Pagpalit sa pagkaon sa Nice

Usa ka giya sa pagtagamtam sa mga tindahan sa pagkaon sa Nice

Kon asa Magsugod

Kon ikaw usa ka seryoso nga mamalit sa pagkaon kinahanglan ka magsugod sa merkado sa open-air sa Cours Saleya sa Old Nice . Usa kini ka dakung merkado sa mga tindahan nga nagdagan paingon sa tunga-tunga sa daan nga kwadrado, ug ang mga cafe ug mga trangka nga anaa sa kilid sa kilid. Ang imong mga sensya giatake sa kolor ug sa mga baho sa labing bag-ong prutas ug utanon.

Apan ayaw paghunong didto; ang mga tindahan sa pagkaon sa tibuok Nice usa ka pagpadayag. Ang pagpamaligya sa supermarket dili gayud makabaton og sama nga atraksyon pag-usab.

Olive Oil

Ang maayo ug ang naglibot nga rehiyon makahatag og pipila ka mga nindot nga mga produkto ug lana sa oliba mao ang usa sa labing importante. Dili katingad-an nga adunay daghang mga espesyalista nga mga tindahan aron sa pagtintal kanimo sa ilang bililhong mga lana sa bulawan ug sa mahimayaon nga sabon sa lana sa oliba.

Pag-tour sa palibot sa mga lana sa lana ug kamo sa dili madugay moabut sa maliputon nga mga kalainan tali sa nagkalainlain nga mga lana, mga bino ug mga prodyuser. Samtang ang mga lana ginabaligya sa nindot nga mga botelya nga naghimo sa dagkong mga gasa ug sa mga lata sa litro alang sa matuod nga deboto, lagmit mogawas ka nga mas kabus.

Oliviera
Adunay duha ka bahin sa Oliviera. Sugdi sa tindahan diin imong matilawan ang usa ka lainlaing mga lana sa oliba gikan sa gagmay nga mga producer sa dili pa magdesisyon kung asa ibayad. Ang gilapdon lapad ug ang mga kawani nakatabang kaayo. Anaa usab ang usa ka restawran kung asa nimo makuha ang mga starter sama sa aubergines, mozzarella cheese o utanon nga mga bulak ug pangunang mga pagkaon nga nagdagan gikan sa uhong cannellonis ngadto sa mga pasta nga adunay koneho, o uban sa pesto nga sarsa.

Ug siyempre, ang matag pinggan adunay lainlaing lana sa oliba, nga mahimo nimong mapalit sa tindahan.
Address
8 bis rue du Collet, Old Town
Tel .: 00 33 (0) 4 93 13 06 45
Website

Alziari
Ang Alziari usa ka maayong pagkatukod nga espesyalista sa lana sa oliba, nga adunay duha ka mga tindahan sa Nice, ug ang gitas-on sa duha mao ang makalibog nga hunahuna. Ang tanan gikan sa grands crus ngadto sa appellation controllée nga mga lana ania dinhi alang sa pagtilaw.

Ang bili usab nga gipangita mao ang ilang mga sabon base sa lana sa olibo. Bisitaha ang ilang laing tindahan uban sa labing karaan nga buhatan sa trabaho nga gibiyaan sa Nice aron makita ang pagprodyus ug adunay pagtilaw nga nakatudlo. Anaa usab ang labing maayo nga La Table Alziari diin mahimo nimo sulayan ang lutu nga niluto nga estilo sa Nicois (cod nga adunay patatas, olibo ug sarsa sa kamatis) o tingali ang matam-is nga karnero nga lokal.

Address
14 rue St-Francois-de-Paul, Daan nga Bayan
Tel .: 00 33 (0) 4 93 85 76 92
Ug sa: 3128 Boulevard de la Madeleine, La Madeleine
Tel.: 00 33 (0) 4 93 44 45 12
Website

Nagpreserba, mga bonbon ug tanang mga butang nga tam-is

Ang confiserie (confectionary) usa usab ka importante nga bahin sa kinabuhi sa Mediteranyo, ug ang mga tindahan nagpakita sa usa ka katingalahan nga gidaghanon sa mga panagsama nga matang gikan sa gipreserbar nga mga prutas ngadto sa mga almendras nga panit.

