Ang Pinakamaayo nga Pagkaon ug Mga Restauran sa Kauai

Giya sa mga Best Restaurants and Food sa Kauai

Ang Kauai mao ang kinagamyan nga isla sa isla sa Hawaii , apan kini gipuy-an sa pipila sa labing maayo nga pagkaon ug mga restawran. Samtang adunay nindot nga kalan-on nga mapahimuslan sa Kauai, ang tinuod nga kahimuot anaa sa pagsuhid sa pagkaon sa dalan sa balay ug pagsulay sa mga gamit sa gagmay nga mga artisanal producer nga nagpadayon sa pag-uswag dinhi.

• 01 sa 10

  Panaghoy nga Sunrise Papaya ug Other Fresh Produce

  Ang lami nga klima sa Kauai nagtugot sa agrikultura nga molambo. Ang isla gipuy-an sa nindot nga papaya sa adlaw nga gihulagway dinhi, ingon man usab sa daghan pang ubang mga eksotikong prutas, mga utanon ug mga produkto. Bisan wala ang tanan nga tanum dinhi ang organiko, adunay dako nga paghatag ug gibug-aton sa pagpadayon - paglabay sa usa sa daghang mga merkado sa umahan sa isla aron masabtan ang tanan nga anaa niini. Kon gusto ka nga makasinati sa usa ka pagkaon nga giandam sa pagpangita sa merkado, ikonsiderar ang pagtangtang og condo sa kusina. Ang laing kapilian mao ang pagpangita sa usa ka restawran nga naggamit sa mga merkado sa isla. Pananglitan, ang Sheraton Kauai nagpakita sa usa ka espesyal nga paniudto sa mag-uuma matag semana. Mahimo ka usab nga makabisita sa mga uma, ang A'akukui Ranch ug ang Kauai Kunana Dairy duha ka maayong mga kapilian.

• 02 sa 10

  Bisitaha ang Pinakadak nga Plantation sa Kape sa Hawaii

  Ang Kauai Coffee Company mao ang pinakadakong plantasyon sa kape sa Hawaii, nga naghimo usab niini nga kinadak-an sa Estados Unidos. Kini usa ka talagsaon nga dapit nga makaila sa kape sa Hawaii, ingon nga ang sentro sa bisita niini maayo nga gihunahuna pinaagi sa exhibit, libre nga mga sample sa kape, ug usa ka self-guided walking tour pinaagi sa mga nataran sa yuta.

• 03 sa 10

  Pagpanamkon Lab-as, Katingad-ang Seafood

  Makaplagan nimo ang mga lamian nga mga kapilian gikan sa dagat sa hapit matag restawran sa Kauai, gikan sa pinong pagkaon ngadto sa mga trak sa pagkaon. Ang isa sa pinakamaayo nga mga lugar nga mag-sample sang pasayan sa Kauai amo ang sa Shrimp Station sa Waimea, nga nagaalagad sa halos tanan nga saging, bisan sa panit kag kaon, pinirito, ukon sa isa ka burger. Sampol sa usa ka klase nga Hawaiian nga pagkaing dagat nga mga specialties sa cozy ug casual nga Koloa Fish Market, nga nagtanyag sa mga plato sa paniudto nga naglakip sa mga tradisyonal nga mga pinggan sama sa ahi poke (gipamulong nga poh-kay), nga hilaw nga tuna nga giputol sa gagmay nga mga piraso sa usa ka Asian-flavored sarsa. (Alang sa dessert, ayaw palabya ​​ang haupia, usa ka dessert sa lubi uban ang usa ka pareho nga panagsama sa usa ka firm nga panna cotta.)

• 04 sa 10

  Pagbaton sa Taste sa Taro

  Ang Taro usa ka utanon nga dugay nang usa ka pangunang pagkaon sa lumad nga Hawaiian nga pagluto, ug sayon ​​sabton kung ngano - ang planta mapuslanon kaayo. Ang lunhaw nga mga dahon motilaw sama sa spinach o kale, ug susama nga sustansya, bisan kon ang kadaghanan sa mga tawo naghunahuna sa mga taro, naghunahuna sila sa mga pagkaon gikan sa gamut niini. Ang poi mao ang labing ilado nga taro dish - sa kasagaran makita nimo kini sa luaus. Gihimo kini gikan sa steamed roots, nga tan-awon sama sa purpura, ug adunay talagsaon nga lami - gamay nga astringent o sour. Ang taro nga profile labi pa nga gigamit ingon nga mga poi ages, tungod kay kini tinuod nga mag-ferment.) Ang Taro gigamit usab sa paghimo sa panihapon, nga usa ka matahum nga lavender shade ug lami nga panam-is, ug kini usa ka panam-is nga gitawag kulolo.

• 05 sa 10

  Pagkaadik sa Lilikoi

  Si Lilikoi mao ang Hawaiian alang sa passion fruit, ug ang iyang matam-is nga prutas sa prutas sayon ​​nga masabtan. Ang Lilikoi pie usa sa labing maanindot nga mga pahayag niini nga prutas - kini usa ka chiffon pie nga ingon ka gaan sama sa meringue, apan puno sa lami nga lami. Si Wong sa Hanapepe kaylap nga giisip nga dapit sa Kauai aron makakuha og lilikoi pie. (13543 Kaumualii Highway) Ayaw pagduhaduha sa pagtan-aw ni Wong isip usa ka gamay nga restawran nga Chinese - sa diha nga ikaw maglakaw sa pultahan ug makit-an ang daghang mga halad sa panadya nga imong mahibal-an nga naa ka sa hustong dapit. (Ang ngalan sa panaderya mao ang Omoide, apan ang tanan nahibalo niini ingon nga iya ni Wong.) Usab tan-awa ang Aunty Lilikoi sa Waimea, diin mahimo nimo ang pagpalit sa mustard, jelly, dressing ug syrup nga gihimo gikan niining exotic nga bunga.

