5 Mga Paborito nga Pagkaon sa Scandinavia

Sa naandan, ang mga plato sa Scandinavian mga batakan ug daghang tradisyonal nga pagkaon naglakip sa mga isda, patatas, baboy, ug berry. Kadaghanan sa lutu nga Scandinavian nagsalig sa presko, natural nga mga sagol nga makita diha sa lasang o gikan sa dagat. Sa imong pagbiyahe ngadto sa Denmark, Norway, Sweden, Iceland, o Pinlandia, siguroha nga sulayan ang labing usa niining dagkong mga plato sa Scandinavian. Dili ka magbasol, kana tinuod.

• 01 sa 05

  Isda

  Ang nag-una nga pagkaon sa isda sa Scandinavia siguradong isda. Uban sa usa ka dako nga industriya sa pangisda, kini masabut lamang tungod kay kini dali nga magamit ug barato. Gikan sa salmon ngadto sa mga langgam sa kinhason, adunay daghan kaayong matang sa isda sa lainlaing mga porma nga makita sa bisan unsang Scandinavian restaurant. Mahimo nimo kini gamiton aron paghimo'g hinam-is, pananglitan, Norwegian fiskekaker . Ang sinugba nga salmon usa ka popular nga pinggan, sama sa nagkalainlain nga sabaw sa isda ug mga casseroles. Bisan ang isda nga pie usa ka komon nga tradisyonal nga pagkaon sa mga bahin sa Scandinavia.

• 02 sa 05

  Gravlax

  Kini usa ka komon nga kalan-on nga Scandinavian nga gama gikan sa hilaw nga salmon nga giayo sa asin, dill, ug asukar. Sa naandan kini kan-on sa pan nga rye, mustard, ug dill. Ang Gravlax sagad nga gigamit sa ibabaw sa tinapay o sa usa ka bahin sa mga patatas ug makita sa daghang lainlaing mga restawran sa tibuok Scandinavia.

• 03 sa 05

  Mga bola

  Ang kinatibuk-ang pagkaon sa Scandinavia, ang mga meatballs sa rehiyon lahi sa mga meatballs nga makita sa North America tungod kay kini sagad nga mas gamay ug gihimo lamang sa mga bag-ong sagol. Kini tradisyonal nga gihimo gikan sa usa ka sinagol nga karneng baboy ug karne, apan depende sa kung asa ka sa Scandinavia, ang mga sangkap ug gidak-on sa mga bola sa bola mahimong magkalahi. Sa Sweden kini kasagaran gisilbihan uban sa mashed nga patatas ug jam; Hinuon, sa Denmark, lagmit nga kan-on ka nila sa pinupo nga cabbage, patatas, ug beetroot. Usa ka butang nga sigurado mao nga bisag asa ka sa Scandinavia, siguradong makakaplag ka nga mga bola sa bola sa menu.

• 04 sa 05

  Berries

  Ang mga berry usa ka komon nga pagkaon sa daghang mga plato sa Scandinavian. Ang duha ka tam-is ug lamian nga mga pagkaon adunay mga berry. Nalingaw sila sa daghang lain-laing mga pagkaon, gikan sa pamahaw hangtud sa panihapon, ug usa ka komon nga sangkap sa mga panam-is. Adunay duha ka berry nga nailhan sa Scandinavia sa: lingonberries ug cloudberries. Ang mga Lingonberries kasagaran kan-on nga adunay toast ug porridge ug kasagaran usab nga gigamit alang sa mga sauces alang sa mga karne. Sama sila sa mga cranberry ug adunay natural nga mapait nga pagtilaw, mao nga ang asukal kasagaran gidugang aron mahimo silang mas makalingaw nga pagsulay. Ang mga Lingonberries kasagarang nalingaw sa usa ka porma sa jam. Ang mga cloudberry mga bulawan apan tan-awon susama sa raspberries sa porma ug kasagaran gipalit sa jam form o ingon juice. Ang cloudberry jam sagad nga kan-on sa toast o ingon nga usa ka sarsa alang sa karne o sa mga desserts.

• 05 sa 05

  Pancakes

  Ang mga pancake usa ka komon nga pagkaon nga Scandinavian. Nalingaw sila sa tanan nga oras sa adlaw, dili lang sa pamahaw sama sa ubang mga dapit sa kalibutan. Ang lainlaing mga dapit sa Scandinavia adunay lainlaing mga resipe sa pancake. Pananglitan, sa daghang mga restawran sa Sweden, makit-an nimo ang raggmunk , nailhan usab nga Swedish pancake pancake tungod kay ang pangunang sangkap mao ang patatas. Sa Pinlandia, makit-an nimo ang pannukakku . Pannukakku, nga mga hurno-nga nagluto pancake. Ang kadaghanan nga mga pancake ang gipangulohan sa gipangulata nga cream ug mga berry, bisan tuod ang nagkalainlain nga lainlaing mga topping mahimong magamit. Sa Denmark, makakita ka og mga pancake ball nga makatilaw sama sa kombinasyon sa usa ka donut ug usa ka pancake. Bisan asa ka sa Scandinavia, sigurado ka nga makakaplag ka usa ka matang sa lamian nga pancake sa menu.