Mahimsog nga Afternoon Tea sa labing karaan nga Hotel sa London
Ang Tea-Tox afternoon tea usa ka himsog nga bersyon sa award-winning Traditional Afternoon Tea ug naglakip sa open sandwiches, hummous ug crudites, ug walay mga sugar cake ug fancies.
Ang English Tea Room sa Brown's Hotel sa London puno sa kasaysayan. (Ang Brown mao ang una nga hotel sa London.) Kini usa ka talagsaon nga dapit nga makatagamtam sa hapon nga tsa.
Alang sa dugang nga mga review sa tsa sa hapon tan-awa: Ang Pinakamaayong Tsa sa Afternoon sa London .
Impormasyon sa Tsa sa Hapon
Dapit: English Tea Room, Brown's Hotel.
Mga Adlaw ug mga Panahon: Adlaw-adlaw: 12 sa udto sa alas 7.30 sa gabii.
Gasto: Gikan sa £ 50 ang gibana-bana. matag tawo.
Dress Code: Smart casual.
Mga pagbalhin: Kinahanglan nga pre-booked pinaagi sa pagtawag sa 020 7518 4006 ug online.
Room Size: Ang Iningles nga Tea Room makapalingkod sa 75 ka tawo.
Mga bata: Ang mga bata welcome.
Musika: Ang nahibilin nga musika naggikan sa Baby Grand piano nga gipatukar sa English Tea Room.
Mahitungod sa Brown's Hotel
Nahimutang sa kasingkasing sa Mayfair sa Albemarle Street, ang Brown's mao ang labing una nga hotel nga gibuksan sa London. Si James Brown ug ang iyang asawa nga si Sarah - usa ka magtiayon nga kaniadto usa ka valet ug dalaga sa Ginoo ug Lady Byron - nagtukod sa ilang hotel alang sa 'genteel folk' niadtong 1837. Gipalit kini sa pamilyang Ford niadtong 1859 nga nagdugang sa unang dining room sa publiko London.
Si Alexander Graham Bell mibisita sa Brown's Hotel sa katapusan sa 1876 ug mihimo sa unang malampuson nga tawag sa telepono sa UK gikan sa hotel.
Ang mga Pangulo sa Estados Unidos nga si Franklin ug Theodore Roosevelt nagpabilin dinhi, sama sa gibuhat ni Winston Churchill ug uban pang mga hataas nga mga bisita.
Si Brown miapil sa Rocco Forte Collection sa mga hotel sa kaluho sa 2003 ug miagi sa usa ka £ 24 milyon nga pagpahiuli sa 2005.
Ang Brown ni gilangkoban sa 11 ka mga balay sa lungsod sa Georgia, ug ang tanang 117 nga mga lawak (apil ang 29 ka luxurious suite) gidisenyo nga tinagsa.
Maingon man ang maluho nga pagpuyo, ang Brown's Hotel adunay Ang Albemarle Restaurant, Ang Donovan Bar, usa ka relaks nga spa, ug ang The English Tea Room nga nahimong usa ka institusyong British.
Tsa-Tox - Unsa Ang Gilauman
Kini usa pa ka tighatag nga tsa sa hapon, nga wala ang taas nga asukar ug tambok. Giandam kini sa mga silver tiered nga barito nga nagbarug, ug mahimo nimong makaambit niining mga kalingawan nga dili mobati nga naughty. Mao kini ang menu sa dihang gibisitahan ko aron magrepaso apan kini kanunay nga mag-usab aron hunahunaon kini usa lamang ka ideya kon unsa ang gitanyag.
