Ang us aka trendy nga Hauz Khas sa Delhi mao ang usa sa pinaka-popular nga pagkaon ug ilimnon nga destinasyon sa siyudad. Daghan sa mga restawran ug mga bar ang naghatag og komon nga pagsagol sa Continental, amihanang Indian, ug lutu nga Asian aron magamit sa nagkalainlaing panon. Ania ang unsay kan-on sa Hauz Khas kon interesado ka sa usa ka butang nga piho, ug asa ka moadto.
Samtang naa ka didto, mahimong gusto ka nga mahulog sa Kunzum Travel Cafe ( T49 Hauz Khas Village ). Wala sila mag-alagad sa pagkaon apan naghatag sila sa walay katapusan nga suplay sa tsa ug kape, ug kinahanglan lang nga mobayad. Kini ang hingpit nga dapit aron makahimamat sa uban nga mga magpapanaw, magbasa sa mga libro ug mga magasin, ug madasig.
01 sa 08
Modern Indian Cuisine: Auro Kitchen & Bar
Human sa pag-abli sa Oktobre 2016, ang Auro Kitchen & Bar dali nga mitukod sa kaugalingon isip dili usa sa pinakamaayo nga modernong Indian nga fusion nga mga restawran apan usa usab ka hip nga dapit sa partido. Makit-an nimo kini sa usa ka rooftop sa entrada sa Aurobindo Place Market, sa dalan paingon sa Hauz Khas Village. Ang paborito sa chef sa Konkani ug Goan cuisine makita sa menu. Bisan pa, naglakip usab kini sa mga pinggan gikan sa habagatang India, Kolkata, ug sa mga komunidad sa Parsi ug Sindhi sa India. Ang Auro ka Haleem mao ang piraso sa lagda sa chef. Usa kini ka hinay nga linuto nga mutton (kanding nga kalan-on), nga may lentil nga gibutang sa usa ka pasta ug gipangulohan sa mga panakot.
Ang talan-awon sa restawran talagsaon usab, nga adunay dako nga terrace sa gawas ug bar nga gimugna gikan sa usa ka container nga dala. Ang Auro adunay sama nga tag-iya sama sa duol nga Summer House Cafe ug Bandstand, busa dili katingad-an nga kini nag-abiba sa regular nga mga kalihokan, live music ug DJ performing.
02 sa 08
Vegetarian nga South Indian Cuisine: Naivedyam
Alang sa dili mahal, tinuod nga habagatan nga Indian nga lutuanan diretso ngadto sa Naivedyam. Makuha nimo ang tanan nimong mga vegetarian nga mga paborito didto, lakip ang idli, sala, vada ug uttapam , nag-alagad uban sa yummy sambar ug mga chutney. Samtang ang pagkaon yano, ang mga interior dili. Gihimo sila pag-ayo nga gihimo aron paghimo sa usa ka tradisyonal nga habagatan nga Indian sa habagatan nga adunay mga kahoy nga maanindot nga kahoy nga kurtina, bantog nga mga muralsan gikan sa mythology sa Hindu, ug makahupay nga musika sa Carnatic.
03 sa 08
Kerala ug Continental Cuisine: Coast Cafe
Ang gitahud nga fashion designer nga boutique nga si Ogaan nagsugod sa negosyo sa restawran pinaagi sa pag-abli sa Coast Cafe sa ibabaw sa tindahan niini sa Hauz Khas Village. Kini usa ka matahum nga luna nga chic, leafy ug airy. Ang menu usa ka talagsaong kombinasyon sa lutu sa Continental (tacos, burgers, grills, crepes, sandwiches) ug mga curries gikan sa baybayon sa Kerala. Kini maayo kon ang mga tawo mabahin sa unsang matang sa pagkaon nga gusto nilang kan-on! Lakaw alang sa orihinal nga Baka California Tacos Cafe, ang kan-on nga kauban sa inyong mga kamot nga Kerala nga sinugba nga manok, ug ang prawn Moilee coconut based nga curry.
04 sa 08
Pagkaon sa Tibet ug Nepalese: Yeti Ang Himalayan Kitchen
Yeti Ang Himalayan Kitchen mao ang usa sa pinakamaayong dapit aron makakuha og mga momos sa India , tungod kay kini gihimo sa tradisyonal nga estilo sa Tibet ug Nepal. Bisan pa, kini nga mahal kaayo nga restawran adunay daghang laing makaiikag nga mga pagkaon gikan sa rehiyon sa Himalayan sa menu niini nga naglakip sa mga espesyalista gikan sa Bhutan, ingon man sa Arunachal Pradesh ug Meghalaya sa amihanang sidlakan sa India. Ang mga carnivore nga mahagit sa pasalamat makadayeg sa Dopa Khatsa (makaduha nga linuto sa tiyan sa kanding), Bhutun (pagpangaon nga fried goat sa tiyan), Cheley (boiled o fried buffalo offal), ug Phokso (stir fried goat baga). Sa laing bahin, ang restawran nagpakita sa Shapta (thinly sliced buffalo nga adunay mga sibuyas ug mga panakot). Ang Yeti Special Tibetan Platter mao ang imong pinakamaayo alang sa pag-sampling sa daghang mga butang. Adunay daghan nga mga kapilian alang sa mga vegetarians usab!
