Top Bistros sa Nice

Usa ka Giya sa Bisita sa mga restawran kauban ang pagluto ni Niçois ug Provencal

Maayo tingali nga ilado tungod sa nagsidlak nga Michelin-starred nga mga restawran, apan kini tradisyonal nga pagluto sa Niçois nga naghari sa kapital sa kapital sa habagatang Pransiya. Ang labing maayo nga mga dapit alang sa lokal nga mga pagkaon ug ang mga lami nga Provençal mao ang gagmay nga bistros nga gipaboran sa mga lokal. Daghan ang gidagan sa mga chef nga nagbansay sa mga dagko sa wala pa mag-solo. Makita nimo ang tinuod nga mga bahandi taliwala sa naandan nga mga trapiko sa turista ug mga pizza joint sa Vieux Nice (Old Nice) ug sa pantalan.

• Usab tan-awa ang Maayo, Mapuslanon nga mga Restaurant sa Nice
• Ug tingali magbantay niining mga dulumtanan nga French dishes (gawas kon ikaw Pranses)

• 01 sa 09

  Les Viviers

  Adunay duha ka bahin sa Les Viviers, nga gipanag-iya ug gidagan sa top chef, si Jacques Rolancy. Ang mas maayo nga nahibal-an nga restaurant usa ka seryoso nga destinasyon apan daghang mga tawo ang gusto sa mas gamay nga 1900 nga estilo nga bistro. Ang dekorasyon tingali usa ka cliche apan ang estilo sa Art Deco, bato nga mga bungbong, mga blackboard menu, kagul-anan nga puti nga lino ug presko nga mga bulak sa mga lamesa sa pagkatinuod nagtrabaho. Kini ang dapit alang sa mga classic, high-end nga mga pinggan sama sa scallop carpaccio nga may mga truffle, ug gipatubo nga veal kidney. Angayan nga ang gasto mao ang ilang mga specialties sa flappingly fresh fish ug seafood. Ang mga menu magbantay sa mga presyo nga makatarunganon; ang lista sa tanan nga Pranses nga bino seryoso ug kung dili ka magbantay, mahimong makadaot sa imong pitaka.

  Address: 22 rue Alphonse Karr, New Town
  Tel .: 00 33 (0) 4 93 16 00 48

  Website

  Bukas: Mon.-Fri. udto-2pm, 6 pm-10pm, Sabado. 6 pm-10pm.

• 02 sa 09

  Le Bistrot du Port

  Sa usa ka adlaw nga libro sa ting-init alang sa usa ka lamig nga pagkaon sa mga lamesa sa gawas sa hayag nga yellow nga Bistrot du Port. Kini ang hingpit nga dapit alang sa mga tawo nga nagtan-aw, ilabi na ang mga dagko nga mega nga nagtubo sa ibabaw sa ilang mga yate sa karaang port nga atbang. Ang cozy interior, uban sa dako nga panoramic mural sa Nice, usa ka dako nga dapit sa tingtugnaw. Ang isda mao ang ngalan sa dula dinhi; pag-order og ubas nga seafood platter o pangayo sa chef nga si Jose Orsini alang sa tibuok nga isda nga giluto sa asin.

  Address: 28 Quai Lunel, Daan nga Port
  Tel .: 00 33 (0) 4 03 55 21 70

  Website

  Bukas: Mon., Thurs.-Sun. udto-2pm, 7 pm-10pm, Mart. udto-2pm.

• 03 sa 09

  La Merenda

  Ang talagsaon nga mga pagkaon nga gisagol kada adlaw diha sa blackboard magdala sa mga lokal nga nagpanon ngadto niining gamay, hagip-ot nga bitiis ug dili komportable nga bistro (naglingkod ka sa mga bangkito nga walay bukton). Ang Tripe, polenta nga adunay keso ug mga orouillette giluto sa panache sa kanhi chef sa Hotel Negresco , Dominique le Stanc. Walay mga credit card, walay numero sa telepono, wala'y booking. Kini malampuson nga malampuson.
  
  Address: 4 rue Raoul-Bosio, Vieux Nice
  Dili Telepono.

  Website

  Bukas: Mon.-Fri. udto-2pm, alas 7 sa gabii hangtod sa alas-10 sa gabii.

• 04 sa 09

  Côte Sud

  Ang Côte Sud mao ang pinakamaayong pusta kon magduaw ka sa Matisse o Chagall Museums sa Cimiez, ang matinud-anon nga dapit sa mga bungtod nga taas sa ibabaw sa Nice. Ang atraksyon niining malinawon nga restawran sa kasilinganan mao ang eksperto nga pagluto sa chef nga si Jean-Luc Jaffres nga nagbase sa iyang menu sa unsay iyang gipalit sa merkado kada adlaw. Basahon sa kahayag, hangin nga restawran o lingkod sa ilawom sa mga kahoy sa ibabaw sa terasa alang sa labing bag-ong bream sa dagat nga adunay mga kamatis ug mga sibuyas, o usa ka piraso sa karnero nga lutoon nga yano nga may mga utanon.

