Hiyas sa Pagluto sa Hinapon

Usa ka Gisundan nga Giya sa Hilisgutan sa Hapones ug Pamaagi

Pagkaon uban sa bag-ong mga higala nga Hapon sa usa ka balay o pagtambong sa paniudto sa negosyo, ang pagsunod sa pipila ka yano nga mga lagda sa panultihon sa kultura sa mga Hapones makapalambo kanimo. Dili kinahanglan nga gikulbaan; nasabtan sa imong mga panon nga dili ka pamilyar sa tanan nga mga pamatasan ug pamatasan sa Asia .

Sugdi pinaagi sa pag-ingon nga hello sa Japanese , paghalad sa husto nga paagi , unya pagrelaks ug gamita kini nga mga tip aron mas makatagamtam sa tinuod nga kasinatian sa kultura nga imong mahinumduman!

Kon Unsaon Paggamit ang mga Pikpik sa Tukma

Ang pagkasayud kon unsaon paggamit ang mga chopstick kinahanglanon alang sa pamatasan sa kulturang Hapon, ilabi na sa pormal nga mga okasyon ug sa diha nga nagnegosyo sa Japan . Kon dili ka makalingaw sa mga chopstick, unsaon nimo pagdahum nga makahupot sa ubang importante nga mga butang? Ayaw pagdahum nga kanunay nga mosalig sa mga kagamitan sa estilo sa Kasadpan.

Una, sugdi pinaagi sa pagbayaw sa mga chopstick gamit ang duha ka mga kamot ug sundon ang nag-unang mga lagda sa mga chopstick nga etiquette . Kanunay hinumdomi nga ang mga chopstick nagkaon sa mga galamiton sa pagkaon, sama sa usa ka kakha ug kutsilyo, busa ayaw pagdulaa uban kanila, itudlo kanila, o pag-ukit kanila!

Kon walay mga galamiton sa pag-alagad nga gihatag panahon sa usa ka panihapon sa pamilya - usahay kini mao ang kahimtang sa pagduaw sa balay sa usa ka tawo - pagkuha og pagkaon gikan sa mga panaksan sa lamesa pinaagi sa paggamit sa mga tumoy nga mga tumoy - ang mga tumoy nga wala mosulod sa imong baba - sa mga chopstick.

Panid-i kini nga mga lagda sa paggamit sa mga chopstick sa tukma nga paagi:

Ang Labing Importante nga Pagdumala sa Etiquette sa Hapsay nga Panimalay

Wala, sukad, ang pagpasa sa pagkaon sa imong mga chopstick! Ang paghimo niini nagpahinumdom sa Hinapon sa ritwal sa pagpasa sa mga bukog sa cremated sa mga chopstick sa mga paglubong. Ang sama nga lagda magamit sa pag-ali sa imong mga chopstick sa usa ka panaksan nga bugas-lain nga masakit nga simbolo nga makaguba sa pagkaon sa usa ka tawo.

Hugpong sa Panudlo sa Hapon

Sa diha nga una nga naglingkod, daghang mga kan-anan ang mohatag kanimo og basa nga tualya. Ayaw gamita ang tualya sa imong nawong o liog; Hinunoa, gamiton kini aron sa paglimpyo sa imong mga kamot - maayo nga ideya gihapon kon daghan nga mga panagbaylo ang giilisan - dayon pil-a kini ug ibutang kini sa gawas.

Sugdi ang imong pagkaon pinaagi sa pag-ingon "Itadaki-masu" nga nagpasabut nga "mapainubsanon nakong madawat." Ang pagkahibalo sa uban pang mga batakang mga pinulongan sa Hapon makapalig-on usab sa pagsalig.

Ayaw ibutang ang toyo direkta sa imong pagkaon, ilabi na sa yano nga humay; Sa baylo, ibubo ang gamay nga soy sauce sa gamay nga panaksan ug ituslob ang imong pagkaon ngadto niini. Mahimo ka nga makadugang sa dugang nga toyo sa panaksan, apan likayi ang pag-usik sa sarsa o pagbiya sa pagkaon sa panaksan.

