Ang gamay nga lungsod nga lungsod sa Boulder, Colorado adunay usa ka lokal nga kulturang tigpamaligya nga parehas sa mga paniudto sa brew sa Oregon, California, North Carolina, ug Michigan. Sa pagkatinuod, ang Colorado adunay sobra sa 300 nga mga serber ug nagdugang og serbesa per kapita kay sa bisan asa sa nasud.
Ang Boulder , nga gipuy-an sa flagship campus sa University of Colorado, nahisubay sa tradisyon sa pagmugna sa Colorado, nga naglakip sa ubay-ubay nga mga lokal nga serber sa brewery ug mga brewpub nga nagpatubo sa mga iladong mga tiggama sa mga craft.
Bisag kasagarang mag-order ka sa mga lokal nga beer sa bisan unsang bar ug restawran sa siyudad, kung nagplano ka nga mobisita sa Boulder karong tuiga, ang paghunong sa usa sa pinakamaayo nga mga brewery mao ang pinakamaayong paagi sa pag-sample sa pinakabag-ong mga batch sa mga lami nga buaya sa Colorado .
01 sa 05
Avery Brewing
Diha sa popular nga lawak sa tapad sa East Boulder, gipakita ni Avery ang usa ka 21 nga gipangita nga mga gamit sa kamot sa mga tap, nga dul-an sa tulo ka beses ang average nga gidaghanon alang sa Colorado breweries. Ang tasters o full pints anaa alang sa tanan nga mga beers karon, ug ang libre nga brewery tours gitanyag adlaw-adlaw sa alas 4:00 sa hapon ug sa hapon sa alas 2:00 sa hapon.
Dili lang kini ang gidaghanon, kanunay nga gibutang ni Avery ang pipila sa labing maayong mga serbesa sa merkado. Ang pagmugna sa kaugalingon niini nga paghanduraw sa pagmugna sa mga gusto sa mga brewer nga ganahan, "nga walay pagpanumbaling sa gipangayo sa merkado," nagdala ngadto sa tasty ug malimbungon nga mga paghulma sama sa serye sa mga Demonyo sa Ale, daghang mga barato nga gulang, ug ang seasonal nga Chocolate Mint Stout . Ang dili kaayo adventurous adunay daghang mga kapilian, usab, lakip ang Ellie's Brown Ale ug White Rascal Belgian Wheat.
02 sa 05
Boulder Beer
Sa hustong pagmantala nga mao ang "unang microbrewery sa Colorado," ang Boulder Beer naghatag sa mga giuhaw nga mga tawo sa Boulder (ug sa unahan) uban sa lokal nga mga paborito sama sa Buffalo Gold ug Hazed.
Ang taproom mobati nga sama sa usa ka restawran, nga adunay usa ka haw-ang nga pagkaon nga menu ug puno nga bar. Ang Boulder Beer adunay 15 ka tap nga beer nga kasagaran sa Belgian ales, stouts, porters, ug wheats. Mahimo nimong matilawan ang Boulder Beer o motambong sa usa ka adlaw-adlaw nga libreng brewery tour Lunes hangtod Sabado.
03 sa 05
Upslope Brewing
Ang Upslope misilaob sa talan-awon sa buntag sa tunga-tunga sa 2000, nga gibuhian ang una nga batch sa publiko sa tinglarag sa 2008. Sukad niadto, kining gamay nga microbrewer naghimo sa usa ka ngalan alang sa iyang kaugalingon diha sa komunidad sa Boulder tungod sa talagsaon nga pagsagol niini.
Ang ubay-ubay nga mga beer sa tibuok tuig moabut lamang sa aluminum-cans-ang pagpili sa mga tawo sa Upslope nga naghimo kanila nga mas maayo alang sa mga nag-inom, sa beer, ug sa kinaiyahan. Siyempre, kung gusto nimo ang usa nga mag-draft, mahimo ka nga mohunong sa usa ka cozy taproom sa North Boulder, nga bukas adlaw-adlaw gawas sa Dominggo ug Lunes.
04 sa 05
Tiko nga Pine
Ang nag-usab-usab nga rotation sa taps sa Twisted Pine naglakip sa dinosena nga lunsay, dili pa pasteur nga mga brew nga nagpadagan sa gamut nga estilo. Ang brewery mismo talagsaon ug makusog, nga adunay dako, puloy-anan nga tapok nga kwarto, nga nailhan nga "Ale House," nga naglakip sa usa ka bug-os nga bar ug restaurant nga buka adlaw-adlaw hangtud sa 8 o 9 pm
Gikan sa nag-una nga Hoppy Boy India Pale Ale ngadto sa mainit nga pepper-infused seasonal nga Ghost Face nga Killah, ang Twisted Pine adunay usa ka butang nga ihalad hapit sa tanan, gikan sa labing konserbatibo ngadto sa pinakamaayo nga alingagngag.
05 sa 05
Mountain Sun ug Southern Sun
Daghan sa usa ka brewpub ang mobati kay sa usa ka brewery, ang Mountain Sun anaa sa tunga-tunga sa Pearl Street Mall ug nagbarug isip usa ka maabi-abihon, kusog nga tipik sa kinabuhi sa Boulder. Uban sa usa ka dosena nga mga beer nga gibutang sa usa ka higayon, ang bisan kinsa nga naglakaw sa mga pultahan adunay ilang gipili nga ales sa Colorado, mga magbalantay sa karwahe, amber, ug mga panagsangka.
Ang Mountain Sun naghimo sa usa ka paningkamot sa pagpalambo sa usa ka mainiton, mahigalaon nga atmospera sa komunidad, ug kasagaran nga itanyag nga libre nga mga sampol alang lamang sa pagsulod. Ug sama sa gipasabut sa ngalan, ang Southern Sun Pub mao ang ikaduha nga dapit sa Mountain Sun sa South Boulder, nga adunay mas daghan nga lawak nga adunay sama nga menu ug beer selection.