Kon nagpuyo ka sa Baltimore sa unang bahin sa mga 1900, makit-an nimo ang mga balay nga puno sa oyster nga halos bisan asa. Karon, ang hilaw nga mga bar dili sayon sa pagpangita-apan adunay daghan nga mga dapit nga gisudlan sa tibuok siyudad nga nagpadayon sa tradisyon nga buhi. Sa ubos mao ang upat ka mga top picks alang sa slurping down oysters, ang matag usa uban sa ilang kaugalingon nga talagsaon nga palami.
Sa pagpangita sa mga deals sa oysters? Depende sa gabii sa semana, ang pipila ka malipayon nga mga oras sa palibot sa lungsod nagpakita sa usa ka oysters.
01 sa 04
Nick's Oyster Bar
Litrato ni Josh Greenstein (Flickr) Lakaw Dinha Kay: Ang tinuod nga kasinatian sa merkado sa kadagatan
Kini nga dili na kinahanglanon nga hilaw nga bar sa Federal Hill giablihan niadtong 1972 ug nagpabilin nga usa sa labing maayo (ug labing gamay nga trodden nga turista) nga mga dapit alang sa preskong mga talaba. Kini nahimutang sa kasadpang tumoy sa Cross Street Market, usa sa unom ka nahabilin nga mga merkado sa Baltimore. Usa ka empleyado ang nag-shake sa establisamento sulod sa sobra sa 40 ka tuig. Mag-ambit ngadto sa hilaw nga bar ug tan-awa ang imong mga oysters nga gikusok sa atubangan sa imong mga mata.
Sugyot: Kini nga dapit magkaguliyang kon ang mga Ravens o Orioles anaa sa lungsod. Usa ka shucker mitaho nga nagbukas og kapin sa 400 ka mga oysters usa ka oras sa mga adlaw sa dula.
02 sa 04
Rysigh's Oyster
Libby Zay Lakaw dinhi Kay: Usa ka kasinatian sa sports-bar-like
Diha sa usa ka laray nga tabok sa dalan gikan sa Cross Street Market mao ang Ryleigh's Oyster, usa ka restaurant sama sa tavern nga adunay bag-ong mga talaba. Ang menu adunay detalyadong paghubit sa nagkalainlain nga matang sa mga oysters nga anaa, nga naghimo niini nga usa ka maayong dapit alang sa usa ka first-timer o usa ka tawo nga gustong mag-eksperimento. Lingkod sa bar kon gusto nimong tan-awon ang imong mga oysters.Sugyot: Matag semana sa semana, si Ryleigh adunay usa ka malipayon nga mga oras .
03 of 04
Thames Street Oyster House
Lakaw Dinha Kay: Ang usa ka taas nga kasinatian sa pagpangaon (girekomendar ang mga pagdawat)
Kining gamay nga restawran sa maritime nga kasilinganan sa Fells Point anaa sa katubigan sa Inner Harbor . Kon ikaw naglingkod, mahatagan ka og sushi-style nga menu diin imong markahan ang tipo ug gidaghanon sa mga oysters nga imong gusto; ang restaurant nahibal-an nga adunay kapin sa usa ka dosena nga matang sa bisan unsa nga gabii. Kung ikaw usa ka bag-o, dili kinahanglan nga mabalaka: adunay mga detalyadong paghubit sa tanan nga mga oysters.
Sugyot: Kung mohunong ka sa gabii, ang hilaw nga bar magpabilin nga bukas bisan human sirado ang kusina.04 sa 04
Ang Mama Sa Half Shell
Lakaw Dinha Kay: Usa ka nahimutangan apan komportable nga kasinatian sa bar
Kini nga restaurant ug bar sa usa ka building sa brick sa sulud sa kasilinganan sa Canton adunay pipila sa labing bag-ong seafood sa lungsod. Ang mga pagpili sa ilang mga oyster mausab kada adlaw. Ang mahagiton nga mga tipo mahimong mag-order sa usa ka "oyster shooter," usa ka hilaw nga oyster swimming sa chilled vodka ug cocktail nga sarsa nga kinahanglan nga itambog sa pusa sama sa usa ka shot. Kini nga dapit popular, busa pag-andam sa paghulat alang sa usa ka lamesa kung moabot ka sa usa ka semana sa semana.
Sugyot: Kon naglingkod ka sa bar, mahimo nimong tan-awon ang oyster shucker sa trabaho.