Asa Makasinati ang Sugar Shack nga Pagkaon ug Pagkaon sa Montreal

Ang Montreal Nagustohan Maple Syrup ... ug Sugar Shacks

Sumala sa Quebec Federation sa Maple Syrup Producer, kapin sa dos-tersiya sa maple syrup sa kalibutan ang gihimo sa probinsya sa cabanes sa Quebec ug sucre . Ang lalawigan sa Quebec usab nagaut-ut sa dugang nga mga produkto sa maple per capita kay sa bisan asa sa kalibutan. Ug sa bisan kinsa nga nakatilaw sa matam-is nga maple nga dagway sa daghang mga porma niini, mahimo ba nga ikaw ang nagbasol kanamo?

Ang bahin ug parsela sa kasinatian sa maple syrup sa Quebec naglakip sa proseso sa sugeng pagpalayo. Kana nga code alang sa pag-pig-ot sa pagkaon sa sugar shack.

Ang Sugar Shack Meal

Nahibal-an na sa mga molupyo unsa ang mahitabo. Apan alang ni bisan kinsa nga bag-o sa Montreal ug ang konsepto sa pagpa-asukar, ania ang pagkahugno sa unsay imong madahom sa una nimo nga sugar shack nga pagkaon (gawas kon moadto ka sa buang nga Sugar Shack sa Au Pied de Cochon ni Martin Picard ), diin mahimo nimo bisan unsang butang).

Asa mahipos ang pagkaon sa asukar? Adunay duha ka kapilian.

Ang Montreal Urban Sugar Shack

Ang Sugaring off usa ka rite-of-passage sa kultura sa Montreal. Ang usa ka panahon nga mubo nga panahon nga nagkalainlain matag tuig, gikan sa ulahing bahin sa Pebrero hangtud sa sayong bahin sa Mayo, tingali ang labing nailhan nga kalihokan, gawas sa pagbisita sa usa ka sugar shack, mao ang pagkaon sa mainit nga maple taffy sa bag-ong niyebe .

Ang Maple taffy nagbarug nga magsugod sa lungsod sa sayong bahin sa Marso sa gawas sa mga pinili nga mga istasyon sa metro , sa Parc Jean-Drapeau ug sa Jean-Talon Market samtang ang mga urban sugar shacks nga naghalad sa pipila ka mga kaso usa ka tradisyonal nga cabane à sucre nga kinaon nga magsugod sa ilang panahon sa Marso, usahay Abril. Ug samtang silang tanan naghatag og dinalian nga maple cravings, sila usab nagdala nostalgia alang sa tinuod nga sugar shack, o cabane à sucre , kasinatian.

Ug samtang walay bisan usa nga tinuod nga sugar shack nga kasinatian sa usa sa mga off-island cabanes sa Montreal, tingali gusto nimo nga sulayan ang usa ka butang nga mas duol sa balay. Ang unang siyam ka mga butang sa among listahan sa ubos mao ang Montreal sugar shacks ug mainit nga taffy nga nahimutang nga nahimutang sa isla sa Montreal. Ug bisan ang kadaghanan wala mag-alagad sa kinatibuk-ang tradisyonal nga pagkaon, kini ang hingpit nga pangontra alang niadtong mga pesky maple syrup cravings.

Ang Tradisyonal nga Sugar Shack

Ang tinuod nga sugaring dili mahitabo sa gawas sa Montreal, sa 200 o labaw pa nga mga sugar shack nga gibuklad sa probinsya sa Quebec. Sa usa niini, mahimo ka nga mag-agi sa mga sakyanan, magsulud sa mga snow, ug ang imong nawong uban sa tanan nga makakaon sa tradisyonal nga pagkaon nga duyog sa bisan usa ka live folk music o dili maayo nga pagsayaw sa sayaw.

Ang katapusang pito ka mga butang sa among lista sa ubos (sugod sa # 10) mao ang talagsaon nga sugar shacks duol sa Montreal, tanan sulod sa usa ka oras nga pagbiyahe sa siyudad.