  Address: 2 rue du Professeur Sureau, Cimiez
  Tel .: 00 33 (0) 4 93 01 36 40

  Dugang kasayuran
  Bukas: Mon.-Fri. udto-2pm, alas 7 sa gabii hangtod sa alas-10 sa gabii.

  Nasirado sa Agosto

• 05 sa 09

  Chez Acchiardo

  Kini nga tradisyonal nga Nice nga restaurant popular sa mga lokal, ug sukad pa sa pamilya sa Italyano nga Acchiardo nabuksan sa 1927 sa Old Town. Ang kaswal nga atmospera naghimo alang sa usa ka hayahay nga pagkaon, sugod sa ilang taas nga isda nga sabaw ug moadto sa mga classics sama sa stuffed vegetables. Inom sa bino nga ilang gitipigan sa baril alang sa tinuod nga tinuod nga kasinatian sa Nice. Kini usa ka maayong lugar alang sa usa ka gasolina nga mohunong human mamalit sa humot nga prutas ug utanon nga merkado sa daan nga Nice .

  Address: 38 rue Droite, Vieux Nice
  Tel .: 00 33 4 93 85 51 16

  Website
  Bukas: Mon.-Fri. alas-2 sa hapon, alas 7 sa gabii hangtod sa alas-10 sa gabii

• 06 sa 09

  La Table Alziari

  Paglingkod sa terrace sa restaurant ug pag-order sa cod nga adunay mga patatas, olibo ug kamatis o stew sa karnero sama sa lola nga gigamit sa paghimo. Gitamod sa mga lokal isip dili matarug nga institusyon sa usa ka makuyaw nga kausaban sa kalibutan, ang La Table Alziari gipadagan sa apo nga lalaki sa pamilya sa lana sa oliba (mahimo nimo nga mapalit ang ilang mga bantog nga lana sa shop, 14 rue Saint Francois de Paule).

  Address: 4 rue Francois-Zanin, Vieux Nice
  Tel .: 00 33 (0) 4 93 80 34 03
  Bukas: Mar.-Sun. udto-2pm, alas 7 sa gabii hangtod sa alas-10 sa gabii.

• 07 sa 09

  La Cantine de Lulu

  Sa amihanan sa gipasig-uli nga Dapit sa Massena taliwala sa mga seductive shopping streets sa bag-ong lungsod, ang La Cantine nagtanyag og archetypal Nice nga kasinatian. Zucchini fritters bulak, aioli sa katapusan nga Biyernes sa bulan, veal uban sa mga olibo, bouillabaisse sa order. Ang usa ka matinud-anon nga lokal nga misunod nagpugong niining gamay nga bistro nga nagsudya.

  Address: 26 rue Alberti, Vieux Nice
  Tel .: 00 33 (0) 4 93 62 15 33

  Dugang nga Impormasyon
  Bukas: Mon.-Fri. udto-2pm, Martes-Fri. 7 pm-10pm.

• 08 sa 09

  Vin sur Vin

  Sa higayon nga puro usa ka bar wine, ang Vin sur Vin nausab na nga usa ka brasserie / bistro nga adunay 300 ka kusgan nga lista sa bino nga nag-uban sa mga lami nga pagkaon sama sa karne sa karne o usa lang ka yano nga plato sa keso. Anaa kini sa pedestrianized area sa bag-ong lungsod, nga maayo alang sa usa ka bakasyon gikan sa pagpamalit.

  Address: 18 bis rue Biscarra, New Town
  Tel .: 00 33 (0) 4 93 92 93 20

  Dugang nga Impormasyon

  Bukas: Mon.-Sab. udto-2pm, 7-10 sa gabii.

• 09 sa 09

  Le Bistrot d'Antoine

  Pag-imbentog pagluto sa presyo sa bistro nagpaabot sa mga lokal dinhi. Human sa mga stint uban ang mga top chef nga sama ni Joel Robuchon ug sa bantog nga lokal ug internasyonal nga bitoon, si Jacques Maximin, gusto ni Armand Crespo ang iyang lugar. Busa pipila ka tuig na ang milabay, siya ug ang iyang asawa nga si Sylvie maoy nag-ilog niining daan nga natukod nga bistro. Sa tingtugnaw, pag-adto alang sa cozy upstairs dining room; sa ting-init nga pagkaon sa sunny outdoor terrace nga may usa ka mix sa mga turista, lokal nga regulars ug ang labing maayo nga rekomendasyon sa tanan ,,, gikan sa off-duty chefs. Ang mga presyo makatarunganon; Ang mga pinggan nga sama sa mullet mga adventurous; ang lista sa bino makatarunganon ug dunay usa ka impresibo nga lista sa mga rum aron makalibut sa pagkaon.

  Address: 27 rue de la Prefecture, Vieux Nice
  Tel .: 00 33 (0) 4 93 85 29 57

  Dugang nga Impormasyon
  Bukas: Adlaw-adlaw, udto-alas 2 sa hapon, alas 8 sa gabii hangtod sa alas-10 sa gabii.