6 Mga Paborito nga Swedish Foods

Sa diha nga kita maghunahuna sa Swedish nga kalan-on nga kita sa kanunay naghunahuna sa Swedish nga mga bola nga bola. Sa pagkatinuod, ang mga bola sa bola mao ang usa sa mga labing maayo nga mga gamit sa culinary nga anaa sa Sweden, apan adunay daghang uban pang mga lamiang pagkaon nga naggikan dinhi. Busa kon ikaw mobisita dinhi, siguroha ang pagsulay sa pipila niining mga lamian nga mga pagkaon sa Sweden o siguradong mawala ka.

• 01 sa 06

  Köttbullar (Swedish Meatballs)

  Ang mga bola sa karne mao ang nasudnong pinggan sa Sweden ug sila siguradong usa ka kinahanglan nga sulud sa Swedish nga pagkaon alang sa bisan unsang turista. Makita nimo kini sa halos bisan unsang restawran sa Sweden ug usab sa mga trak sa pagkaon. Ang mga meatballs sa Sweden gihimo uban sa mga lab-as nga mga sagol lakip na ang karne sa yuta, pino nga tinadtad nga mga sibuyas, ug mga panakot ug dayon gituslob sa mga breadcrumb. Anaa usab ang usa ka bersyon sa Pasko nga mga bola nga gitawag og julköttbullar. Sa tradisyonal nga paagi kini gihatagan og mga cucumber, patatas, gravy, ug jam.

• 02 sa 06

  Smörgåstårta (Sandwich Cake)

  Sama sa gisugyot sa ngalan, ang smörgåstårta usa ka krus tali sa usa ka cake ug usa ka sandwich. Kini mao ang presko nga tinapay nga puno sa usa ka cake nga puno sa mga utanon, karne, ug isda. Ang "icing" sa cake kasagaran cream cheese ug sour cream ug sa kasagaran gidekorasyonan og lainlaing mga utanon ug prutas. Nag-ani kini nga tugnaw ug giputol sama sa usa ka hinam-is. Kini usa ka popular nga pagkaon alang sa mga pamilya, parti, ug brunches sa Sweden.

• 03 of 06

  Spettekaka (Spit Cake)

  Kini nga pagkaon sa Sweden usa ka talagsaon nga cake nga nagkinahanglan og mga oras aron mahimo ug popular sa probinsya sa Scania. Kini nga mga tinapay ginahimo pinaagi sa mga tubo sa batter sa usa ka rotating spit. Ang batter gihimo labi na gikan sa mga itlog, asukar, ug patatas nga starch nga harina. Adunay daghang mga lut-od sa batter sa matag cake, ug human sa matag lut-od, ang batter kinahanglan ibilin aron bug-os nga mamala sa dili pa magamit ang sunod nga lut-od, mao nga dangtag mga adlaw nga makompleto kini nga cake. Sa diha nga ang tanan nga mga lut-od nga mga uga, ang cake mao ang drizzled uban sa icing. Ang katapusan nga resulta mahimong uga tungod sa dugay nga proseso sa pagluto, busa ang mga tinapay sagad nga giputos sa plastik ug gibutang lamang dayon sa dili pa kini kaonon. Kini sagad gigamit sa mga kasal, christenings, ug paglubong.

  Ang Spettekaka usa ka opisyal nga regional specialty ug mahimo lamang nga himoon sa Scania (sama nga ang Champagne mahimo lamang nga gikan sa Champagne nga rehiyon sa France). Busa aron sulayan kining talagsaon nga hinam-is, kinahanglan mo nga mobisita sa bakery sa Scania.

• 04 sa 06

  Kanelbullar (Cinnamon Rolls)

  Tuohi kini o dili, ang cinnamon roll tinuod nga nagmugna sa Sweden, ug sila ang mga taga-Sweden nahigugma kanila sa hilabihan nga sila adunay usa ka nasudnong Kanelbullar Day matag Oktubre 4. Kini nga mga lamian nga pastries, nga gikan sa 1920, mahimong makita sa bisan unsang panaderya o café sa Sweden ug sagad nga gihatagan og kape.

• 05 of 06

  Räkor (Swedish Shrimp)

  Ang udlan sa Stockholm usa ka bantugan sa kalibutan ug usa ka kinahanglan nga sulayan alang sa bisan kinsa nga nagbiyahe ngadto sa Sweden. Sila giluto sa sulod sa kabhang, nga naghatag kanila sa usa ka maliputon nga pagkamakanunayon. Ang Räkor, nga gitawag usab og cariedas, adunay lainlaing lami kay sa bisan unsang laing shrimp ug anaa sa kadaghanan nga mga restawran sa Sweden.

• 06 of 06

  Princesstårta (Princess Cake)

  Kini nga tradisyonal nga Swedish nga cake gihimo sa mga lut-od sa espongha nga cake ug gipahid nga krema. Kini puno sa berde nga marzipan ug kasagaran adunay makaon nga pink nga marzipan nga nabuhi sa ibabaw. Hapit matag panaderya sa Sweden aduna'y Princess cake. Gihimo usab kini sa komersiyo ug anaa sa mga supermarket apan, sama sa uban pang mga pagkaon, labing maayo nga makuha kini gikan sa panaderya.