Gipaluyohan sa mga tradisyonalista, nga gihigugma sa mga dili gusto ang ilang presyon sa dugo nga susama sa iskor sa cricket, ang modernong mga mooncake sa Hong Kong nahimo nga usa ka fenomenon sa Mid-Autumn Festival.
Ang Intsik Mooncake sa tradisyonal nga usa ka sinturon nga busting mix sa salted egg yolks ug matam-is nga lotus paste sa usa ka hockey puck sized pastry. Tuohi o dili, ug human sa pagtilaw sa usa nga dili nimo mahimo, ang mga mooncakes usa ka disyerto ug ang ilang dasok nga pagkapuno makabutang og dakong bulge sa imong hawak. Mao nga agig tubag sa panginahanglan gikan sa mga tawo nga dili gusto nga magkalibanga kon sila maglakaw, ang mga pastry chef nagdugang sa pipila nga magaan, ug mas maayo, ang mooncake nga mga lami. Ania ang pipila sa among paborito nga imong makita sa mga tindahan sa palibot sa Hong Kong. Gg
01 sa 10
Snow Skinned
Raffles Singapore Ang orihinal nga modernong Mooncake. Ang snow skinned mooncakes miigo sa mga headline sa 1994 sa dihang ang Raffles Hotel sa Singapore naglansad og champagne nga bersyon sa disyerto - sukad niadto nakuha nila ang Asia pinaagi sa bagyo. Mas malipayon kay sa lutoon ug ginganlan human sa ilang translucent skin, mas tam-is sila kay sa mga lana nga adunay katam-is ug nagkalainlain ang mga lami sa prutas.
02 sa 10
Pula nga Bean Paste
Kung dili nimo gusto nga makalayo gikan sa tradisyon sa Intsik sa Mooncake, ang red bean paste mao ang labing popular nga matam-is nga pagpuno sa Hong Kong - bisag bantayan sila nga mag-agi sa usa ka tigulang nga itlog o duha. Ang daghang mga tindahan sa dessert sa Hong Kong sa palibot sa lungsod kinahanglan nga ibutang sa taas nga pula nga bean paste mooncakes.
03 sa 10
Chocolate
Ang tanan nahibal-an nga kon gusto ka nga makaabot sa negosyo sa usa ka dessert, imong laktawan ang mga liso, pasta, ug mga prutas ug kuhaon ang cacao. Ang chocolate covered, chocolate dipped ug chocolate stuffed, ang Hong Kong's chocolate Mooncakes mao ang labing gikahimut-an sa mga miyembro sa gym.
04 sa 10
Durian
Sama sa bunga mismo, ang Durian mooncake nagputos sa usa ka pungent punch. Pakurba ang baho ug kini ang labing maayo nga bunga sa palibot.
05 sa 10
Cream Cheese
Ang mooncake makigtagbo sa bagel. Ang mga eksperimento nga adunay nindot nga mga punoan sa mooncake wala kaayo makapakombinsir; wala lang sila gihimo alang sa BLT. Ang cream nga keso, sa pikas bahin, adunay husto nga pagkamakanunayon alang sa makapakombinsir nga mooncake.
06 sa 10
Custard Cream
Gikuha ang inspirasyon niini gikan sa tradisyonal nga English custard cream biscuits, ang custard cream mooncake usa sa pipila ka mga fusion nga mooncakes nga sa gihapon gisulod sa tradisyonal nga pastry.
07 sa 10
Ice Cream
Usa ka bag-ong kabag-ohan, karon usa ka lig-on nga paborito; Ang Haagen Dazs Mooncakes mahimo lamang nga mooncake sa ngalan apan kini nga mga chocolate coated, ice cream stuffed pies ang nagpahimutang sa ilang mga kaugalingon ingon nga usa ka Mid Autumn festival kinahanglan. Atol sa piyesta nagpaabot nga makit-an ang mga pila alang sa mga frozen delicacies.
08 sa 10
Green nga tsa
Maayo alang sa mga tawo nga gustong magpakaaron-ingnon nga ang ilang hinam-is adunay mga benepisyo sa panglawas. Ang green tea mooncakes popular sa mga tawo nga dili kaayo tiyan ang kendi nga gitabonan sa katam-is sa kadaghanan sa mga mooncakes sa ibabaw. Ang Peninsula Hotel sa Hong Kong sa kasagaran usa ka kahulugan nga green tea flavored mooncake.
09 sa 10
Marshmallow
Ang bug-os nga pag-igo sa mga bata, ang marshmallow stuffed mooncake kasagaran adunay chocolate o ice cream fill ug soft marshmallow case. Ang labing maayo nga nalingaw nga bag-ong gipainit mao nga ang marshmallow natunaw ug nagsagol sa chocolate.
10 sa 10
Cheesecake
Ang tunga sa tunga sa usa ka mooncake ug itlog tart, cheesecake flavored mooncakes dili lamang puno sa ricotta, itlog ug sa cheesecake sa asukal apan adunay usa ka humok nga cake-sama sa tinapay. Mahimo nimo kini sa vanilla, strawberry ug chocolate flavors.