Ang Connaught Place , ang sentral nga negosyo sa New Delhi, sa pagkatinuod nabuhi sa dili pa dugay nga katuigan. Kini nga usa ka dapit sa kasing-kasing karon nahimutang sa pipila sa pinakamaayo nga mga restawran ug mga bar sa siyudad. Ang kadaghanan nahimutang sa Outer Circle (nailhan usab nga Connaught Circus). Kini buhi ug sosyal! Kung interesado ka sa pag-sampling sa pipila ka pagkaon sa kadalanan o mas gusto sa lamian nga pagkaon, ania ang pili sa unsay kan-on sa Connaught Place.
01 sa 10
North Indian Cuisine: Veda
Veda Ang Veda siguradong dili ang imong ordinaryo nga hilamon nga lut-od sa India. Kini usa ka eclectic nga kolaborasyon tali sa New York restaurateur nga Alok Aggarwal, nga natawo nga Indian nga natawo sa New York Master Chef Suvir Saran, ug giila nga Indian fashion designer nga si Rohit Bal. Ang nindot kaayo nga mga interior sa restaurant adunay lahi nga pagbati. Hunahunaa ang lawom nga pula nga mga tisa sa tisa, mga tabil sa velvet, mga chandelier, ug mga salamin bisan asa. Daghan sa mga pinggan ang gigamit sa mga kontemporaryong mga pagkalibang. Ang tiil sa karnero mao ang pinasahi nga balay. Adunay usa usab ka espesyal nga pagtilaw nga menu nga adunay gagmay nga bahin sa usa ka pagpili sa mga butang. Gusto sa romantikong panihapon? Mao kini ang dapit
02 sa 10
South Indian Cuisine: Saravana Bhavan
fotosanjay / Getty Images Ang nabantog nga lami ug makatarunganon nga presyo nga tinuod nga vegetarian sa habagatan nga lutuing Indian, kini nga malampuson nga kadena sa mga restawran nga gipalapdan sa tibuok India ug sa internasyonal nga sukad natukod kini sa Chennai niadtong 1981. Ang sanga sa Connaught Place gilunsad sa 2004. Kini usa ka popular kaayo, busa nagpaabot paghulat sa dili pa ma-lingkod sa katapusan sa semana. Ang Dosas usa ka espesyalidad dinhi. Kon ikaw gutom, sulayi ang classic Tamil Nadu thali. Hugasan kini uban sa usa ka kaparehas nga kaparehas nga Indian kape.
03 sa 10
Modernong Indian Cuisine: Farzi Cafe
Farzi Cafe Ang quirky yet elegante nga Farzi Cafe nagtumong sa pagdala sa lutuing Indian nga mahimong uso, ug kini usa ka dako nga trabaho niini! Ang restawran gitukod sa eksperto sa pagkaon sa India nga si Jiggs Kalra ug sa iyang negosyante nga anak (kinsa usab ang responsable sa malampusong malampuson nga Masala Library ). Ang Farzi Cafe adunay susama nga pamaagi sa pagkaon sa India isip Masala Library, nga nagtutok sa molekular gastronomy. Hinuon, ang pagkaon mas eksperimento ug barato, tungod kay ang restawran gitumong sa usa ka batan-on. Dili kini usa ka popular nga destinasyon alang sa mga pagkaon. Pangitaa ang mga plato sama sa mga prawns nga pinirito nga tempura, pato nga samosa, ug asparagus ug korma nga kastanyas sa tubig. Ang mga banda ug mga DJ regular nga nagabuhat didto sa mga hinapos sa semana usab, aron mahimo ka nga mag-party hangtud sa ulahing bahin. (Timan-i nga ang mga bata dili tugutan sa restawran sa Biyernes ug Sabado sa gabii).
04 sa 10
Regional Indian Cuisine: Mother India
Inahan sa India Bisag usa kini ka bag-ong kontrata sa dining scene sa Connaught Place, ang nostalgic nga dekorasyon sa Mother India magdala kanimo balik sa panahon. Nahiangay, tungod kay ang restaurant adunay sama nga ngalan sama sa 1957 Bollywood nga pelikula. Ang halapad nga menu naglangkob sa sobra sa 150 nga mga pinggan gikan sa tibuok nasud. Popular ang mga kebab. Hinuon, angayan nga mamahimong pahalipay ug sulayan ang pipila ka dili kaayo nailhan nga mga espesyal nga mga pagkaon sama sa gisugyot nga isda sa isda nga gipalig-on uban ni raja mirchi gikan sa Nagaland, usa ka panimalay nga Mandi nga curry sa Himachal Pradesh, o kanding sa kanding nga kanding gikan sa Odisha. Adunay live music sa katapusan sa semana. Kinahanglan ba nga makakuha og trabaho? Ang ibabaw nga bahin sa restawran usa ka dedikadong co-working space sulod sa semana.
