Espresso? Latte? Caffe Corretto? Unsa ang Kinahanglan Ko nga Mag-order sa Bar sa Italy?
Ang kadaghanan sa mga Italyano mihunong sa bar sa ilang pagtrabaho sa buntag, alang sa usa ka daling kape ug kasagaran usa ka cornetto , o croissant. Mahimong sila makapahunong sa makadaghan sa usa ka adlaw alang sa dugang nga kape, ug kinahanglan mo usab. Ang kape sa bar sa Italy usa ka bahin sa kultura-kung adunay usa ka panagtigum o maglantaw alang sa gamay nga pakigpulong sa usa ka higala nga Italyano, siya mahimong mangutana, "Prendiamo un caffè?" (Makakuha kita og kape?) Bisan pa sa oras sa adlaw.
Dugang pa, ang Italy naghimo sa pipila sa pinakamaayo nga kape sa kalibutan, busa kinahanglang sulayan nimo ang pipila samtang ikaw ania dinhi!
Ania ang pipila sa mga labing popular nga mga ilimnong kape nga nagsilbi sa usa ka Italyanong bar.
Caffè ( kah-FE ) - Mahimong tawgon nato kini nga espresso; usa ka gamay nga tasa sa kusgan kaayong kape, nga gipangulohan sa usa ka caramel-colored foam nga gitawag og crema , usa ka importante kaayo nga elemento sa pinakamaayo nga mga ehemplo.
Ang Caffè Hag usa ka bersyon sa decaffeinated. Mahimo ka usab mag-order og decaffeinato ; Ang Hag mao ang ngalan sa pinakadako nga prodyuser sa Italian decaf kape ug mao kana ang paagi nga imong makita kini sa daghang bar menu boards. Usahay imong madungog nga gitawag sa mga Italyano kini nga "dek" -pagpili alang sa decaf.
Mahimo ka mag-order og usa ka tul-id nga kape ( un caffè ) bisan unsang oras sa gabii o adlaw. Ang mga Italyano nagpalayo gikan sa cappuccino pagkahuman sa mga alas-11 sa buntag, tungod kay kini gihimo sa gatas ug gatas giisip nga usa ka inom nga buntag. Kung makita nimo ang usa ka pundok sa mga tawo nga naglingkod libot sa pag-inom sa cappuccini sa alas tres sa hapon, gipahalipayan, nakit-an nimo ang tourist bar.
Ang pipila ka mga kasagarang kalainan sa caffè (espresso)
Caffè lungo (Kah-FE LOON-go) - usa ka taas nga kape. Padayon nga nagsilbi sa usa ka gamay nga tasa, kini espresso uban sa usa ka gamay nga dugang nga tubig nga gidugang, hingpit kon gusto nimo labaw pa kay sa usa ka sip nga kape.
Ang Caffè Americano o American Coffee, mahimong ipresentar kanimo sa duha ka mga paagi: ang usa ka shot sa espresso sa usa ka regular nga tasa sa kape, nagsilbi sa usa ka gamay nga pitsel nga init nga tubig aron imong mapalabsan ang imong kape sama ka gamay o bisan unsa nga gusto nimo, o yano nga ol 'nga tasa sa kape.
Caffè ristretto (kah-FE ri-STRE-to) - usa ka "pinugngan nga kape" o usa diin ang sapa sa kape mihunong sa wala pa ang normal nga kantidad. Kini ang kinauyokan sa kape, nga gikonsentrahan apan dili mapait.
Mga ilimnon sa kape sa Italya
Caffè con panna - Espresso uban sa whipped cream
Caffè con zucchero (ZU-kero) - espresso nga adunay asukar. Kasagaran, imong idugang ang imong kaugalingon gikan sa usa ka pakete o sudlanan sa bar, apan sa pipila ka mga lugar, ilabi na sa habagatan sa palibot sa Naples, ang kape naggikan sa asukar ug kinahanglan nimo nga mag-order kini nga senza zucchero o walay asukar, Ganahan kaayo kini.
Caffè corretto (kah-FE ko-RE-to) - ang kape "gitul-id" uban ang usa ka drizzle of liquor, kasagaran Sambuca o grappa.
Caffè macchiato (kah-FE mahk-YAH-to) - ang kape "namansahan" sa gatas, kasagaran usa ka gamay nga bula sa ibabaw sa espresso.
Caffè latte (kah-FE LAH-te) - Espresso nga adunay init nga gatas, o usa ka cappuccino nga wala ang bula, kasagaran nagsilbi sa usa ka baso. Kini ang mahimo nimong tawagon nga "latte" sa US. Apan ayaw paghangyo og "latte" sa usa ka bar sa Italy, tungod kay ikaw nga gihatagan og usa ka baso nga init o bugnaw nga gatas sa latte sa Italyano nagpasabut sa gatas.
Latte macchiato (Lah-te mahk-YAH-to) - Ang steamed nga gatas nga "namansahan" sa espresso, nagsilbi sa usa ka baso.
Cappuccino (gilitok kah-pu-CHEE-no) - usa ka shot sa espresso sa usa ka dako (er) nga tasa nga adunay steamed milk ug foam.
Samtang daghan nga mga turista ang makatapos sa ilang paniudto o panihapon sa usa ka cappuccino, kining ilimnon wala gimando sa mga Italyano human sa 11 sa buntag. Ang kadaghanan sa mga bar ug mga kan-anan mag-alagad kini kanimo bisan kanus-a ikaw mangutana, bisan pa.
Specialty Coffees
Bicerìn (gilitok ang BI-che-rin) - Ang usa ka tradisyonal nga ilimnon sa Piemonte sa palibot sa Torino, nga naglangkob sa baga nga mainit nga kakaw, espresso, ug cream, artfully nga gipahimutang sa usa ka gamay nga baso. Dili kasagaran makita sa gawas sa rehiyon sa Piemonte.
Caffè freddo (kah-FE FRAYD-o) - Ang yelo, o bisan ang bugnaw, kape, nga popular kaayo sa ting-init apan dili makita sa ubang mga panahon sa tuig.
Ang Caffè Shakerato (kah-FE shake-er-Ah-to) - Sa pinakasimple nga porma, ang usa ka caffè shakerato gihimo pinaagi sa paghiusa sa bag-ong espresso, usa ka gamay nga asukal, ug daghang yelo, ug pag-uyog sa tibuok nga pakigbisog hangtud sa usa ka froth mga porma sa dihang gibubo.
Mahimo kini nga dugang nga chocolate syrup. Tan-awa, Caffe Shakerato - Unsa Kini nga Italian Shakerato Thing .
Caffè della casa o kape sa balay - Ang pipila ka mga bar adunay usa ka espesyal nga ilimnon nga kape. Ang caffè della casa sa Caffe delle Carrozze sa Chiavari usa sa pinakamaayo.
Usa ka butang nga hinumduman sa dihang moadto ka sa bar, kanunay ka nga mobayad sa paglingkod kay sa pagtindog sa bar. Buot mahibal-an kung unsa ang usa ka Italian bar? Basaha ang dugang mahitungod sa unsay madahom sa Bar sa Italy.