• 06 sa 10

  Pagkalot ngadto sa mga Best Burgers ug Hot Dogs sa Kauai

  Ang Kauai mao usab ang pinuy-anan sa dagkong Hawaiian nga pagtuis sa tradisyonal nga pamilyang Amerikano: ang mainit nga iro ug ang hamburger. Ang Puka Dog gitukod sa Kauai sa tuig 2000 - usa kini ka humok nga pirasong tinapay, nga gitusukan ug dayon giihaw gikan sa sulod. ( Puka nagkahulugan nga "lungag" sa Hawaiian). Ang kahaw-ang puno sa imong gipili nga tropical relishes, nga gihimo sa tanan gikan sa kapayas ngadto sa lubi ngadto sa saging, ug unya adunay Polish nga sausage, o, kung gusto nimo, usa ka iro nga utanon. Alang sa mga burgers, pakadto sa Ono-Char Burgerin Anahola ni Duane, nga naghimo sa usa ka burger nga teriyaki. Ang laing lokal nga fave? Bubba Burger.

• 07 sa 10

  Hugasi ang Jo-Jo's Ice Shave

  Ang Ice Shave ni Jo-Jo usa ka institusyon sa Kauai, nga adunay daghan nga mga madasigon nga mga fans nga nag-insister nga kini ang pinakamaayo sa mga isla. Ang bugtong butang mao, adunay duha ka mga lokasyon sa Jo-Jos Shave Ice - ang usa gitawag nga Jo-Jo's Ice Shave, diha mismo sa Kaumualii Highway, sa main drag ni Waimea. Ang pipila ka mga bloke sa usa ka kilid nga dalan mao ang Original Jo Jo's Anueanue Shave Ice (5 Pokole Road, Waimea).
  
  Ang una nga lokasyon gisugdan ni Jo-Jo nga dayag nga gibaligya kini, ug unya mibalik sa negosyo sa shave ice ug nagsugod sa Anueanue sa Original Jo-Jo. Ang bisan unsang dapit magsilbi kanimo nga susama, makapahayahay nga pagtratar: Ang yelo nga shave naglangkob sa ahit nga yelo, tam-is nga lami nga syrup, ug lain-laing mga add-on - gikan sa li hung mui powder ngadto sa azuki beans.

• 08 sa 10

  Pagtambong sa usa ka Luau

  Ang Lua mao ang mga komplikadong mga kasaulogan sa Hawaii, nga adunay taas nga kasaysayan ug lawom nga kahulogan sa kultura nga anaa karon. Kini usab usa ka regular nga bahin sa mga resort ug uban pang mga dapit sa mga isla nga nagtanyag sa mga turista. Sa laing pagkasulti, kini dili usa ka matang sa kasinatian sa Kauai, apan, kung wala ka pa gayud sa usa ka luau, kini takus sa usa ka tawo, tungod kay kini usa ka maayong paagi sa pagtilaw sa usa ka gidaghanon sa mga tradisyonal nga mga pagkaong Hawaiian sa usa ka higayon . Ang pagkaon sa usa ka luau nagkalainlain, apan tino nga naglakip sa kalua nga baboy, tradisyonal nga sinangag sa ilalum sa yuta, poi, lomi lomi salmon. Ania ang labaw pa sa unsay madahom nga kan-on sa usa ka luau , ug usa ka lista sa luaus sa Kauai.

• 09 sa 10

  Sip usa ka Li Hing Mui Cocktail

  Sama sa bisan unsang tukmang tropikal nga padulngan, ang fruity rum cocktails usa ka dako nga bahin sa dining scene sa Kauai. Kung nagapangita ka ug usa ka butang nga lahi, hinoon, pangayo sa imong bartender alang sa usa ka margarita nga gihimo uban sa li hing mui , usa ka pinauga nga pulbos sa Asian nga popular kaayo sa Hawaii.

• 10 sa 10

  Maayo ang Hawaiian Fine Dining

  Bisan pa ang kaswal nga pagkaon daghan sa Kauai, adunay daghan usab nga mga high end nga mga restawran, diin ikaw makasinati sa usa ka espesyal nga gabii nga sampling sa hawanan sa Hawaii. Ang BarAcuda sa Hanalei, mao ang dapit nga makasinati sa mga pamaagi sa Mediteranyo nga gigamit sa lokal nga abot. Ang labing popular nga Beach House, sa Koloa, nagtanyag nga reliably lab-as nga pagkaong-dagat ug makapahibulong nga mga sunset sa ibabaw sa dagat. Si Roy Yamaguchi usa sa labing inila nga mga chefs sa Hawaii sa tibuok kalibutan - duna siyay daghang mga restawran sa kontinental nga Estados Unidos kay sa iya sa Hawaii - apan ang Roy's Poipu Beach usa ka kasaligan nga dapit aron sa pag-sample sa usa ka pagsalmot sa Hawaiian nga mga lami sa mga teknik sa Asia. (2360 Kiahuna Plantation Drive, Koloa.)