Kasaysayan sa Soda Pop sa Detroit, Lakip ang Vernor ug Faygo

Nahibal-an kini sa mga detroit nga "pop," apan adunay mga gikan sa uban nga mga lugar nga nag-us-os ug nagdugang sa "soda" sa pagtul-id. Apan, sa ingon, ang Detroit adunay usa ka talagsaon nga relasyon sa carbonated brew nga mahimo nga naghatag sa mga katungod sa pagngalan sa siyudad.

Ang Unang Soda Pop

Sumala sa labing menos usa ka tinubdan - Food Reference - Si Vernors Ginger Ale mao ang unang soda pop sa nasud, ug nadiskobrehan kini nga aksidente sa Detroit.

Ingon sa istorya, si James Vernor, usa ka klerk sa usa ka drug store sa Detroit, nag-eksperimento sa usa ka resipe aron paghimo sa iyang kaugalingong Ginger Ale, usa ka dili alkoholikong bersyon sa Ginger Beer nga giimportar gikan sa Ireland. Sa diha nga siya miadto sa pagpakig-away sa Civil War niadtong 1962, iyang gitipigan ang iyang eksperimento nga Ginger Ale sa usa ka oak cask. Sa diha nga siya mibalik sa katapusan sa gubat, iyang gi-sampol ang nahimutangan karon ug nahibal-an nga siya adunay usa ka butang. Gisugdan niya kini sa pagbaligya sa soda fountain sa iyang kaugalingong tindahan sa Woodward Avenue niadtong 1866.

Ang Termino nga "Pop"

Ang "Pop" usa ka termino nga gigamit nga nag-inusara o naghiusa sa soda aron paghulagway sa mga soft drink / carbonated nga mga ilimnon. Kini gimugna ni Faygo, laing Detroit-based bottling company, human sa pag-ayo sa tupong nga gihimo sa dihang kini migawas sa botelya sa soda.

Kasaysayan sa Faygo sa Detroit

Si Bakers Ben ug Perry Feigenson, mga lalin sa Russia, una nga nagsulay sa paggamit sa ilang mga frosting flavors sa mga sodas niadtong 1907. Una nga nailhan nga Feigenson Brothers Bottling Works, ang mga igsoon nag-usab sa ngalan ngadto sa Faygo niadtong 1921 ug naggamit sa usa ka trak sa Ford aron ipadala ang pultahan.

Ang mga botelya sa Faygo nagsugod sa usa ka tanum sa Benton Street apan mibalhin sa Gratiot Avenue niadtong 1935, diin nagpabilin kini karon. Bisan pa sa pagkapopular niini sa Detroit ug Michigan, ang Faygo pop wala mahimong "pop" ular sa tibuok nasud hangtud sa 1960, sa diha nga ang usa ka bag-ong water filtration system sa planta nagpalambo sa estante sa kinabuhi niini.

Ang Boat Song, nga gipakita sa mga commercial sa 1970 sa Faygo, nagpabilin sa mga kasingkasing sa mga Detroiters hangtud karon. Gitawag kini nga Hinumdumi Kung Kanus-a Ka Usa Ka Bata? , nga gisulat ni Ed Labunaki, ug orihinal nga gikanta alang ni Faygo ni Kenny Karen:

Mga libro sa komiks ug mga banda sa goma

Pag-adto sa ibabaw sa kahoy

Nahulog ug nagkupot sa mga kamot

Mga Tricycles ug Redpop

Faygo Flavors

Ang Faygo nagdala labaw pa kay sa "pop" sa industriya sa soft drink. Ang Faygo nailhan tungod sa daghan nga lami niini, lakip na ang RedPop ug Rock'n'Rye, ingon man ang barato nga presyo niini. Gawas sa mga lami sa pagkaon, ang ubang mga lami naglakip sa Root Beer, Cotton Candy, Orange, Candy Apple, Moon Mist, Creme Soda, 60/40, Black Cherry, Peach, Dr. Faygo, Gold, Twist, Pineapple Watermelon, Pineapple Orange, Jazzin 'Blues Berry, Raspberry Blueberry, Fruit Punch, Ohana Punch, Ohana Kiwi, ug Sparkling Grapefruit - usa lang ka ngalan.

Mga tinubdan

Ang Kasaysayan ni Vernors Ginger Ale / Great Lake Dweller Blog

Faygo / DetroitHistorical.org