Ang Italian Baristas Nag-alagad Niini nga Popular nga Ting-init nga Inom
Kon nagplano ka sa pagbisita sa Italy sa ting-init ug ikaw mag order sa usa ka caffe shakerato gikan sa menu, tingali gusto ka makaila nga nag-order ka lang sa usa ka frothy, cold nga inuman nga kape . Ug, kung naa ka sa usa ka bar, mahimo nimo kini maaddaan uban sa Baileys Irish Cream o usa ka liqueur sa kape.
Samtang ang mga Amerikano ug mga taga-Brits nalingaw sa ilang mga bugnaw nga brews ug iced lattes, daw mga Italyano ang naghagit sa usa ka butang nga usa ka gamay nga labi ka mahalon.
Unsa ang Caffe Shakerato?
Sa labing yano nga porma, ang usa ka shakerato (nga gihulagway nga ingon niini nga tan-awon, caf-fay shak - er-a -to ) gihimo pinaagi sa paghiusa sa bag-ong espresso, yano nga syrup, ug daghan nga yelo, dayon kusog nga mag-uyog hangtud nga ang usa ka froth gibubo.
Kasagaran kini gipaubos samtang kini gibubo ngadto sa usa ka martini nga baso o laing botelya.
Mga kausaban
Ang mga Italyano nga mga bar, ilabi na kadtong anaa sa dugang nga bahin, magdala sa imong standard nga shakerato ug magabuhat pa niini. Pananglitan, mahimo kang makakuha og bino nga sudlanan nga puno sa usa ka spiral nga chocolate syrup sa dili pa ibubo ang frothy nga kape. Ang uban nga mga lugar mahimo nga makadugang o makapuli sa vanilla gelato alang sa yelo, samtang ang uban magdugang og cream o booze. Ang mga salamin sa martini o champagne flute mao ang tradisyonal nga mga glassware nga gigamit alang sa shakerato.
Alang sa imong espesyal nga mga kausaban, mahimo nimo kining hatagan og kape o abog sa baso nga bildo nga adunay kakaw nga kakaw. Mahimo pa nimo kini ibutang sa usa ka tore sa whipped cream.
Kung dili nimo gusto nga makadugang sa liqueur sa krema o kape, apan gusto nimo nga magluto niini, mahimo nimong ikonsiderar ang pagdugang sa rum, sambucca, o amaretto.
Asa Makita ang Usa
Sa ting-init, ang shakeratos makita sa mga tindahan sa kape, hotel, restawran, ug pipila ka mga bar.
Kung gusto nimo madiskobrehan ang usa ka lugar nga imong makita ug ang imong tiyan, kinahanglan nga imong ibutang ang usa ka tourie nga sentro sa paglibot sa Roma. Dili lamang nimo matilawan ang usa ka icy shakerato apan adunay gelato, pizza, c affe freddo, nga bugnaw, matam-is nga kape nga mahimo usab nga iced o frozen, ug ubang mga delicacies nga Italiano.
Resipe
Kon dili ka magplano nga makabisita sa usa ka Italian cafe sa dili madugay, mahimo ka nga mag-shakerato sa kaharuhay sa imong kusina.
Ang mga nag-unang sagol gihimo nga bag-o nga espresso, ice cubes, ug simple nga syrup. Ang ubang mga pagdugang nga mahimo nimo nga hunahunaon mao ang liqueur sa kape, orange o lemon twist, o pipila ka tulo sa vanilla extract,
Imbis nga yano nga syrup, mahimo nimo gamiton ang asukar, apan siguroha nga matunaw ang mga sugar granules sa init nga espresso sa dili pa nimo dugangan ang yelo o kung dili matunaw ang asukar.
Pun-a ang usa ka cocktail shaker nga tunga sa ice cubes, ug ibubo ang espresso ibabaw sa yelo. Idugang ang asukar o yano nga syrup. Idugang ang vanilla syrup o vanilla extract. Alang sa usa ka sipa nga alkohol, pagdugang usa ka shot nga imong gusto. Mahimo nimo nga ihulog ang usa ka lemon o orange twist ug kusog nga mag-uyog sulod sa 10 ngadto sa 15 segundos. Gituhuan nga usa ka cocktail (martini) nga bildo o champagne flute. Presto, ikaw adunay usa ka shakerato.