Makapaikag nga mga kamatuoran bahin sa pagkaon sa Espanya.
Pagkat-on pa mahitungod sa Espanya:
- Ang mga tumotumo ug sayop nga mga panghunahuna bahin sa Espanya
- Mga Kinahanglan nga Kamatuoran mahitungod sa Espanya
- Makapaikag nga mga Kamatuoran mahitungod sa Espanya: Geography
- Makapaikag nga mga Kamatuoran mahitungod sa Espanya: Pulitika
- Makapaikag nga Kamatuoran mahitungod sa Espanya: Kultura
- Ang Spain naghimo sa 44% sa lana sa oliba sa kalibutan, kapin sa doble sa Italya ug upat ka beses sa Gresya. Labaw sa ikaupat nga bahin sa lana sa Espanya (10% sa kinatibuk-ang produksyon sa kalibutan) nagagikan sa Jaen.
- Duolan sa tres-kwatro sa safron sa kalibutan ang gipatubo sa Espanya. Magbasa pa bahin sa Spanish Saffron.
- Ang orihinal nga paella wala isipa nga pinggan sa dagat apan adunay manok, koneho ug baboy (ug usahay mga kuhol). Adunay pipila nga mga debate mahitungod sa sinugdanan sa pulong. Magbasa pa bahin sa Paella sa Espanya .
- Ang Tapas dili usa ka matang sa pagkaon apan usa ka paagi sa pagkaon niini. Ang Tapa nagkahulogan ug pagtabon ug sa naandan usa ka tipik sa keso o ham nga gibutang ibabaw sa usa ka ilimnon. Basaha ang dugang sa Popular nga mga Sayop nga Pagsabot mahitungod sa Espanya ug ang mga sinugdanan sa Tapas .
- Ang Espanyol (ilabi na, ang mga tawo sa Cadiz) nag-angkon nga nanag-imbento sa fried fish . Ang Great Britain adunay mga kadugtongan sa Cadiz sa ikanapulog-walo nga siglo ug gituohan nga ang Britanya nag-import sa ideya sa mga isda nga 'n' chips gikan didto. Magbasa pa bahin sa Cadiz .
- Ang 'dominasyon sa Sinugdanan', komon sa pagmarka sa bino, gigamit usab sa Espanya aron magarantiya ang kalidad sa ham, lana sa oliba ug bisan paprika. Magbasa pa bahin sa Spanish paprika
- Bisan pa ang Spain labi ka ilado sa pula nga alak kay sa puti, ang kadaghanan sa mga ubasan niini puti nga ubas. Basaha ang dugang nga mga Kamatuoran Bahin sa Spanish Wine.
- Ang kinutaang bino gikan sa siyudad sa Jerez sa Andalusia. Ang 'Sherry' usa ka korapsyon sa Shariz, ang Persian nga ngalan alang sa siyudad. Sa Spanish, ang sherry gitawag lamang nga 'vino de Jerez' (Jerez wine). Magbasa pa bahin sa Sherry Bodegas sa Jerez .
- Ang mga kamatis, patatas, mga avocado, tabako, ug cacao (alang sa chocolate) ang tanan gipadala sa Europa sa Espanya.
- Ang Espanya mao ang usa sa lima nga nag-import sa Scotch whiskey sa kalibutan.
Pag-label ug mga Denominasyon sa Alak
- Ang mga ubas mao ang ikatulo nga pinakadako nga tanom sa Espanya human sa mga cereal ug olibo.
- Ang 15.5% sa mga kaparrasan sa kalibutan anaa sa Espanya, nga naghimo sa Espanya nga numero uno nga pwesto sa kalibutan sa natad sa lugar nga sakop sa mga ubasan.
Ang mga ubasan sa Espanya adunay gamay nga ani (tungod sa uga nga klima) nga nagpasabut nga ang Spain ikatulo lamang sa produksyon sa likod sa France ug Italy.
Adunay mga ubasan sa tanan nga 17 ka autonomous nga mga rehiyon sa Espanya - gikan sa basa nga Galicia sa amihanan-kasadpan aron sa pagpahubas sa Murcia sa habagatan-sidlakan.
Ang pinakadako nga lugar sa ubasan anaa sa Castilla-La Mancha.
Ang labing gipananom nga mga ubasan sa Espanya anaa sa La Rioja.
- Ang 56.2% sa Espanyol nga bino gitudlo isip usa ka 'kalidad nga bino' (VCPRD - Vino de Calidad Producido en una Región Determinada o 'Quality Wine nga Giprodyus sa usa ka Determinado nga Rehiyon').
Ang Spain adunay 65 nga Denominación de Origen (DO).
Adunay 41 ka mga lugar nga adunay mga bino nga gitudlo sama sa Vino de Tierra ('Ang Alak gikan sa Yuta')
- Ang mga bino sagad ginganlan og 'joven', 'crianza' ug 'reserva', ug uban pa. Kini nagpaila kon unsa ka dugay ang edad sa alak. Basaha ang dugang mahitungod sa Crianza, Joven ug Reserva sa Espanyol nga Botelyang mga Botelya .
Mga Uri sa Bino sa Espanya
- Bisan pa sa kadaghanan sa bino sa Spain nga pula, ang 61.5% sa mga ubasan sa Espanya puti. Kini mao ang kadaghanan tungod kay ang Spain usab naghimo sa usa ka daghan nga brandy ug sherry, apan usab tungod kay ang Spain sa pagkatinuod naghimo sa pipila ka maayo nga puti nga mga bino! Magbasa pa bahin sa White Wine sa Espanya .
Ang nag-unang pula nga grape sa Spain mao ang Tempranillo, Bobal, Garnacha (Grenache) & Monastrell.
Ang nag-unang puti nga klase sa ubas sa Espanya mao ang Airén, Macabeo, Palomino & Pedro Ximenez.
Napalig-on nga mga Alak sa Espanya
- Ang labing inila nga kinutaang bino sa Espanya mao ang sherry, nga gihimo sa 'sherry triangle' sa palibot sa Cadiz. Nakakuha kini sa talagsaon nga lami gikan sa 'flor', usa ka pelikula nga patubo nga porma sa ibabaw sa bino.
- Ang Espanya usab naghimo sa gitawag nga 'straw nga alak' - ang bino gikan sa pasas. Ang Vino de Malaga ug Pedro Ximenez sherry gihimo sama niini.
Pagserbisyo sa Espanyol nga Alak
Ang sulud nga temperatura sa pag-alagad sa pula nga alak sa mao ang 14ºC ngadto sa 18ºC (47ºF ngadto sa 56ºF). Kini supak sa komon nga tambag sa pag-inom sa pula nga alak sa 'temperatura sa lawak'. Ang mas tukma nga tambag mao ang pag-inom sa bino sa temperatura sa bodega , nga mas tugnaw kay sa kadaghanan sa modernong mga lawak.
Pag-eksport sa mga Espanyol
- Ang ikatulo ka bahin sa Espanyol nga bino ang gieksport. Nagadugang kini nga numero.
- Ang nag-una nga kostumer sa Spain mao ang UK, Germany ug USA.
- Ang Spain mao ang ikalima nga pinakadako nga exporter sa bino sa US human sa Italy, Australia, France ug Chile.