Orange Julep Gibeau: Usa ka Paborito sa Montreal

Pag-adto sa mga Inuman, Magpabilin sa mga Kotse

Orange Julep: Mga Hot Dogs ug Hot Rods

Ang sugilanon nag-ingon nga sukad pa sa unang mga '50 ang pinakamaayo nga mainit nga mga ligid ug mga klasikong mga sakyanan sa Montreal nagkahiusa sa "Big Orange" sa Decarie Boulevard, usa ka paboritong landmark sa mga bata, sa ilang mga ginikanan, sa ilang mga apohan ... bisan gani sa kasaysayan nga posible nga ang mga ginikanan sa ilang apohan nalingaw sa parkinganan sa modernong mga sakyanan sa yesteryear samtang ilang gisirahan ang secret recipe sa likod sa Orange Julep, usa ka foamy, neon orange liquid nga nagpukaw sa orihinal nga founder nga si Hermas Gibeau sa pagtukod sa iyang kaugalingong restaurant sa 1932.

Pagka 1945, ang pamilyang Gibeau mibalhin gikan sa ilang unang lokasyon sa Montreal ngadto sa lugar karon sa Decarie Boulevard, nga nagtukod og usa ka kongkreto nga porma nga orange nga hiniusa sa proseso. Gub-on aron mapalapad ang boulevard ug tukoron ang Decarie Expressway, ang tuig 1966 ang tulo ka andana nga taas nga orange nga orange natukod.

Orange Julep Karon

Ang pag-abli sa ilang fast food enterprise sa usa ka ilimnon nga usa ka resipe sa pamilya Gibeau sukad pa sa unang mga 1920, ang Orange Julep nagpadayon sa paghari dili lamang sa pinakamaayo nga dapit sa lungsod aron pagsusi sa mga classic nga mga sakyanan, apan isip usa ka nag-una nga fast food joint sa Montreal nga nagsilbi nga hot dogs , mga burgers, mga hilaw nga lusok nga fungi, poutine ug ubang tambok nga mga kapilian nga nagtabang sa mga ngalan sa negosyo. Gawas pa, dili ka makasala niini. Ang higanteng orange nga 40 ka piye ang gilapdon ug makita gikan sa langit.

Apan unsa ang anaa sa usa ka Orange Julep?

Ang tinago nga sangkap sa usa ka ilimnon nga Orange Julep nagpabilin nianang paagiha sulod sa mga dekada hangtud sa Agosto 26, 2009, sa dihang gipasulod nako ang cat gikan sa bag sa About.com human sa usa ka imbestigasyon nga pagpatay, nga gibutyag sa unang higayon sa kalibutan-husto kana, mao ang ako-nga ang secret ingredient ni Orange Julep ...

powdered egg white .

Apan sa wala pa nako kini mahibal-an, ang pamilyang Gibeau nagpadayon kini sa mama sulod sa mga henerasyon, nga nakigbatok sa mga kahigayonan sa franchise samtang matinud-anon nga nagbantay sa usa ka resipe nga adunay "mga benepisyo sa kahimsog."

Ang pag-angkon sa "mga benepisyo sa kahimsog" mahimong magduso niini nga naghunahuna sa taas nga lebel sa ilimnong asukal, bisan tuod ang nutritional value sa orange julep mas gamay kay sa usa ka tipikal nga soft drink ug 250 ml naglakip sa mas daghang Vitamin C ug dili kaayo tambok sa iceberg lettuce, ang dili kaayo sustansyang utanon sa merkado.

Ug walay usa nga sigurado kung nganong ganahan kita sa usa ka ilimnon nga sama ka dako sa industriya sa sabon sa kamot. Apan kining partikular nga langitnong brew anaa lamang sa usa ka dapit sa kalibutan, dinhi mismo, sa Montreal. Ug alang sa uban, kini usa ka kasinatian sa panahon nga makatilaw sa pagtanum. Alang kanako, usa kini ka creamy, frothy, malipayon nga panagsama nga sama sa akong ikalimang adlaw nga natawhan. Dili nga akong tinuod nga mahinumduman ang akong ikalimang adlaw nga natawhan. Apan kung mahimo ko kini, lami na kini.

Mga Martes, Miyerkules, Huwebes: Ang Mga Kotse

Ang eksklusibong ilimnon sa Orange Julep mao ang tip sa iyang mga atraksyon. Ang vintage nga mga sakyanan naghubit sa Big Orange sama sa pagkaon ug higanteng fiberglass nga prutas, usa ka tradisyon sa pulong sa Montreal nga sa usa ka paagi nagpabilin ubos sa radar sulod sa mga dekada ... hangtud karon.

Pag-abot sa usa ka Miyerkules sa gabii tali sa Mayo ug Oktubre-kung ang panahon maayo gayud usahay sa sayo pa sa Abril ug ingon sa ulahing bahin sa Nobyembre- tali sa alas 7 sa hapon ug alas 10 sa hapon ug imong makita ang usa ka dili pormal nga pagbuto gikan sa nangagi nga mahitabo atubangan sa imong mga mata.

Mustangs, Panteras, Mercedes nga mas karaan kay sa pipila nga mga nasud, kini mao ang dapit nga tigumanan alang sa muscle car ug antique auto maniacs. Sama sa tradisyon, ang mga batang babaye ug mga lalaki magdala sa ilang mainit nga mga sungkod ug ang mga lokal mobotar sa ilang mga paborito nga gabii.

Ang init ug mas maayo sa gabii, mas daghan nga mga tigpaminaw sa sakyanan ang makapaabut nga makakita. Ang dili pormal nga panagtigum usahay usab mahitabo sa Martes ug Huwebes, kung ang daghang mga pimp-my-ride style nga mga sakyanan nga giusab gipakita ni bisan kinsa kinsa mibati nga nagpakita sa ilang bata ug sa pagpakig-uban. Apan ang mga Miyerkules mao ang labing maayo nga pusta. Tan-awa ang pipila ka mga sanga nga akong nakita sa Miyerkules sa gabii.

Orange Julep: Kinatibuk-ang Impormasyon

Address: 7700 Decarie, sulud sa Paré
Pag-adto didto: Namur Metro (Mga direksyon: Exit station sa metro. Pag-scan sa skyline alang sa giant orange.
Mga oras: Buksan ang 24 oras, 7 ka adlaw matag semana gikan sa Abril hangtod Nobyembre. Ang mga oras nga mikunhod ngadto sa 7:30 sa buntag hangtod sa alas 3 sa buntag sa mas bugnaw nga mga bulan apan ang mga oras sa pagbukas nagkalainlain sa adlaw ug panahon. Aron makaadto sa luwas nga daplin, tawga (514) 738-7486 aron sa pagsiguro nga ang Orange Julep bukas kung magplano sa pagbisita sa gabii sa tingtugnaw.


Dugang pa nga impormasyon: (514) 738-7486