01 sa 09
Top 8 Montreal Izakayas
Ang tanan nga mga talan-awon sa pagkaon nga gikonsiderar, ang mga ginagmay nga mga biyahe sa Montreal usa ka bag-o nga mga katingalahan. Usa ka ulahing pagpamaligya sa usa ka Hapon nga talan-awon sa pub nga naka-angkla sa New York, San Francisco, ug bisan sa Vancouver, ang mga gipalayas nga mga biyahe sa Montreal sa 2010, sa una nga sama sa Big sa Japan ug Kazu nga pagkaonie nga kulturanhon .
Sukad niadto, mga duha ka dosena nga mga izakayas ang nagbukas sa tibuok siyudad, nga naglambigit kanila sa lami alang sa tradisyonal nga izakaya nga pamasahe, mga menu nga gipangulohan sa lawum nga fried ug savory umami nga mga lami pinaagi sa mga dumplings, mga skewered meat ug vegetarian nga mga alternatibo. Sa panguna ang bisan unsang butang nga maayo ang pagtan-aw sa kaayohan mao ang patas nga dula.
Ang sushi, sashimi ug maki kasagarang makaplagan sa mga biniyaan sa Montreal. Bisag sukwahi sa nahimo sa usa ka komon nga pag-asoy sa Kasadpan, ang sushi dili usa ka tradisyonal nga pan nga panapton sa Japan.
Sumala sa Kyo izakaya manager ug sa Nagoya nga lumad nga Keiko Ito, ang sushi adunay dako nga merito isip usa ka himsog nga pagkaon sa Japan, ug mao gayud kana ang hinungdan nga dili nimo makita nga kini gibaligya isip pagkaon sa pub. Ang fried ug grilled food mas duol sa unsay imong makit-an sa usa sa iyang mga lungsod nga tavern. Ang mga pagkaon nga Izakaya usab tradisyonal nga nagsilbing tapas inay nga pagkaon nga puno sa gidak-on. "Ang tanan miabut ug ang matag tawo nagsugo niini, kini, ug kini ug dayon kami nag-ambit," kini nagingon.
02 sa 09
Ang Standard: Kazu
Si Kazu kanunay nga gitahod ingon nga chief izakaya sa Montreal, ang usa nga gibunalan, ang lungag sa bungbong nga kanunay, ug ang buot ko ipasabot kanunay sa usa ka porma sa atubangan nga pultahan sa oras sa pagbukas.
Halos ang tanan nga naa sa sulod sa kanunay nga gikapot ug hagip-ot nga mga ekosistema nga sama sa Tokyo ang naghatag sa pagkaon. Ang kaubang gusto sa usa ka magtiayon nga maghulat sulod sa usa ka oras alang sa pinakamaayo nga pagkaon sa izakaya sa siyudad nga nagdumili ang pagdumala sa pagdumala ug nahibilin ka sa usa ka dili malikayan nga aksyon nga plano: pagsupsop niini ug sa tiil sa linya.
Apan kon gusto ka nga adunay gamay nga paghulat kutob sa mahimo, adunay usa ka paagi. Kinahanglan lang nga magtrabaho ka sa imong ti ming . Ug tingali pag-usikan ang gidak-on sa imong grupo.
03 sa 09
Ang Elegant: Kyo
Naghunahuna ba ikaw nga nagadumot tungod? Unya wala ka na sa Kyo .
Ang usa ka alternatibo sa reserbasyon nga pagkuha sa Kazu , Kyo naghatag sa usa ka roomier, mas pinasinaw nga kasinatian sa izakaya sa ngilit sa Old Montreal nga hinog nga adunay petsa sa kagabhion ug 5 -7 nga potensyal. Ang presyo sa pagkaon makahibulong ug makatarunganon tungod sa elegante, taas nga panapton ug gipili sa lokal nga lugar, gikan sa unsay akong masulti, lakip sa mas daghan ug makadayeg sa Montreal.
04 sa 09
Ang Godfather: Big sa Japan
Ang Big sa restawran sa Japan sa Main , dili ikalibog sa iyang tealight-diffused bar sa samang ngalan usab sa Main apan upat ka blocks north, usa sa unang mga izakayas nga ipasalida sa Montreal.
Apan ang Big sa Japan wala mag-ingon nga kini usa ka izakaya, nga nagsugyot nga kini ang labing inspirado sa konsepto sa Japanese pub sa unang pag-abli sa tuig 2010, pag-alagad sa edamame, pakpak sa manok, ramen soup, ug nagkalainlaing mga pinirito nga fried meat, tofu ug isda.
