Atlanta Restaurants Giila sa James Beard Foundation
Ang Atlanta adunay daghan nga mga talagsaon, drool-inducing nga mga restawran nga nagpakita sa tanang matang sa mga lut-anan - apan sa pagtawag sa labing maayo sa pinakamaayo, ang James Beard Foundation gitan-aw nga usa ka labaw nga awtoridad sa pagkalipay.
Matag tuig gibuhian nila ang usa ka ranggo sa nag-unang mga restawran ug mga chef sa tibuok nasud. Ang Atlanta adunay pipila ka mga lugar nga kanunay nga nakuha sa lista, ug ang mga bag-o nga mga bisita sa siyudad kanunay nga nangita sa Best New Restaurant award. Sa ubos makakaplag ka sa pipila sa among mga paborito nga Atlanta nga giila sa James Beard Foundation.
01 sa 05
Chef Linton Hopkins
Si Chef Linton Hopkins nakadawat sa dungog sa Best Chef sa Southeast sa 2012, ug ang iyang restawran nga si Holeman ug Finch alang sa best bar program sa tuig 2013. Si Hopkins dili estranghero sa lista sa James Beard, siya na alang sa Best Chef sa Southeast daghang tuig sa usa ka laray. Sa Atlanta, mahimo nimo nga sulatan ang iyang binuhat sa dili lamang ni Holeman ug Finch kondili sa iyang ilado nga espesyal nga okasyon nga spot Restaurant Eugene.
02 sa 05
Chef Hugh Acheson
Si Hugh Acheson dili estranghero sa mga fans ni Bravo. Ang usa sa mga top Chef reps sa Atlanta , Acheson (uban sa iyang quirky Southern charm) mibiya sa ilang marka sa Top Chef Masters ug isip usa ka reoccurring judge sa Top Chef. Gipakig-ambit ni Acheson ang kadungganan sa Best Chef uban sa Linton Hopkins sa 2012, ug ang Athens, GA ang iyang Five ug Ten restaurant usa ka 2013 nga nominee alang sa Outstanding Wine Program. Nakakuha usab si Acheson og pag-ila sa iyang cookbook, Usa ka Bag-o nga Pagliko sa Habagatan. Sulayi ang iyang bag-ong pagkuha sa Southern cuisine sa Empire State South sa Midtown.
03 sa 05
Bacchanalia
Niini nga mga bahin, makit-an nimo ang daghan nga mga tawo nga mapait sa Atlanta nga gikulbaan sa mga nagpagawas sa mga bitoon sa Michelin - ilabina kon bahin sa pangunang pagkaon sa Atlanta nga gitawag og Bacchanalia. Sa tinuud, ang team sa James Beard Foundation nahibal-an ang ilang mga butang, pag-ila sa Bacchanalia balik-balik sulod sa kapin sa 10 ka tuig. Ang Sample Chef Anne Quatrano sa mga nilalang sa Bacchanalia o Floataway Café, ug pagkuha og pipila ka mga sangkap nga mga sangkap alang sa imong kaugalingong award winning nga mga nilalang sa Star nga Mga Probisyon.
04 sa 05
Taqueria del Sol
Ang among kaugalingong gamay nga taco stand, uban ang daghang mga dapit sa palibot sa Atlanta, giila sa tulo ka higayon sa James Beard Foundation sa "Outstanding Restaurateur" nga kategoriya. Ang ilang mga tacos usa lamang ka yano nga bato, nga adunay mga sinemana nga mga espesyal nga adunay mga sumusunod nga sumusunod nga tag-iya. Sa bisan unsa nga adlaw makit-an nimo ang usa ka taas nga linya sa gutom nga mga taco fiesta nga naghulat sa pag-order gikan sa counter, apan ayaw tugoti kana nga makapahadlok kanimo - kini maayo sa pagdumala sa mga panon sa katawhan.
05 sa 05
Dugang nga Top Restaurants
Ang ubang mga hits sa mga tuig naglakip sa:- Ang dinastiyang Ford Fry, nga naglakip sa JCT. Kitchen, No. 246, ug The Optimist
- Ang kahon sa lamesa gibarugan nga Miller Union
- Decatur nga paborito nga cake ug Ale
- Ang laing Top Chef fave, si Kevin Gillespie, giila nga usa ka nagsubang bitoon