05 sa 10
Biryani: Bikkgane Biryani
Bikkgane Biryani Kung gusto nimo ang tinuod nga Hyderabadi biryani, ang Bikkgane Biryani mao ang dapit nga pagaadtoan. Kining aromatik, dili-vegetarian nga delicacy giisip nga usa ka hari sa kan-anan nga kan-on. Gihimo kini gikan sa basmati nga kan-on, nga giluto sa usa ka espesyal nga pagsagol sa mga panakot sa usa ka kolon. Ang restawran nagsilbi sa tanang matang, gikan sa mutton ngadto sa udlan, apan ang mutton mao ang labing makalolooy. Adunay mga kapilian alang sa mga vegetarians usab. Dugang pa, tikkas , curries, ug kebabs nga katimbang sa mga biryanis. Ang ingon mao ang kalagmitan nga kahimtang sa kini nga restawran nga kinahanglan nimo nga maghulat labing menos 20 minutos alang sa usa ka lamesa sa katapusan sa semana.
06 sa 10
Ang Thali: Rajdhani
Rajdhani Wala'y bisan unsa nga sama ka makatagbaw sama sa usa ka thali , uban ang nagkalainlaing mga pagkaon, kon ikaw gigutom. Sa Rajdhani, kini nga plataporma adunay 32 ka nagkalainlain nga mga butang! Dugang pa, adunay 72 ka lainlaing mga menu, nga kanunay nga gipalitan. Ang thalis mga vegetarian ug kasagaran gilangkoban sa pagkaon sa Gujarati ug Rajasthani. Ang unang Rajdhani restaurant giablihan sa Baroda sa Gujarat niadtong 1985, ug karon adunay mga outlet sa mga 30 ka mga dapit sa tibuok India.
07 sa 10
Seafood ug Goan Cuisine: Lady Baga
Lady Baga Usa sa pinakamaayo nga mga restawran sa Connaught Place, ang Lady Baga nabuksan sa sayong bahin sa 2017 ug naghimo sa Goan vibe sa Delhi. Gitin-aw niini ang kaugalingon isip "part beach shack, full hippie". Adunay mga baybayon nga giplano sa mga bungbong. Gusto nimo nga bisitahan lang ang nindot nga dekorasyon! Ang menu adunay nindot nga seafood style, mga burger, mga snack, ug mga maanindot nga cocktails. Sulayi ang espesyal nga resipe sa chef Goan fish curry, prawn curry ug vegetable curry. Pag-adto sa Huwebes sa gabii alang sa mga live band ug sa tinuod nga barato nga mga ilimnon (sugod gikan sa 69 rupee lamang).
08 sa 10
European Cuisine: Smoke House Deli
Smoke House Deli Mibati nga nagkalayo gikan sa pagkaon sa India? Ang Smoke House Deli usa ka classy ug chic restaurant nga nagserbisyo sa tanan gikan sa pancake ngadto sa pasta. Sulayi ang Peri Peri Chicken, Caesar salad, o usa ka gamay nga steak. Ibabaw kini sa usa sa mga prutas ug mga hilamon nga nagdala sa martinis, o artisanal nga mga cocktail. Ang mga bungbong niini gidayandayanan og mga painting sa daan nga mga tindahan sa Connaught Place, ingon man mga lokal nga mga monumento sama sa Jantar Mantar ug Agrasen ki Baoli. Adunay malipayon nga mga oras gikan sa alas 11 sa buntag hangtod sa alas 9 sa hapon, Lunes hangtod Huwebes. Ginaalagaran ang tibuok adlaw!
09 sa 10
Street Food: Ang Masala Trail
Ang Masala Trail Sa The Masala Trail, mahimo ka mag-sample sa pagkaon sa vegetarian street gikan sa tibuok India nga dili kinahanglan nga mabalaka sa kalimpyo. Gitukod sa tinahud nga kritiko sa pagkaon ug master chef nga si Osama Jalali, ang kompleto nga menu sa restawran gibahin sa upat ka mga seksyon-silangan, kasadpan, amihanan ug habagatan sa India. Ang sulod niini nindot ug mabulokon, nga adunay mga awto nga awto sa mga bongbong ug mga payong nga nagbitay gikan sa kisame.
10 sa 10
Chai: Cha Bar
Cha Bar Ang Cha Bar, nga nahimutang sa Oxford Bookstore, usa sa pinakamaayong dapit nga pag-inom sa tsa sa India . Ang konsepto nagsugod sa Kolkata sa tuig 2000 ug nahimong responsable sa pagbalik sa chai (tsaa) ngadto sa usa ka us aka nagkalainlain nga ilimnon sa kinabuhi sa tibuok nasud. Uban sa sobra sa 150 ka mga teas sa menu, adunay usa ka butang alang sa tanan, gikan sa usa ka reinvention sa ubiquitous milky Indian "cutting chai" ngadto sa exotic nga Japanese nga Genmaicha. Pagpili gikan sa mga bulak nga teas, organikong teas, herbal ug Ayurvedic teas, diet teas, eksklusibong mga tsa gikan sa mga tsaa sa India , ug ang labing maayo nga mga teas kultura gikan sa Sri Lanka, South Africa, Thailand, Russia, Japan, China ug Arabia. Ang mga posibilidad hapit walay katapusan! Gipreserbar ang mga pagkaon nga gourmet ug light lunches, ug ang mga kustomer giabi-abi sa pagrelaks ug pagbasa sa libro gikan sa koleksyon sa tindahan samtang sila nag-inom.