Ug sukad nga ang Big sa Japan naghimo niini nga usa ka episode sa Anthony Bourdain nga "Ang Layover," nahimo kining usa ka ngalan sa panimalay sa Montreal foodie map, kini bisan pa sa wala'y panagsama nga mga pagsubli.
Hinuon ang Big sa Japan bar , ang usa sa dalan kasikbit nga greasy nga kutsara nga extraordinaire Patati Patata , nakabaton sa kanunay nga pag-agos sa taas nga pagdayeg. Ang ambiance mao ang bewitching, mga kandila flickering gikan sa daghang mga anggulo batok sa usa ka kisame peppered sa suspended botelya whiskey. Ug ang mga ilimnon mga elegante, gikan sa listahan sa joint manhattan nga gipanag-iya sa akong paborito, nigori, usa ka madag-umon, hapaw sa klase nga kasagarang translucent nga ilimnon.
Ang bugtong suliran dinhi mao ang bar nga labi pa nga gikuha gikan sa tinuod nga izakaya kay sa Big sa restaurant sa Japan. Dili kaayo daghan sa paagi sa pagkaon sa Big sa Japan Bar, gawas sa mga order sa kimchi, tuna takaki, pecans ug kimchi salsa nga adunay mga chips. Busa kinahanglan ka nga mag-agi ngadto sa restawran ug sa katingalahan nga diner sa paniudto aron sa pagpakalma sa mas dako nga mga gana.
Ang Big sa restaurant sa Japan magpabilin nga bukas sa alas-3 sa kaadlawon sa Huwebes, Biyernes ug Sabado. Ang bar sa Big Japan bukas kada adlaw gikan alas 5:00 sa hapon hangtud sa alas 3 sa buntag
05 sa 09
Ang Malipayon: Imadake
Sa unang higayon nga ako naglakaw sa Imadake, gibuhat ko kini tungod kay ako nahigawad pag-ayo sa mga linya ni Kazu . Mao nga ang pagkahibalo sa Imadake usa ka pipila ka mga bloke sa kasadpan, ako naghunahuna nga ako mohatag sa hapit-as-popular nga izakaya usa ka pagsulay.
Ug gipangumusta ako sa pinakadako, labing tinuod nga pahiyom nga nakita sukad sa gabok nga tail-tailed hostess. Sa wala madugay gigawas ako sa pultahan uban sa pinakadako, labing tinuod nga pahiyom nga nakita sukad sa usa ka singko ka segundo sa sayo pa.
Ang problema? Wala koy pagdawat. Ug gikan sa unsa ang akong gisulti, ang posibilidad nga makalabay sa Imadake pagkahuman sa alas-7 sa hapon ug maka-score sa usa ka lamesa sa usa ka lamesa mao ang lagmit nga nagpakita sa Kazu ug dili kinahanglan maghulat sa linya.
06 sa 09
Ang Gabi: Flyjin
Ang pagmarka mismo sa usa ka eksklusibong Japanese pub nga nag-turn-over sa nightlife sa tungang gabii sa Miyerkoles hangtud sa Sabado, ang Flyjin sa Old Montreal nagplano sa usa ka maanindot nga dekorasyon, maayong tawo ug usa ka menu sa izakaya nga gihulma sa hukom nga "Chopped Canada" nga si Antonio Park.
Tan-awa, makita, ug panapton ang bahin.
07 sa 09
Ang Interior: Kinoya
Ang Kinoya nakakuha sa top scores alang sa interior decor ug 5-7 nga deals, lakip na ang special drinks ug $ 1 oysters sa select selectings. Kaswal nga vibe. Ang usa ka dapit nga nahimutangan sa dapit nga nahimutang sa St. Denis Street sa Plateau. Magbukas hangtud sa alas 3 sa buntag sa Biyernes ug Sabado.
08 sa 09
Ang Pagkaon: Kinka
Uban sa mga dapit sa Tokyo ug Toronto, si Kinka nagtimbaya sa mga kostumer sa Montreal sa usa ka malipayon nga "Arigato gozaimasu!" sukad ang una niini nagbukas sa mga pultahan niini sa Ste. Catherine Street sa 2014.
Ug sa pagkakaron, ang pagkaon niini mao ang pinakaduol nga moabut sa pagpakigsangka ni Kazu . Talagsaon nga buhi ug maulawon nga atmospera.
09 sa 09
Ang Buzz: Biiru
Ang positibo nga buzz nagsunod sa Biiru sama sa usa ka anino sa bulawan sukad sa pagbukas sa tingtugnaw sa 2014 2014. Gipili nga lokasyon sa lungsod nga nahimutang sa amihanan sa Ste. Ang Catherine Street sa mga Konsehal sa Dakbayan, dili kaayo layo sa akong paborito nga pizza joint sa Montreal .