngano: San Miguel Pale Pilsen ang giprodyus sa Manila sukad sa 1890 ug nakakaplag sa dalan paingon sa Southeast Asia sukad niadto, nga nakab-ot ang pinakataas nga bahin sa merkado sa Hong Kong.
Ang usa ka full-flavored pilsner nga adunay hints of caramel ug usa ka malty top note, si San Miguel Pale Pilsen gituyo nga ma-imbibahan sa init nga panahon ug gikaon uban sa masmad nga Filipino pulutan (mga pinggan) sama sa balut . Sa diha nga nagmando sa Pilipinas, mahimo nimo nga sultian ang waiter aron makuha nimo ang "Pale", "Pale" lamang, ug mahibal-an niya kung unsay buhaton. (Basaha ang among giya sa pag-inom sa Pilipinas .)
- Nasud nga Sinugdanan: Pilipinas
- Ang gidaghanon sa alkohol: 5%
09 sa 09
Tigre nga Beer
Yoji Shidara / Flickr / Creative Commons Usa ka tigulang nga pag-standby alang sa mga ilimnon sa Singapore , ang Tiger Beer gitambongan bisan asa ka makakaplag pagkaon - ug sa linuto-buang nga Singapore, nga bisan asa , panahon. (Dugang pa dinhi: Napulo ka Pinggan nga Kinahanglan Nimong Sulayan sa Singapore .)
Dili kini ang pinakamaayo nga serbesa nga anaa, apan ang iyang maltiness nga kahayag, ang mausik nga lami sa mais ug ang mapait nga mga topnose ingon og mitubo sa lokal nga merkado. Kung sa Singapore, ako mag-order niini kung wala ang San Miguel sa palibot (nan, pag-usab, ang imong giya sa pagkatinuod gipasulabi).
Ang Tiger Beer gibaligya ubos sa tagline nga "Time for a Tiger" tungod kay una kini nga gigama - ang novelist nga si Anthony Burgess misagop niini sa unang volume sa iyang Malayan Trilogy.
- Nasud nga Sinugdanan: Singapore
- Alkoholiko sa gidaghanon: 4.7%