Schwartz Montreal: Taas nga Linya
Ang kamatuoran gisultihan, ang Schwartz's Deli dili ang katapusan nga ang tanan nga Montreal nga pinaon nga karne . Adunay labaw pa kay sa pipila ka mga lutahan nga nag-espesyalisar sa lahi nga lami sa Montreal apan tungod sa pipila ka hinungdan, si Schwartz nakadawat sa tanan nga pagtagad.
Tan-awa usab: Ang Montreal nga Pagkaon nga Gikaon Mo
Ug, kon ang kamatuoran isulti pag-usab, ang iyang gisudlan nga karne nga sandwich angayan sa tanang libre nga publisidad nga makuha niini. Apan adunay duha ka mga butang nga kinahanglan nimo buhaton aron mapadako ang giingon nga sandwich ug ang kasinatian sa imong Schwartz: mopakita sa alas 11:30 sa buntag, o mas sayo pa, ug makuha ang "tambok" nga bersyon sa Schwartz nga ginansilyo nga karne nga sandwich.
Sa usa ka pagkaon o squeamish mahitungod sa daghan kaayo nga tambok sa imong kalan-on? Maayo, makuha ang medium-fat. O medium. Ang bisan unsang pagsalig ug dili ka makalimtan.
Schwartz Montreal Smoked Meat Deli: Pros
- nindot nga gisudlan nga karne
- dagkong mga chunks sa aso ug mga panakot nga magamit
- nag-alagad sa bisan unsang paagi nga gusto nimo niini: pagpili sa tambok, medium-fat, medium, medium-lean o lean
- barato nga mga presyo: kulang sa $ 12 ang usa ka tawo alang sa aso nga karne nga may fries (mubo nga sulat: ang mga bahin mas gamay kay sa Katz ni sa New York)
- ang usa ka takeout counter nagtugot sa mga kliyente kinsa dili gusto nga molingkod o gusto lang nga ang ilang order mag-opsyon sa paglabay sa mga linya
Schwartz Montreal Smoked Meat Deli: Cons
- makalagot nga linya
- bisan kini usa ka teknikal nga institusyon nga Judio, ang karne dili tama
- ang kalidad sa mga fries dili magkapareha
- no-linger nga palisiya kung ang joint is packed (nga halos kanunay kini): ibutang ang imong order, kaon, ug mogawas
- ang serbisyo mahimo nga kalit (nahibal-an mo, nga ang deli nga halos kanunay nga puno ug tanan)
Schwartz Montreal: Usa ka Schwartz Montreal Deli Review
Nahimutang sa kasilinganan sa Plateau sa Montreal, ang Schwartz Deli usa ka timailhan sa Main , ang usa ka pagdumala sa pagdumala sa establisamento mao ang labing karaan nga deli sa Canada, nagbukas sukad sa 1928.
Ang labing karaan nga deli o dili, kini usa ka matang sa lisud nga pag-agi nga wala makamatikod sa naandan nga pagpatay sa mga turista ug mga lokal sa Schwartz nga naghulat sa ilang turn sa mga lineup nga mahimong usa ka block sa usa ka mainit nga ting-init nga adlaw.
Ug oo, daghan ang nangangkon nga kini angay sa paghulat, apan ako usa sa mga gusto nga mokaon sa ikaduha nga labing maayo kay sa napugos nga magpabilin usa ka oras sa dili pa makaalagad busa ako nagplano sa akong mga biyahe sumala niini: pipila ka mga hapon human sa alas-2 sa hapon mahimong madumala apan walay Ang garantiya nga libre sa line-up daw nahimutang didto sa alas 11:30 sa buntag O sayo pa.
Ang laing paghatag sa pag-adto didto sa wala pa ang udto mao nga ikaw mas lagmit nga makaangkon og usa ka lingkuranan nga giimbitahan sa counter diin ang tanan nga pagputol sa karne ug pag-abut sa empleyado mahitabo. Kung dili, ibutang ang imong kaugalingon sa kahoy nga mga lamesa ug magmalipayon nga ikaw adunay usa ka lingkoranan sa tanan diha sa limpyo, karaan nga eskwelahan nga panihapon diin imong kan-on ang (arguably) pinakamaay nga gisudlan nga karne sa Montreal.
Okay. Okay. Kita Nakuha Niini. Ang Schwartz Naghimo sa Maayo nga Smoker Meat sa Montreal.
Sayop. Si Schwartz naghimo sa pinakamaayo nga gisudlan nga karne sa kalibutan . Ang giayo ug / o basa nga brine, aso ug / o lutoon, gi-steamed, o dili, o ang tanan nga gihisgotan sa ibabaw, ang mga copycats kinahanglan nga magsundog sa mga panakot ug tradisyonal nga proseso sa pagpangandam aron magsugod sa pagdamgo nga hatagan ang Schwartz og dagan alang sa ilang salapi. Bisan unsa man kana. Akong nabasa / nadungog ang daghan kaayo nga mga nagkalainlain nga mga pagpatin-aw kung giunsa ni Schwartz ang iyang mga karne nga walay bisan unsang paghisgut kung kinsa ang giinterbyu aron makuha ang kasayuran, bisan sa mga balita sa high profile, nga dili ko mopalit og usa ka katin-awan sa lain.
Bisan unsaon, ang tanan nga pagsundog sa kalibutan dili magtrabaho gawas kung hatagan nimo ang hustong pagputol sa karne gikan sa husto nga suppliers: paghunahuna nga malumo, hugaw nga latigo gikan sa dughan, nga ang mga lanot sa kaunuran nga halos dili na hiniusa sa usa ka web nga parehas nga giapod nga tambok nga nagpasiga sa lami ngadto sa matag pait nianang pagkagumon, flaky, hingpit nga kagubot.
Busa ang akong pag-insistir nga ikaw mag-order sa usa ka medium cut o fatter. Walay tambok nga dili parehas sa web. Walay web nga pareho ang dili kaayo lami ug kaumog. Sa laing pagkasulti: kung moadto ka sa pag-sample sa pinakamaayo nga sin nga karne sa kalibutan, buhaton kini sa husto. Labing menos sa unang higayon.
Tan-awa Usab: Usab nga Meat Pete Naghatag sa Schwartz og Run for Its Money
Schwartz's Deli
- Gikan sa Wikipedia, ang gawasnong ensayklopedya
- Naa didto: Sherbrooke Metro
- Pagkuha og direksyon sa pampublikong transit.
- Telepono: (514) 842-4813
- Schwartz's Deli Website