Sulayi kini nga mga pagkaon sa kadalanan samtang nagaduaw sa Land of Smiles
Ang pagkaon sa dalan sa bisan diin sa Thailand . Ang mga vendor nagtukod og mga stall diin ka makakuha og usa ka butang nga moadto o ikaw makahunong aron makatagamtam sa pagkaon sa duol nga mga lamesa ug mga lingkuranan. Kung wala ka mahibal-an kung unsa nga order ang mga pagkaon sa kadalanan, kini mahimong gamay ra kaayo. Ayaw'g kahadlok nga mahimong usa ka adventurous - tingali makakita ka og usa ka bag-ong paborito nga pagkaon nga ibalik sa balay. Ania ang pipila ka mga popular nga Thai street food dishes nga pangitaon sa panahon sa imong biyahe.
01 sa 08
Som Tam
Ang Somtam, usa ka tam-is, aslom, halang, salty nga salad nga hinimo gikan sa ginunting nga papaya, kamatis, ahos, shrimp, mani ug chili peppers usa sa labing popular nga mga pagkaon sa kadalanan sa Thailand. Makita nimo kini sa halos bisan unsang dapit nga adunay pagkaon sa kadalanan. Ang kombinasyon sa palami tingali dili pamilyar, apan kini lamian, makapadasig ug makapahimsog. Kadaghanan sa mga taga-Thailand sama sa ilang tam-is, busa kung mag-order, siguroha ang pagpangayo og gamay nga bersyon kon gikinahanglan.
02 sa 08
Noodle Soup
Ang Guay Teow, o sabaw sa noodle, mao ang labing popular nga Thai nga kan-anan sa pagkaon sa kadalanan. Naggikan kini sa China (busa ang Chinese nga ngalan) apan nahimong talagsaon nga Thai latas sa mga katuigan. Ang sabaw gihimo gikan sa usa ka manok, karneng baboy o karne sa baka, ug ang mga noodles mga rice noodles o mga itlog nga noodles (nga imong makuha). Kadaghanan sa mga vendors maglabay sa pipila ka mga utanon ug bisan hiniwa nga karne, meatballs o wontons. Busa sa unsang paagi nga kini talagsaon nga Thai? Ang mga condiments sama sa uga nga chili peppers, asukal, juice sa lime ug isda nga isda ang idugang.
03 sa 08
Pad Thai
Ang tanan nahibal-an sa Thai, ang bantog nga gisudlan nga fried noodle sa nasud nga may shrimp, tofu ug usa ka timaan sa tanum. Ang Pad Thai dili sama ka popular sa Thailand tungod kay sa gawas sa nasod, apan ang kadaghanan sa mga street vendor nga naghimo sa mga fries sa pagpaon usab naghalad sa pinggan.
04 sa 08
Pad Tan-awa Ew
Sama sa pad Thai, ang pagtan-aw sa ew usa ka luwas nga kapilian. Dili usab kini nga halang ug sa pagkatinuod adunay usa ka gamay nga katam-is niini. Ang lapad nga bugas sa humay gipulbos, ug dayon ang mga itlog, brokuli sa China o cabbage, ug ang itom nga soy sauce ang idugang. Ang kasagarang karne nga gigamit mao ang karne, baboy o manok. Usahay ang mga lut-od nga mga liso sa cabbage, suka o dugang ang idugang.
05 sa 08
Kai Jeow
Ang Kai jeow usa sa labing komon ug labing barato nga mga butang sa mga street vendor sa Thai street. Kini usa ka omelet nga nagsilbi sa humay nga may usa ka panit sa sulod ug nagkalainlaing gawas nga usa ka maayong kapilian alang sa pamahaw. Ang sasi sa isda, sarsa sa chili, ug mga chili gidugang niini.
06 sa 08
Gipugas nga Kalan
Moo ping, o sinugba nga mga skewer sa baboy, usa ka dako kaayo nga popular nga pagkaon sa kadalanan, apan dili kini mga skewer lamang sa karneng baboy nga makit-an nga gigaling sa dalan. Adunay usab ang sinugba nga manok ug bisan usahay ang sinugba nga buffalo. Ang matag vendor sa pagkaon sa kadalanan adunay iyang kaugalingon nga resipe alang sa pag-atiman, apan sagad kini matam-is ug matam-is.
07 sa 08
Poh Pia Tod
Usa ka pagkaon nga tingali imong gisulayan sa balay mao ang mga rolyo sa tingpamulak. Ang mga vendor kasagaran mamutol niini ngadto sa mas gagmay nga mga piraso nga maghimo kanila nga mas sayon nga makaon samtang naglakaw. Depende sa vendor, lainlaing mga sangkap nga gigamit ang naglakip sa karne, bugas humay o mga utanon. Ang lab-as nga spring rolls (pa pia sod) lami usab apan mas himsog tungod kay dili kini dugos.
08 sa 08
Mga Dessert sa Thai
Ang pagkaon sa dalan sa Thai kombenyente, apan mahimo usab nga tinuud. Makita nimo ang daghan nga mga panit ug mga panamkon nga gibaligya kauban sa mga noodles ug mga sinugba nga karne. Ang sticky rice sa mangga anaa lamang sa busy nga mga lugar, apan kanunay ka makakita og preskong prutas, fried saging, ug Thai sweets.