Sukad 2010, ang Detroit nahibal-an dayon sa Tinipong Bansa ingon nga destinasyon sa pagkaon, nga naglakip sa daghang mga bag-ong Amerikano nga fusion nga mga restawran kauban sa Staples sa City City nga naghatag sa mga turista og kahigayonan sa pag-sample sa paborito nga mga pagkaon ug mga plato sa rehiyon.
Gikan sa daan nga mga paborito sama sa fourth-meal coney dogs ug fresh Michigan apples ngadto sa mga bag-ong mga paborito sama sa duck bop hash sa Dime Store Restaurant, ang Detroit usa ka maayong dapit sa pagpangita sa mga talagsaon nga pagkaon. Kung naglakaw ka sa siyudad alang sa negosyo o paglulinghayaw, siguruha nga susihon ang mga daku nga pagkaon ug mga paborito nga rehiyon, nga daghan niini makita lamang dinhi.
Sa 2017 pa lamang, kapin sa 10 ka mga bag-ong restawran ang gibuksan sa Detroit metro area, busa ayaw kahibulong kon mapandol ka sa usa ka bag-ong restawran sa imong pagbisita. Uban sa daghan kaayong dagkong mga dapit nga gikaon sa Detroit , wala ka'y problema sa pagpangita og dapit nga makolekta ang pipila nga pirma sa Detroit nga mga pinggan sa imong pagbiyahe.
01 sa 05
American Fusion
Kung adunay usa ka matang sa pagkaon nga nahibal-an sa Detroit, kini usa ka Amerikano nga pagsabwag. Ang pagsagol sa mga impluwensya gikan sa Italya, Lebanon, Albania, Asia, ug Latin America uban sa mga tradisyon sa Amerikano ug Aprika nga Amerikano, mga restawran sa tibuok siyudad nagtanyag og mga menu nga dili nimo makita ang bisan asa sa Estados Unidos.
Ang Dime Store restaurant, nga gibuksan sa 2014 sa Chrysler House building downtown, bantog sa siyudad tungod sa "American Brunch Bar." Ang menu nagpakita sa Detroit twists sa classic nga mga paborito sama sa itik bop hash, cannoli waffles, ug usa ka spring nga karnero nga Benedict.
Ang Phoenicia Restaurant, sa laing bahin, nagtanyag sa usa ka kombinasyon sa Amerikano ug Lebanese nga mga lami ug mga plato. Mahimo ka mag order sa tradisyonal nga karnero nga tartar ( kibbeh nayeh ) o sulayan ang pagsalo sa mga gusok sa baboy nga uga nga gi-rubbed sa mga espada sa Lebanese.
02 sa 05
Mga mansanas, mga cider, ug Fresh Donuts
Ang Michigan ang ikatulo sa nasud alang sa pagprodyus sa mansanas, nga nagpasabut gikan sa tunga-tunga sa Agosto ngadto sa Nobyembre ang mga lumulupyo niining estado tanan mahitungod sa tanan nga mansanas. Gikuha sa Michiganders ang mansanas, magluto mansanas, maghimo sa mansanas nga cider, ug saulogon ang mga mansanas pinaagi sa mga pista ug mga panghitabo sa tibuok panahon.
Kon ikaw nagbisita sa panahon sa ting-ani sa ting-ani, siguroha nga susihon ang pipila sa mga orchard ug cider mill sa Detroit metro nga lugar. Usa sa mga popular nga pista sa panahon sa rehiyon niining panahona sa tuig nagduaw sa prutasan, namunit og mga mansanas, ug dayon mipauli sa galingan sa cider alang sa usa ka bugnaw nga baso nga cider ug usa ka lab-as, init nga donut.
03 sa 05
Coney Dogs
Ang Coney Dog (aka swamped-in-chili hot dog) karon makita sa mga restawran sa tibuok nasud. Hinuon, una nga nahibal-an ni Detroit ang usa ka kombinasyon sa mga sangkap nga naghimo sa iyang bersyon sa chili dog nga usa ka rehiyonal nga classic, ilabina alang sa ulahing mga gabii nga mga adventurer ingon nga usa ka "ikaupat nga kalan-on" tali sa mga ilimnon sa bar.
Ang Coney Dog una nga nakakaplag usa ka maunongon nga nagsunod sa unang mga 1900 sa duha ka Coney Island Restaurants sa downtown Detroit. Ang Coney Dog naglangkob sa usa ka mainit nga iro nga kinaiya, no-bean chili, tinadtad nga sibuyas, ug mustard. Daghang mga bar sa Detroit ang mag-alagad kanimo nga usa ka coney dog ingon nga usa ka snack sa bar, apan adunay daghang mga kan-anan sa siyudad nga nag-alagad sa mas "gourmet" nga bersyon sa niini nga classic treat.
04 sa 05
Square, Deep-Dish Pizza ug Pizza Chains
Bisan ang kadaghanan sa mga tawo nag-asoy sa pizza sa New York City o sa Chicago, ang Detroit nailhan usab tungod sa talagsaon nga pagkuha niini nga classic American fusion meal. Ang estilo sa Detroit nga pizza giandam sa lawom nga pinggan sama sa Chicago apan usab giputol ang kwadrado (o rectangular) ug giluto sa mga industrial blue nga mga plato sa asero, usa ka pagtahud sa industriya sa awto sa rehiyon.
Ang Buddy's Rendezvous gipasidunggan isip originator sa Detroit-style pizza ug nagpadayon pa sa operasyon human sa kapin sa 70 ka tuig, ug mahimo usab nga sulayan ang sama nga estilo sa Cloverleaf, Loui's Pizza, ug Shield sa Detroit.
Gawas nga nahibal-an alang niining talagsaon nga pagpangandam sa pizza, ang Detroit (o labing menos sa rehiyon) nahibal-an tungod sa pagpanganak sa duha ka mga mayor nga nasyonal nga mga kadena sa pizza : Domino's Pizza ug Little Caesar (ingon man usab ang mga nailhan nga nasyonal nga mga tatak nga Hungry Howie ug Jet's Pizza).
05 sa 05
Soda Pop
Nailhan nga "pop" sa Metro-Detroit nga dapit, ang Detroit gipuy-an sa duha ka iladong mga kompanya sa bottling, nga nagpasabut nga ang siyudad adunay talagsaon nga relasyon uban niining carbonated nga ilimnon. Dili lamang si Vernor's Ginger Ale nga mahimong ang unang soda pop nga himuon sa sulod sa nasud, apan usa kini ka popular, talagsaon nga palami nga nagpabilin pa human sa 140 ka tuig. Naghisgot bahin sa mga lami, si Faygo usa sa unang mga kompanya nga nag-eksperimento sa pagdugang sa cake flavoring sa soda pop ug nakaamot sa pipila ka classic flavors, lakip ang Red Pop ug Rock'n'Rye. Mahimo pa nimo nga bisitahan ang duha ka bottling factories sa kompaniya sa Detroit metro nga rehiyon.