Inca Kola, Soft Drink of Choice sa Peru

Ang Inca Kola usa ka popular kaayo ug tibuuk nga ilimnon nga ilimnon sa Peru. Ang yellowy, sweet, carbonated soft drink - nga kasagaran gihulagway nga bubblegum sa usa ka botelya - wala'y sophistication sa uban pang nasyonal nga bahandi sama sa pisco ug ceviche, apan kini usa ka bahin sa nasudnong pagkatawo.

Ang Kasaysayan sa Inca Kola

Niadtong 1910, si José Robinson Lindley ug ang iyang pamilya milalin gikan sa England ngadto sa Peru.

Gitukod ni Lindley ang usa ka bottling company sa Lima, nga namugna ug namaligya sa carbonated ug non-carbonated nga mga ilimnon. Niadtong 1928, ang inanay nga pagpalapad sa negosyo sa pamilya opisyal nga narehistro isip Corporación José R. Lindley SA

Niadtong 1935, ug uban sa usa ka linya sa mga sodas nga giprodyus na, gipahibalo ni José Lindley ang usa ka bag-ong carbonated concoction nga gitawag og Inca Kola. Kini usa ka hinanali nga naigo, una nga nahimong popular sa mga distrito nga nagtrabaho sa Lima. Napulo ka tuig human sa paglalang niini, ang Inca Kola nahimong lider sa merkado sa Lima.

Ang mga taga Peru nakonektar sa ilimnon, salamat sa dili gamay nga bahin sa patriyotikong imahen sa ilimnon ug maalamon nga mga kampanya sa pagpamaligya nga nagpasiugda sa posisyon ni Inca Kola isip soft drink sa Peru. Ang patriotic sloganeering gigamit aron sa pagpalambo sa Inca Kola sukad pa sa mga tuig sa 1960, una sa La bebida del sabor nacional ("Ang ilimnon sa nasudnong palami") ug sa ulahi uban sa susamang mga slogans sama sa Es nuestra, La bebida del Perú (" ang ilimnon sa Peru ") ug El sabor del Perú (" Ang lami sa Peru ").

Pagka 1972, ang Inca Kola nakabaton og lig-on nga nasud sa tibuok nasud - igo nga makahatag sa Coca-Cola og dagan alang sa salapi.

Inca Kola vs. Coca-Cola

Dili gayud sayon ​​ang pagdala sa labing bililhon nga brand sa kalibutan, labi pa nga nabaligya kini, apan ang Inca Kola kanunay nga usa ka lig-on nga kakompetensya. Niadtong 1995, ang Coca-Cola adunay 32% nga bahin sa merkado sa soda sa Peru, kon itandi sa gamay nga Inca Kola nga mas taas nga 32.9%.

Usa kini ka talagsaon nga sitwasyon alang sa Coca-Cola ug usa nga gikinahanglan nga usa ka tambal.

Bisan pa sa kalampusan sa Inca Kola, ang Corporación José R. Lindley SA nag-antos sa mga 1980s tungod sa kagubot tungod sa mga rebeldeng Shining Path. Dayon miabut ang hyperinflation sa sayong bahin sa dekada 1990, dugang nga nakadaut sa ganansya sa kompaniya.

Human sa usa ka panahon sa pagtukod pag-usab, ang kompaniya nakakaplag sa iyang kaugalingon sa utang ug nagkinahanglan sa tabang. Niadtong 1999, si Corporación José R. Lindley SA nakigsangka sa Coca-Cola Company. Gipalit sa Coca-Cola ang katunga sa Inca Kola - usa ka kaatbang nga wala niini makadaut - ug 20% ​​nga stake sa Lindley Corporation.

Inca Kola Ingredients

Busa unsa ang hinungdan niini nga gamay nga fruity, strangely yellow nga ilimnon? Aw, sama sa Coca-Cola, adunay usa ka lebel sa misteryo nga naglibot sa eksaktong Inca Kola formula. Diha sa kilid sa matag botelya (labing menos kadtong giprodyus sa Peru), imong makita ang mosunod nga mga sangkap:

Ang usa ka dili sekreto nga sangkap nga wala ibutang sa botelya mao ang lemon verbena ( Aloysia citrodora o Aloysia triphylla ), nga nailhan sa Peru (ug sa tibuok Andes) ingon nga Hierba Luisa. Kini nga tanum komon kaayo sa mga tanaman sa pamilya sa pipila ka mga bahin sa Peru, diin kini gigamit ingon infusionón (herbal tea) ug sa pagdugang sa lami sa mga bugnaw nga ilimnon, sorbet, ug pipila ka lamian nga mga pinggan.

"Mga Sugyot sa Pag-alagad"

Walay dosis o dili angay sa Inca Kola - kini usa ka bisan unsang oras-bisan asa nga matang sa pag-inom. Makita nimo kini nagsilbi sa daghang nagkalainlaing establisimento sa Peru, gikan sa fast food restaurants (lakip ang McDonald's) ngadto sa upscale cevicherias (ceviche nga mga restawran). Ang Inca Kola usab usa ka sumbanan nga dungan sa pagkaon sa Peruvian nga Ininsik nga gisilbihan sa daghang chifa restaurants sa nasud.

Nag-alagad nga bugnaw, ang Inca Kola usa ka kahibulong nga ilimnon. Daghang mga taga-Peru, hinoon, adunay mga katingad-an nga mga phobias mahitungod sa pagkonsumo sa mga icy-cold nga mga ilimnon, diin kini moinom niini sa temperatura sa lawak.

Dili sama sa Coca-Cola, ang Inca Kola talagsa ra - kung dili - nagsilbi sa yelo, ni kini gigamit ingon nga mixer alang sa mga alkoholikong ilimnon sama sa rum o vodka (kung gusto nimong sulayan ang usa ka butang nga lahi sa botelya sa Inca Kola, ania ang resipe sa Inca Kola pound cake).

Asa ang Buy Inca Kola

Ang Inca Kola anaa sa tibuok Peru; bisan ang pinakagamay nga tindahan sa kinagamyang balangay tingali adunay usa ka botelya o duha sa usa ka dapit sa estante.

Kon gusto kang mopalit Inca Kola sa gawas sa Peru, pangitaa ang espesyal nga tindahan sa Latin American. Mahimo nimo usab kini makita sa mga supermarket nga nahimutang sa mga lugar nga adunay dagkong komunidad sa South American. Kung dili kana usa ka kapilian, mahimo nimong sulayan ang pagpalit niini online.

Ang Coca-Cola Company naghimo sa Inca Kola sa Estados Unidos. Kon nahulog ka sa gugma sa Inca Kola sa Peru, pag-andam alang sa maliputon - o tingali dili kaayo maliputon - mga kalainan sa lami tali sa mga bersiyon sa Peru ug sa US.