Ang Nangunang mga Inom nga Gisulayan sa Rusya

Bottoms Up, sa Eurasia

Sayon nga hunahunaon nga ang bugtong tradisyonal nga ilimnon nga sulayan sa Russia mao ang vodka, apan ang lalawigan adunay daghan nga dili kaayo inila apan parehas nga lamian nga mga ilimnon nga ihalad, bisan ang alkohol o dili. Alang sa mga foodies ug mga mapangahason nga mga ilimnon, ania ang labing taas nga unom nga mga ilimnon nga kinahanglan nimong sulayan samtang nagbisita sa Russia.

• 01 sa 07

  Vodka

  Sa Russia , komon na ang mga lokal nga makigkita sa usa ka bar, magkaon og gamay, ug tapuson ang pagkaon uban sa usa ka shot sa vodka. Kini nga nasud adunay pipila ka mga labing maayo nga vodkas sa kalibutan, busa kung ikaw magtipig usa ka higayon sa panahon sa imong pagpuyo, siguroha nga kini dili opisyal nga nasudnon nga ilimnon sa Russia, apan pag-amping nga dili magpasobra, ingon nga kini makaigo kanimo sa malisud, ug sa madali.

• 02 sa 07

  Kvas

  Ang Kvas usa ka humot nga tam-is nga ilimnon nga ikatandi sa sparkling cider. Gihimo kini gikan sa fermented mangitngit nga rye nga tinapay, ug mga utanon, ug adunay gamay kaayo nga alkohol nga sulod (0.5-1 porsyento). Kini usa ka karaan nga ilimnon nga proletaryado nga ang mga mag-uuma ug mga mamumuo nga nag-inom ilis sa tubig aron sa pagtagbaw sa ilang kauhaw.

  Ang kvas sagad nga gigamit sa dagkong mga bahin alang sa ubos kaayo nga presyo. Bisan pa nga mahimo mo usab kini paliton pinaagi sa botelya sa kadaghanan sa mga supermarket ug sa mga tindahan sa mga suok, labing maayo nga mangita alang sa usa ka lugar nga kini anaa sa gripo. Makaparepresko kini, ug hingpit nga matagamtaman sa mainit nga adlaw sa ting-init. Kini usa usab ka maayong alternatibo sa mas taas nga ilimnong alkohol.

• 03 of 07

  Mors

  Ang Mors usa ka matam-is, gipreserbar nga duga nga gihimo gikan sa foxberries, nga mga rehiyon nga Ruso nga mga berry nga ingon og sama sa cranberry. Ang Mors mas baga kay sa regular nga mga juices, ug tungod sa fermentation, kini adunay gamay nga sulod sa alkohol (mga 1 ka porsyento).

  Ang Mors sagad nga gigamit sa mga cocktail aron makadugang sa lami ug katam-is, bisan kini usa usab ka paborito sa mga bata. Kini usab kasagaran sayon ​​sa pagpangita, dili ka mahal, ug tasty, nga naghimo niini nga kinahanglan nga sulayan ang pag-inum sa Ruso.

• 04 sa 07

  Ryazhenka

  Ang Ryazhenka usa ka gamay nga bizarre nga ilimnon nga gihimo gikan sa hinay-nga pag-init nga gatas sulod sa 8 ka oras o mas dugay ug dayon gipaaslom, nga naghimo niini nga sama sa teyp sa mainum nga yogurt. Ang proseso sa paghimo sa Ryazhenka susama sa kon unsa ang gipatubo nga gatas nga gihimo, apan ang resulta lahi ra apan dili kaayo lami. Ang Ryazhenka mahimong mapalit sa kadaghanan nga gagmay nga mga tindahan ug mga tindahan sa grocery, ingon man usab sa mas dagkong mga merkado sa publiko.

• 05 sa 07

  Beer

  Tuohi kini o dili, ang Russia nagpagawas og pipila ka talagsaon nga serbesa. Bisag makakaplag ka ug daghan nga Polish ug German nga mga beers , kinahanglan nga moadto ka sa lokal nga mga serber, ingon nga mas lisud ang pagpangita sa gawas sa nasud. Ang mga lokal nga serbesa sa beer kasagaran ang labing baratilyo nga mga butang sa menu, mao nga kini usab usa ka butang nga ibutang sa hunahuna.

  Kon moadto ka sa St. Petersburg, ang Vasilyeostrovskoe nga beer usa ka kinahanglan nga sulayan. Kini moabut sa kahayag, itom, ug pula nga mga matang, ug kini ibutang sa tuo sa Vasileostrovsky Island, nga bahin sa sentro sa St. Petersburg ug konektado sa mainland pinaagi sa unom ka tulay.

• 06 sa 07

  Itim nga tsa / Cherry Varenya

  Sama sa bantog nga restawran sa New York City nga ikaw nagtuo, ang mga Russians mga tigpainum sa tsa . Pag-undang sa bisan unsa nga ka cafe, ug makakita ka og daghang pagpili sa mga teas ingon man sa matam-is nga mga pagkaon nga ipares niini, nga usa ka kinahanglanon sa Russia.

  Ang black tea mao ang labing popular nga pinili sa mga lokal, ug ang kadaghanan sa mga Ruso moinom niini nga itom, nga wala magdugang og gatas o pangpatam-is, apan ang uban usab nakatagamtam og Cherry Varenya, nga gibantog sa "The Russian" sa Sex and the City sa HBO . Ang Cherry Varenya usa lamang ka itom nga tsa nga adunay mga sour cherries, lemon, ug usa ka gamay nga asukar. Kini makadugang sa usa ka gamay nga katam-is sa yano nga tsa, apan ang tartness sa lemon ug mga cherries, uban sa gamay nga kapaitan sa tsa, sa paghimo niini nga maayo nga balanse ug usa ka labaw ka dagko nga paagi sa pagpahumot sa usa ka ilimnon.

• 07 of 07

  Bread Wine

  Samtang ang paghulagway sa maong ilimnon daw sama sa kvas, kini lahi sa usa ka importante nga dapit: ang alkohol nga sulod. Gihimo usab gikan sa rye, kini nga ilimnon adunay natural nga katam-is nga gipadako pinaagi sa paggamit sa mga toasted nga lugas.

  Ang mga lugas dayon gipakaon nga lebadura, nga nagtugot alang sa pagpaaslom, ug dayon gipadaghan nga kaduha, susama sa whiskey, bourbon, ug siyempre rye nga produksyon. Ang katapusan nga sangputan lahi sama sa gihisgutan nga mga espiritu, nga wala mag-edad og baril. Kini nga ilimnon mao ang pasiuna sa modernong vodka nga kaming tanan natagamtam karon.