Confiserie Auer
Kini usa ka tinuod nga bahandi sa usa ka tindahan nga adunay dagko nga mga tsokolate ug kadtong mga maayo nga napreserbar nga mga prutas diin imong gibungkag ang gahi nga asukar ngadto sa usa ka soft-center nga pagtilaw sa pear, apricot o blackcurrant. Ang pamilya Auer naghimo og mga bonbons (mga tam-is) sukad pa sa mga 1820 ug hikaplagan nimo nga malisud ang paggisi sa imong kaugalingon gikan sa nindot nga tindahan.
Address
7 rue St Francois de Paul, Old Town
Tel .: 00 33 (0) 4 93 85 77 89
Website

Florian
Daghang bulak nga puno sa asukar ug prutas, matam-is nga syrup, caramelized almonds, candied clementines, chocolates ug uban pang mga pagkaon gibaligya sa Florian.

Kini sama sa pabrika ni Willy Wonka. Pag-una sa mga produkto, dayon paggahin og gamay nga kapalaran sa mga delicacies. Ang Florian adunay duha ka tindahan, usa sa Nice ug ang ikaduha sa Pont-de-Loup, mga 10 ka kilometro gikan sa Grasse diin makita nimo ang mga produkto nga gihimo (ug moapil sa usa ka workshop aron mahimo kini nga imong kaugalingon).
Address
10 quai Papacino, Old Town
Tel .: 00 33 (0) 4 93 55 43 50

Usab sa
Le Pont du Loup
06140 Tourrettes-sur-Loup
Tel .: 00 33 (0) 4 93 59 32 91

Website alang sa duha ka address

LAC Patisserie
Adunay 3 nga mga tindahan sa LAC sa Nice ug imong makita kung ngano nga sa imong pagsulay ngadto kanila. Ang mga espesyal nga keyk ug mga tindahan sa tsokolate, kini ang dapit nga adtoon alang sa mga delikado nga mga tinapay, samtang ang chocolate shop nagtanyag sa daghan nga mga kalipay sa nagkalainlaing mga lami (lakip ang walay asukar alang sa mahunahunaon sa lawas); macaroons sa mga dili maayo nga mga kolor, mga praline, mainit nga chocolate powder ug daghan pa, ang tanan nindot nga giputos, pun-on ang mga luna.


Mga pakigpulong
Chocolate Artisan
49 Rue Gioffredo
Tel .: 00 33 (0) 4 93 82 57 78

Patisserie
18 Rue Barla
Tel .: 00 33 (0) 4 93 55 37 74

Patisserie
113 Route de Laghet (medyo gikan sa lungsod)
Tel .: 00 33 (0) 4 93 85 10 60
Website alang sa tanang adres

L'Art Gourmand

Kini usa ka bantugan nga dapit alang sa ice creams. Apan adunay labaw pa sa mga nalipak nga mga kalingawan dinhi: pagsulay og mga nougats, mga jellies sa prutas, mga calisson (candied fruit ug ground almonds), mga cake - maayo, makuha nimo ang ideya. Anaa usab ang usa ka maanyag nga salon de thé sa unang andana nga adunay tinuod nga tsa nga Ingles nga nagsilbi sa usa ka hulagway sa mga murals sa mga bongbong ug usa ka tukma nga daan nga pagbati.
Address: 21 rue du Marche, Old Town
Tel .: 00 33 (0) 4 93 62 51 79
Facebook Page

Paliton ang mga sangkap dayon makat-on sa pagluto unsa ang imong gipalit

Ang taga-Canada nga si Rosa Jackson adunay usa ka nindot nga klase sa pagluto sa Old Town sa Nice. Nakigkita ka sa usa ka cafe alang sa kape ug usa ka croissant dayon mouban kaniya sa palibot sa mga stall sa merkado, pagsusi ug pagpamalit og mga produkto, ug pagkat-on unsa ang pangitaon sa samang higayon.
Unya ikaw mobalik sa iyang apartment uban sa propesyonal nga pagluto, makat-on unsaon sa pagluto ang imong gipalit (ug ang giandam ni Rosa), dayon lingkod sa usa ka panihapon kauban ang imong kauban nga mga chef.

Ang Nice usa ka Dreamd sa Lovers 'Food City

Tan-awa kining 3 ka adlaw nga Tour of Nice, sa pagkuha sa Cours Saleya Market

Dugang mahitungod sa mga merkado sa South of France