- Apple ug cucumber jelly (100% pure apple juice, cucumber ug gelatine)
- Ang mga Blueberries ug lemon cream nga nagsilbi sa chocolate cup (mga blueberries, lemon, low-fat creme fraîche ug sugar-free Xoxoline chocolate)
- Carrot seed cake (mga itlog, wala'y asukar nga xylitol, almond sa yuta, harina sa patatas, carrot, pinaugang powder, cinnamon, sultanas, lana sa oliba, sunflower ug binhi sa kalabasa)
- Ang orange nga cake nga adunay yogurt topping (orange, sugar-free xylitol, mga itlog, almond sa yuta, ubos nga tambok nga yogurt, ubos nga tambok nga creme fraîche, lemon, honey ug gelatine)
- Ang sorbet sa raspberry (raspberry ug walay-asukar nga xylitol)
- Usa ka pinili nga bag-ong giandam nga bukas nga mga sandwich:
- Ang itom nga rye nga tinapay nga adunay aso nga salmon ug ubos nga tambok nga creme fraîche
- Giwagtang nga tinapay nga may hiwa nga mga itlog nga puti ug cress
- Bran nga tinapay nga may sliced cucumber
- Gluten free cracker uban sa mackerel pate
Hummous (chickpea, ahos, lemon, kulantro, lana sa oliba ug tubig) ug mga crudite
Lakip sa usa ka pagpili sa lainlaing teas ug mga herbal infusions lakip ang dahon nga peppermint, bag-ong ginger, chamomile, uban sa usa ka pagsagol sa silver needle ug rosas.
Pagsusi sa Tsa sa Hapon
Kinahanglan kong sulayan ang usa ka gamay nga kalainan sa Tea-Tox samtang ako vegetarian apan gisulayan sa akong kauban ang tanan nga gilista sa ibabaw.
Mga kahimoan
- Talagsaon nga adunay usa ka 'himsog' nga kapilian alang sa hapon nga tsa
- Maanindot nga lugar
- Dili masayop nga serbisyo
Dili
- Ang mga bukas nga sandwich mahimong dali nga mawala
- Walay scone
Pagpili sa Tsa
Gisulayan nako ang Silver Needle ug rosebud nga gisugyot nga mouban sa Tea-Tox. Ako usab adunay usa ka ikaduha nga kolon sa Silver Needle nga wala ang mga rosas tungod kay nahigugma ako niining puti nga tsa sa daghan kaayo.
Ang akong kauban nga ganahan sa Oriental Beauty Oolong nga iyang gibati nga hingpit usab.
Ang Cake Stand
Ang 'wow factor' sa bisan unsang pagbisita sa tsa sa hapon mao ang pag-abot sa tiered nga cake stand ug kini dili pagkunhod sa kamatuoran nga ang mga sulod dili 'bug-os nga tambok'. Ang bukas nga sandwiches kinahanglan nga kan-on sa dali nga panahon nga sila mahimo nga uga apan adunay usa ka ubus nga tumoy sa aso nga salmon mao nga dili ibutang.
Imbis nga scone, ang tunga nga hut-ong sa tumoy adunay hummous ug crudites (utanon sticks) apan gamay nga pag-alagad. Ang maayong balita hapit kaagad nga gitanyag kanimo labaw pa sa bisan unsa nga butang sa baruganan mao nga dili maulaw.
Ang patatas nga harina nga karot nga biskwit usa ka gamay nga uga apan ikaw adunay daghan nga tsa sa pag-inom niini. Ang sorbet sa raspberry gidala sa imong lamesa sa dihang moabut ka sa mga dessert layer ug kini yummy, sama sa orange nga cake.
Konklusyon
Ako magmatinuoron ug moingon nga among gihangyo nga sulayan ang usa sa mga award-winning nga mga scone tungod kay dili ingon niini ang katungod sa pagbisita ni Brown ug dili makaambit. Ug nangayo kami ug dugang nga mga sandwich, hummous, ug desserts apan dili nato kini makita nga 'dili pagpuno' kondili ingon nga usa ka maayo nga butang nga ingon nga dili kini maayo dili unta kita gusto nga labaw pa. Usa ka maayong pagpili alang sa kahayag sa tsa sa hapon.
Sama sa kasagaran sa industriya sa biyahe, ang magsusulat gihatagan og komplikadong mga serbisyo alang sa mga katuyoan sa pagsusi. Bisan wala kini nakaimpluwensya niini nga pagribyu, ang site nagtuo sa hingpit nga pagbutyag sa tanan nga posibleng mga panagbangi sa interes.