Sa dihang mokaon ug ramen o sabaw, mahimo ka makatulog sa direkta gikan sa panaksan. Ibayaw ang panaksan sa imong baba sa pikas nga kamot; likayi ang paghupot sa mga chopstick ug usa ka gamay nga panaksan sa samang kamot. Ayaw kahibulong nga makadungog sa mga nagkaguliyang nga tingog gikan sa palibot sa lamesa.

Dili sama sa Kasadpan, ang pag- ihaw sa imong sabaw dili lang madawat, kini nagpakita nga nalingaw ka sa pagkaon!

Ang paghinlo sa imong plato, bisan ang tanan nga humay, giisip nga tukma nga pamatasan sa pagkaon sa mga Hapones - dili mag-usik sa pagkaon nga imong gibutang sa imong plato.

Human sa Pagkaon

Kon nahuman ang panihapon, paghatag og pormal nga pasalamat pinaagi sa pag-ingon: "Gochisosama-deshita" o yano nga "Gochisosama" alang sa dili kaayo pormal nga mga okasyon.

Kung mokaon ka uban sa disposable chopsticks , ibutang kini nga hapsay sa sulod sa gamay nga bag ug pil-a ang katapusan. Kay kon dili, ibilin kini sa gilay-on sa imong plato imbis itudlo kini sa tawo nga naglingkod. Ang pagbutang sa imong mga lipak tupad sa imong panaksan nagpakita nga wala ka pa makakaon.

Kung ang pagkaon sa usa ka restawran, ang kahigayonan nga ang imong tagbalay o ang labing taas nga ranggo nga tawo mobayad aron sa pagsunod sa konsepto sa pagluwas sa nawong .

Kon mobayad ka, ibutang ang imong kwarta sa gamay nga bandeha nga gihatag imbis itugyan kini sa server o magparehistro nga attendant. Kung walay tray ang anaa, gamita ang duha ka kamot sa paghatag ug pagdawat sa salapi.

Ang pagtagik sa Japan dili komon ug sa kasagaran giisip nga bastos - ayaw kabalaka mahitungod sa pagbiya sa usa ka butang nga dugang!

Pagkaon sa Sushi nga adunay Husto nga Halamanan sa Pagkaon sa Hapon

Ang Sushi mao ang default sa daghang mga paniudto sa negosyo. Sa pagkaon sa sushi, ibutang lamang ang usa ka gamay nga toyo sa gamay nga panaksan nga gihatag; Ang pagbiya sa usa ka panaksan nga hugaw nga toyo sa likod giisip nga biyaan.

Sa dihang ituslob ang nigiri , ibutang kini aron ang karne makahikap sa soy sauce. Ang pagbiya sa bugas nga naglutaw sa luyo sa imong paglubog nga panaksan dili maayong porma .

Pag-pamilyar sa mga termino sa sushi sa Hapon aron mas masayud kon unsa ang imong pagkaon. Mahimo nimong matagamtam ang usa ka tinuod nga sushi nga kasinatian nga labi pa kon ikaw nahibalo sa gamay mahitungod sa kasaysayan sa sushi .

Hapsay nga Pagkaon sa Hapones alang sa Pag-inom

Ang mga pagkaon kanunay nga giubanan o gisundan sa mga ilimnon, bisan sa beer o sake - dili pag-inom nga mag-inusara! Paghulat sa tanan nga mga baso nga mapuno, unya adunay usa nga mohatag sa usa ka tosta o moingon lang kanpai! nga nagpasabut nga "mga manluluwas" sa Hinapon. Ipataas ang imong baso, ibalik ang kanpai , ug dayon imnon. Kon ang imong mga panon nga walay sulod ang ilang mga baso, kinahanglan mo usab nga buhaton kini.

Ang Hapon kasagaran moambak sa kahigayunan sa pagbubo sa mga ilimnon alang sa usag usa; ikaw kinahanglan nga mohimo sa ingon. Ibutang ang mga baso sa mga tawo nga naglingkod sa imong palibut, ug ayaw ibubo ang imong kaugalingong ilimnon. Sunda ang pipila ka batakang balaod sa pag-inom sa mga Hapon sa dili pa mahubsan ang imong baso.

Sugyot: Ang kaayohan hustong gilitok nga "sah-keh," dili "sah-key."

Mga Butang nga Likayan Diha sa Halamanan sa Hapsay nga Etiquette