Sa 1958, ang Exxon Mobil nagsugod sa pagpadala sa anonymous nga bayad nga kawani aron sa pagribyu sa mga restawran, hotel, ug spa alang sa mga libro nga giya nga gitawag og Mobil Travel Guides. Bisan og dili kaayo ekslusibo kay sa Michelin Guides , usa ka 4 o 5 nga Mobil star usa ka mahinungdanong kalampusan alang sa bisan unsang establisemento.
Niadtong Oktubre 2009, ang Licensor Exxon Mobil gitugotan ang brand ngadto sa Five Star Ratings Corporation, nga nakig-partner sa Forbes Media sa pag-rebrand sa Mobil Stars ingon nga Forbes Travel Guide.
Ang mga giya sa Mobil mihunong nga gipatik sa porma sa pag-imprinta sa 2011 ug ang Forbes Travel Guide karon na sa internet.
Giunsa nga Gipunting ang Mga Lugar?
Dili sama sa mga site sa review nga gihimo sa mga user, ang mga inspektor sa Forbes nagbisita sa dul-an sa 1,000 ka mga hotel, mga restawran ug mga spa sa tibuok kalibutan, nagsulay sa matag kabtangan batok sa mga 800 ka estrikto ug tumong nga mga sumbanan aron matino ang mga grado.
Ug, lahi sa Michelin Guides, ang Forbes nga mga giya naghatag og detalyadong impormasyon nga nagpatin-aw kon nganong ang usa ka partikular nga restaurant, hotel, o spa nakadawat sa maong pag-ila. Ang usa ka Forbes nga tigbalita nga wala magpaila sa pagsusi sa kalidad sa pagkaon, pag-alagad, komportable, kasayon, pagkalipay, ug kahupayan sa usa ka restawran. Pananglitan, usa ka lista sa HowStuffWorks, nga kaniadtong una nga gipatik sa Forbes Travel Guide , nag-ingon nga ang mga reviewers mag-assess sa mosunod, sa kapin sa 800 pa nga mga criteria:
- kon ang valet parking gitanyag
- Ang mga pasundayag sa pagkaon makapaikag ug matahum
- ang lab-as nga orange ug grapefruit juice anaa ug gigamit sa mga inumol nga mga ilimnon
- Ang temperatura sa lawak sa panihapon komportable ug dili matagad sa mga bisita
- Lainlaing mga kurso ang nagkalainlain alang sa lainlaing kurso
- Ang lamesa adunay mga sapay nga adunay silencer o mabug-at nga padding
- Ang pag-alagad mainiton, matinagdanon, ug mapasalamaton
- ang pagkaon walay kapuslanan
- ang mga presentasyon sa pagkaon hingpit nga gipamatay
- lamang nga solid ice cubes (walay lungag) ang gigamit
Ang Forbes usab naghatag sa nagkalain-lain nga nagkalain-laing rating sa bitoon sa mga restawran sa tibuok Estados Unidos, kon itandi sa tulo ka mga siyudad sa Michelin Guide.
Gisaysay ang mga Bitoon
Ang usa ka Forbes Five Star restaurant nagtanyag "usa ka tinuod nga talagsaon ug talagsaon nga kasinatian sa pagpangaon. Ang usa ka Five Star restaurant kanunay nga naghatag og talagsaon nga pagkaon, superlatibo nga pag-alagad ug elegante nga dekorasyon nga gibutang sa orihinal nga kinaiya ug personal, maabi-abihon ug mahinungdanon nga serbisyo. ang team motambong sa matag detalye sa pagkaon. "
Ang Forbes Four Star nga mga restawran "mga kulbahinam nga mga restawran nga adunay daghang mga iladong mga chef kinsa naghulagway sa malipayon, komplikado nga mga pagkaon ug naghatag og gibug-aton nga nagkalainlain nga mga pamaagi sa pagluto ug usa ka focus sa panahon.
Ang Forbes Travel Guides usab naghatag sa usa ka lista sa Recommend nga mga Restaurant nga "nag-alagad sa presko, madanihon nga pagkaon sa usa ka talagsaon nga kahimtang nga naghatag og usa ka lig-on nga pagbati sa lokasyon pinaagi sa estilo o menu. Ang pagtagad sa detalye makita pinaagi sa restaurant, gikan sa serbisyo ngadto sa menu. "
Usa sa mga dagkong kalainan tali sa Forbes ug uban pang restaurant review site mao nga ang Forbes usab nagribyu sa mga hotel ug spa, nga nagpasabot nga ang mga giya niini mas nagkalahi ug dili kaayo hilisgutan.
Sa pagkatinuod, kadaghanan sa mga tawo nahibal-an mahitungod sa Forbes Stars alang sa klasipikasyon sa hotel kay sa focus sa restaurant. Sama sa mga bituon sa Michelin, ang mga restawran nga anaa sa listahan lagmit nga taas ug mahal.