05 sa 08
Gourmet Pub Grub: Matchbox
Sa sama nga building sama sa Yeti The Himalayan Kitchen, Matchbox usa ka funky, retro-themed pub nga adunay daghang internasyonal nga menu. Ang mga pinggan naglakip sa mga sabaw ug mga salads ngadto sa pasta, burgers, sizzlers ug mga gusok sa baboy. Adunay mga adlaw-adlaw nga malipayon nga mga oras, busa palihug ug maglipay sa imong pagkaon uban sa lamian nga signature cocktail! Sulayi ang mezze platter, nating karnero o vegan burger, mga uhong puno sa spinach ug cashew, lasagna, o mixed nga non-veg menace sizzler (kung adunay ganang gana!). Kon ang imong pagbati sa usa ka panagway sa party, magsugod sa gabii uban sa live music ug sayaw.
06 sa 08
Beer ug Snacks: Ang Beer Cafe
Ang Beer Cafe nagdala sa Mediterranean vibes sa Hauz Khas Village nga adunay talagsaon nga asul ug dalag nga dekorasyon, ug open air rooftop lounge. Kung nagapangita ka sa usa ka dapit sa pagpahulay uban sa usa ka makapalagsik nga bugnaw nga serbesa, mao kini! Ang pagkaon dili talagsaon ug naglangkob sa mga snack nga naglakip sa kebabs ug tikkas, pizza, slider, nachos, pakpak sa manok, ug mga spring rolls. Mga platerang sama sa Hulk, Surf ug Turf, o The Great Indian Platter. Sila adunay daghang mga Indian o Continental nga mga butang. Hinuon, bisan pa, tungod kay ang serbesa mao gayud ang imong pagaadto didto. Adunay sobra sa 50 nga matang gikan sa 20 ka mga nasud sa tibuok kalibutan. Siyempre, ang paborito nga bag-ong craft beer sa India, Bira, anaa usab. Kuhaa kini sa usa ka mug, pitsel, torre, o tangke!
07 sa 08
Mga tinapay ug tsa: Elma's Bakery, Bar & Kitchen
Ang Iconic Elma nabantog tungod sa nindot nga balay nga mga torta, pie ug dessert apan sa pagkatinuod labaw pa sa panaderya. Gikan sa mapainubsanon nga sinugdanan ingon nga usa ka talagsaon nga lawak sa tsa, kini gipalapdan ug nahimong usa ka elegante nga cafe ug bar, nga adunay daghang mga sanga sa Delhi. Ang Elma adunay managsama nga mga tag-iya sama sa The Living Room sa Haus Khas Village, ug kini parehas usab nga luna. Sa pagkatinuod, kini usa ka kalihokan sa pamilya samtang si Le Cordon Bleu nga gibansay nga chef sa Elma's mao ang inahan sa usa sa mga tag-iya, ug si Elma ang ngalan sa iro sa pamilya!
Ang Iningles nga taas nga tsa adunay usa ka pagpili sa mga sandwich ug mga pastry (ang tsa / kape mahimong mapulihan sa sparkling wine kung gusto nimo). Si Elma naghimo usab og mga pamahaw sa Amerikano ug Iningles, dugang nga maayo nga mga grills, ug mga sudlanan sa Continental alang sa paniudto ug panihapon.
08 sa 08
Himsog nga Fusion nga Pagkaon ug mga Inom: Ang Tea Room gikan sa Blossom Kochhar
Pag-adto sa The Tea Room, ug dayon moadto ka sa Paris (o bisan sa Denmark, tungod kay ang menu adunay daghang mga butang nga Danish). Kini nga cozy and soothing cafe kabahin sa luxury nga "spalon" (spa ug salon) ni Blossom Kochhar. Siya usa ka aromatherapist kinsa nailhan tungod sa iyang linya sa natural nga mga produkto sa katahum. Sulayi ang tanan nga mga pamahaw, crepe, o Danish nga sandwich, ug hugasan kini nga adunay usa ka wellness shot sa turmeric, smoothie, o usa ka juice mixture.
Sama sa iyang mga produkto, ang menu sa cafe ingon natural ug himsog kutob sa mahimo, nga adunay tumong sa organikong mga sambog. Daghan sa mga butang ang gihumol uban ang mahinungdanong mga lana ug mga hilba. Ang menu gi-curate sa anak nga babaye ni Blossom nga si Samantha ug sa iyang asawa nga taga-Denmark (busa, ang impluwensya sa Danish) kinsa usa ka maayo nga panadero. Ang pirma nga presko nga tinapay sa pagkatinuod makita dinhi! Gitanyag usab ang usa ka boutique nga pagpili sa mga teas ug bag-ong yuta nga organikong kape.