Talagsaong mga Pagkaon nga Gikinahanglan nga Sampling
Usa sa labing maayo nga mga butang mahitungod sa pagbiyahe nakasinati og bag-o ug nagkalainlain nga mga pagkaon. Sushi sa Japon, Ragu alla Bolognese sa Italy, feijoada sa Brazil - bisan asa ka moadto, kanunay adunay labing menos usa ka lumad nga pagkaon nga kinahanglan nimo nga sulayan.
Kung kini ang imong unang higayon sa Canada, nganong dili matilawan ang mga pagkaon sa Canada nga kwentahon nga Canadian? Pagsugod uban niining lima ka bantog nga mga pagkaon sa Canada.
Mubo nga sulat: Tungod kay ang akong gitutok mao ang sa Vancouver, BC akong gipasabut kung asa makit-an ang mga pagkaon sa Canada sa Vancouver, apan kini ang mga nasudnong pagkaon nga inyong makita sa tibuok nasud.
01 sa 05
Poutine
Ang Poutine mao ang (dili opisyal nga) national dish sa Canada. Naggikan kini sa Quebec apan gikaon bisan asa .
Ang Poutine mao ang French nga fries nga gipangulohan sa curds nga keso ("squeaky cheese") ug brown nga gravy. Kini usa ka pagkaon nga kahupayan sa Canada; ipaangay kini uban sa serbesa, o patooha ang pipila nga una alang sa tinuod nga tinuod nga kasinatian.
Sa Vancouver, usa sa pinakamaayong dapit nga sulayan ang poutine sa unang higayon mao ang Belgian Fries on Commercial Drive . Ang Belgian Fries gipakita sa The Food Network Canada nga Kinahanglan Ka Bang Kaon Dinhi !
Makita usab nimo ang nindot nga poutine sa Downtown Vancouver sa Mean Poutine (718 Nelson Street) ug sa West End (duol sa Stanley Park ) sa La Belle Patate.
02 sa 05
Nanaimo Bars
Ang Nanaimo Bar usa ka bar sa dessert sa Canada nga adunay tulo ka mga patong: usa ka bottom crumble-wafer, custard-flavor butter frost middle, chocolate top. Siyempre, adunay mga walay katapusan nga mga kalainan sa panagway - peanut butter Nanaimo bars, mint Nanaimo bars, bisan gluten- ug dairy-free Nanaimo bars.
Ang ngalan Nanaimo nagtumong sa Nanaimo, BC, usa ka siyudad sa Vancouver Island, sa baybayon sa Vancouver. Kon naa ka sa Vancouver, mahimo nimo ang usa ka adlaw nga pagbiyahe o paghinapos sa hinapos sa semana sa Nanaimo ug mag-agianan ka sa mga bar sa Nanaimo sa ilang Nanaimo Bar Trail.
Makita usab nimo ang mga bar sa Nanaimo sa bakery sa Vancouver, lakip ang Bonchazz Bakery (426 W Hastings Street) ug ang Granville Island Public Market .
03 sa 05
Ang tanan Maple
Ang dahon sa maple mao ang simbolo sa Canada ug Canada mao ang pinakadako nga prodyuser sa maple syrup (kadaghanan niini naggikan sa Quebec ug sa mga lalawigan sa sidlakan). Busa, natural lang, adunay daghan nga mga pagkaon nga ginama sa pagkaon nga gihimo sa tinuod nga maple.
Ang pinakamaayo nga dapit sa Vancouver alang sa maple treats - ang tanan gikan sa tinuod nga maple syrup sa maple candy - mao ang Edible Canada sa Granville Island , diin makit-an nimo ang nagkalainlain nga mga produkto sa maple, hingpit alang sa sampling ug sa pagdala sa balay isip mga regalo o mga souvenir.
04 sa 05
Smoked BC Salmon
Lakaw ngadto sa bisan unsa nga high-end nga tindahan sa turismo sa Canada ug tingali imong makita nga manigarilyo nga salmon gikan sa British Columbia , nga sagad giputos sa usa ka cedar o bentwood box ug giadornohan sa BC First Nations nga art. Duha ka tinuod kini sa Vancouver, diin ang salmon usa ka lokal ug punoan sa Cuisine sa Pacific Northwest.
Sa Vancouver, makakaplag ka og dako nga aso nga salmon sa Finest sa Sea, nga adunay usa ka lugar sa Granville Island ug usa sa Kerrisdale ; sulayi ang ilang mga candy nga salmon nuggets.
Makita nimo ang mga kahon sa regalo nga salus-salmon sa Granville Island, Meinhardt's (3002 Granville Street) ug sa Costco (oo, Costco).
05 sa 05
Bannock
Ang Bannock usa ka griddled nga tinapay (o "biscuit-type" nga tinapay) nga usa ka pagkaon sa Canadian Aboriginal nga linutoan. Mahimo mo nga makolekta ang bannock sa Salmon n 'Bannock Bistro sa Vancouver (7-1128 West Broadway), usa sa Best Pacific Northwest Restaurants sa Vancouver .