Ang Atlanta Restaurateur, Ford Fry, mipaambit sa iyang mga paboritong lugar sa Atlanta
Nagbalik kami sa among serye sa Inside Atlanta-matag semana, kami nanglingkod uban sa impluwensyal nga mga lokal aron makahisgot mahitungod sa kahulugan sa Atlanta kanila. Karon kami nakig-chat sa Ford Fry, ang restaurant mogul ug chef sa luyo sa pipila sa labing popular nga mga restawran sa Atlanta, lakip na ang St. Cecilia, The Optimist, JCT Kitchen ug no.246. Kung gusto nimo ang imong kaugalingon nga usa ka foodie, nan ang kalainan nga imong gipakaon sa usa sa iyang mga mutya. Ang iyang pinakabag-o nga restaurant, Inman Park's BeetleCat, nagdala sa iyang restaurant sa Atlanta nga total ngadto sa 10 ug pamatuod nga ang iyang imperyo mikuha na.
Ang natawhan sa Houston nahimutang sa Atlanta sulod sa sobra sa usa ka dekada ug nahigugma sa siyudad nga gitawag niya sa balay. Karon nakasakay mi sa The Big Peach nga gipangulohan ni Fry mismo
Ako nagpuyo sa ... "Roswell, GA - oo ... OTP! Usa kini ka dakung kaikyasan. "
Gusto Ko Bang Makahibalo ang mga Tawo ... "unsa ka presko ug kulbahinam nga talan-awon sa pagluto sa Atlanta! Adunay usa ka dakong pagbalhin sa mga restawran nga nanglalin ngadto sa mga kasilinganan sama sa Inman Park ug O4W imbis sa mga nag-unang mga agianan. Dinhi diin ang mga chef ug mga tag-iya gihatagan og oportunidad sa pagsidlak. "
Makita Ko Kanako ... "Duna koy duha ka paborito nga mga tindahan sa kape sa pagkakaron. Ang una mao ang Octane Coffee / Little Tart Bakery sa Memorial Drive. Sila naghimo sa mga espresso ug ang labing maayong mga pastry sa siyudad sigurado. Ang Chattahoochee Coffee sa Westside mao ang akong kanunay nga dapit, ug dili lamang ang talagsaon nga kape, ang mga tawo didto naghimo niini nga espesyal. Sa gabii makit-an nimo ako gikan sa restawran ngadto sa restawran nga nakahikap sa akong mga kauban, ug nagkaon og daghang pagkaon. "
Panahon na sa Panihapon, Gipangadto ko sa ... " kasagaran, ang panahon sa panihapon alang kanako sa kaulahian sa ulahi, mao nga akong gipaadto ang akong pantry sa pagkuha sa pipila ka tortilla chips, keso ug mga jalapeños nga gigapos alang sa 'nacho time!' Kon ako makakaon sa ubang mga restawran sa Atlanta, ang Floataway Cafe usa sa pinakamaayo nga mga restawran sa siyudad nga sa akong hunahuna ang mga tawo kinahanglan nga padayon nga mapahinumduman. "
Ang Pag-ulan sa Clock 5'oclock, Ako Nag-inom ... " usa ka OG margarita o Texas Star gikan sa Superica. Ganahan usab ako sa Porter Beer Bar . Ang mga tag-iya talagsaon, ang pagkaon maanindot ug tinuod, ug ang gibitay sa gamay nga lima kanunay nga makalingaw. "
Kon kinahanglan ko nga Magpabilin sa usa ka Hotel, ako mo-check Into ... "ang bag-ong gibag-o nga Four Seasons!"
Ang Labing Maayo nga Tinipigan sa Atlanta mao ang ... " Buford Highway. Ang usa ka lugar mao ang El Rey del Taco, usa ka tinuod nga Mexican nga taqueria nga naghimo sa kaugalingong tortillas. Usab, ang BBQ ni Ming, usa ka dapit nga Cantonese, nga naghimo sa usa ka tasty nga patatas nga itoy ug itoy nga baboy. "
Sa diha nga Ako Nagdula og Tourist ako moadto sa ... "ang Georgia Aquarium talagsaon, apan gusto ko usab nga moadto sa tubig aron makaigo sa Lake Lanier Island Water Park !"
Akong Gikuha ang Akong Pagsuspinde ... "nagdula og tennis sa Roswell sigurado."