Himoa ang Hot Mulled Cider, ug ang Imong Panimalay Mahimong Ingon sa Pagkatulog sa New England
Wala nay laing New England kay sa cinnamony nga baho sa init nga mantikong cider nga nagsugod sa stove. Ania ang usa ka resipe kon unsaon paghimo sa mainit nga mider sa cider sa balay. Kini ang sulundon nga mainit nga ilimnon alang sa mga panagtigum sa tingtugnaw, Halloween nga mga partido, Thanksgiving, o pagkalot sa usa ka habol nga adunay usa ka maayong libro.
Kasamok: Sayon | Panahon nga gikinahanglan: 30 ka minutos
Ania Unsaon Paghimo sa Hot Mulled Cider:
- Aron mahimong mainit nga cider sama sa imong natilawan sa New England, magsugod pinaagi sa pagbubo sa usa ka gallon sa lab-as nga apple cider ngadto sa usa ka dako nga kaldero sa stove o sa usa ka crockpot o hinay nga cooker.
- Pagdugang og usa ka tunga sa tasa nga brown sugar.
- Ibutang ang usa ka kutsarita sa tibuok nga cloves, 1 teaspoon sa tibuok nga allspice, ug 3 ka cinnamon sticks sa usa ka square sa cheesecloth ug ihigot ang pisi sa panadero. Idugang sa kaldero.
- Kaina ang cider sa usa ka hubag, kanunay nga pagkutaw. Biyai ang kaldero nga wala makita aron ikaw ug ang imong pamilya o mga bisita makatagamtam sa mainit, lamian nga kahumot sa nagbukal nga cider.
- Sa higayon nga ang cider mobugnaw, ipaubos ang pag-init sa kainit sa simmer sulod sa labing menos sa laing 15 ka minuto aron sa pagtugot sa hingpit nga pagsabwag sa mga panakot. Pag-agda usahay.
- Kuhaa ang mga panakot gikan sa kaldero ug ladle nga mainit nga gitan-aw nga cider ngadto sa mga mug o uban pang mga baso nga gidisenyo alang sa mainit nga mga ilimnon.
- Ibutang ang usa ka cinnamon stick sa matag baso alang sa garnish ug usa ka dugang nga paghikap sa panakot.
Makatabang nga mga Sugyot:
- Kung wala ka nga cheesecloth, gamiton ang bola sa tsa o usa ka filter sa kape aron paghupot sa mga panakot.
- Idugang ang usa ka rum o brandy sa pagpainit sa usa ka tugnaw nga adlaw. Ania ang pipila ka dugang nga alkoholiko ug dili alkohol nga apple cider nga ilimnon nga mga resipe mahimo usab nimong gusto nga sulayan.
- Alang sa pangdekorasyon nga hikot, mahimo ka nga magamit sa usa ka mansanas nga may mga clove ug tugutan kana nga molutaw sa imong cider pot instead nga idugang ang mga clove sa imong pan nga panakot.
Ang Imong Gikinahanglan alang Niini nga Bahin:
- presko nga apple cider
- tibuok nga cloves
- cinnamon sticks
- tibuok nga tabang
- cheesecloth
- dakong stock pot (o crockpot)
- brown sugar
- ladle
- Mga mug (tin-aw nga bildo nga mga mug ang labing maayo)
Lain nga Opsyon sa Pagpangula sa New England Mulled Cider
Gikan sa Opisyal nga Vermont Maple Cookbook , Second Edition, gipatik sa Vermont Maple Sugar Makers Association. Gipublikar nga may pagtugot.
Apple ug maple: Kini usa ka kombinasyon sa pagtilaw nga nagminyo sa katam-is sa duha ka mga produkto sa agrikultura sa New England. Ania ang dapit nga mamalit sa online alang sa tinuod nga maple syrup sa New England kung dili nimo makita kini duol sa balay.
MGA BAHIN:
2 ka litro nga apple cider
1 tasa Purong Vermont Maple Syrup
1 sungkod nga kanela
Pipila ka mga clove
Lemon mga hiwa, pagputol sa katunga, alang sa garnish
MGA INSTRUCTIONS:
Pagsagol sa cider, syrup, cinnamon, ug cloves ug pag-init og maayo, apan ayaw lutoon. Kuhaa ang mga clove ug mag-alagad nga init, nga gidayandayanan og usa ka katunga nga slice sa lemon.
Pagkaon: 8 ka porsyento
Dugang alang sa mga Lovers sa Cider
- Magluto uban sa Apple Cider
- Ang Best 5 Cider Mills sa New England
- Bisitaha ang Last Steam-Powered Cider Mill sa Amerika