Ang Rascal House ni Wolfie Cohen

Gusto sa usa ka tinuod nga New York-style nga Hudyo nga deli? Kini nga Miami Beach nga institusyon nag-alagad sa mga daan nga paborito: bagels ug lox, corned beef ug cabbage ug milya-high pastrami sandwiches.

MAHINUNGDANONG PAHINUMDOM: Ang Rascal House permanente nga sirado sa Marso 2008. Kini nga pagsusi gibilin sa internet aron mapreserbar ang panumduman niini nga institusyon sa Miami Beach.

Repaso sa Giya

Si Frank Sinatra ug ang iyang mga kauban nag-uban sa pagpaon dinhi human sa pagpahigayon sa Miami Beach - ug ang kitschy, hip vibe nagpuno pa sa Rascal House ni Wolfie Cohen karon.

Kining tinuod nga delicatessen usa ka throwback sa karaang Miami, apan ang pagkaon dili pa katuohan. Sa pagdagan paingon sa mga booth nga gihaklapan og panit, mahibal-an nimo ang mga kaldero sa mga sagbut ug ang gipanguha nga cabbage sa lamesa. Magpalayo nga walay bayad.

Ang restaurant-deli nahimutang sa 17190 Collins Ave., Sunny Isles Beach. Kini layo kaayo - gikan sa tourist hub sa South Beach . Hinuon, kini angay sa biyahe. Kon naa ka sa South Beach, kuhaa ang Collins Avenue sa amihanan; mokabat sa tunga sa oras nga may trapiko. Kon naa ka sa siyudad, dad-a ang Biscayne Boulevard sa I-95 ngadto sa 163d Street, dayon paingon sa silangan sa baybayon. Balik sa wala sa Collins ug ang restaurant mahimong walo ka mga bloke sa imong wala. Ang restawran wala mag-agad; kon ikaw lucky, wala'y linya nga mag-snaking sa atubangan nga pultahan.

Kon aduna kay kwarto human makakaon sa higanteng pastrami ug keso (o alang sa mga tradisyonista, paglabay sa usa ka tipik sa dila sa sandwich), sulayi ang cheesecake; kini gihimo nga lab-as, in-house matag adlaw.

Ang mga panam-is nga nag-inusara ang angay nga bisitahan - huna-hunaa ang mga hugpong sa blueberry-filled blintzes, apple crumb cakes ug key key lime pies ug anaa ka sa Rascal House sa langit. Dad-a sa balay ang usa ka batch sa rugelah ug usa ka tunga sa dosena cherry danishes ug lami ang kasinatian sa Rascal sa balay.