Gipakigbahin sa Scottsdale ug Phoenix Chefs ang Ilang mga Recipe nga Nagsaulog sa Amerika
Kung mag-andam ka ug mga espesyal nga pagkaon ug ilimnon alang sa mga patriyotikong bakasyon kung makalingaw ka sa mga bisita, malipayon kong isulti nga kadaghanan sa among lokal nga mga Chef ug mga mixologist andam nga mopakigbahin!
Kini nga mga resipe tanan gihatag uban sa pagtugot gikan sa ilang mga tag-iya. Kita adunay talagsaon ug mamugna nga mga Chef sa Walog sa Adlaw, ug nanghinaut ko nga ang pipila niining mga resipe makapauswag sa imong patriyotikong selebrasyon.
01 sa 05
Ang Watermelon nga Cake
Himoon ang imong ika-4 nga Hulyo sa semana pinaagi sa usa ka Watermelon Cake, usa ka festive, summer treat nga sayon nga himoon gikan sa scratch dayon sa balay. Ang mga bata malipay sa pagtabang kanimo sa paghimo niini! Bisan tuod kini nga matam-is ug makapalagsik nga mga prutas dili mabaligya sa Luci's Healthy Marketplace, ang Tag-iya nga si Lucia Schnitzer mipaambit sa iyang mga sekreto kon unsaon paghimo sa imong kaugalingon sa tukmang panahon alang sa mga selebrasyon sa Hulyo 4 .
Ang Maayo nga Tiyanggihan sa Luci
1590 E. Bethany Home Road
Phoenix, Arizona 85014
Ang labing bag-oPagkaon sa Torta sa Watermelon
Kini nga resipe naghimo sa usa ka cake.Sagol:
- 2 ka tasang vanilla yogurt
- 8oz nga whipped cream o coconut nga gipangulata sa cream
- 1 ka dako nga watermelon
- Mga Blueberries
- Mga strawberry
- AlmondsPagpangandam:
Sa paghimo sa lubi nga gipangulata
1. Whip yogurt ug whipped cream hangtud nga ang cream mao ang fluffy. Ibutang ang panaksan sa whipped cream sa refrigerator hangtud nga andam sa paggamit.
Sa paghimo sa toasted almendras o lubi
2. Ibutang ang usa ka medium-kadako nga kalala sa ibabaw sa medium-taas nga kainit ug tugoti ang pan sa pag-init.
3. Idugang ang hinimo nga mga almendras o gihaklap nga lubi ug ihulog sa kalaha hangtod nga mapaso kini ug ibalik ang usa ka kolor nga brown nga kolor. Kuhaa gikan sa pan ug ibutang sa pabugnawan. (Tan-awa ang usa ka lahi nga artikulo kon unsaon sa pag-toast sa mga almendra.)Aron magtigum
4. Kuhaa ang ibabaw ug sa ubos gikan sa pakwan ug kuhaa ang panit gikan sa tunga nga seksyon. Kinahanglan nga ibilin ka nga usa ka pormag-cake nga piraso sa watermelon. Guntinga ang "cake" nga watermelon ngadto sa gidaghanon sa mga wedges / mga hiwa nga imong gusto; 6-8 mga hiwa depende sa gidak-on sa watermelon girekomendar. Mubo nga sulat: Mahimo nimong biyaan ang watermelon nga dili mahagip kon magplano ka sa pagbiyahe niini o dili gusto nga putlon kini. Ang pag-iisa sa usa ka torta una pa sa panahon mas sayon nga ituslob ang mga kilid ngadto sa icing ug dayon ngadto sa bisan unsang butang nga gusto nimo nga sundon ang icing, sama sa mga almond o toasted coconut.
5. Patay ang gawas sa watermelon nga uga sa mga tualya nga papel. Kini importante tungod kay kini makatabang sa lubot sa lubi sa lubi nga mas maayo.
6. Isuksok ang gawas nga ngilit sa matag tipik ngadto sa coconut whipped cream ug dayon ngadto sa toasted almonds o lubi, ug ibalik ang mga wedges ngadto sa porma sa cake sa usa ka naghugas nga pinggan.
7. Ibabaw sa mas daghan nga whipped coconut cream ug ang imong paboritong lab-as nga prutas (gihulagway nga mga blackberry, strawberry ug kiwi). Pag-alagad o pag-store sa refrigerator hangtud nga andam nga moserbisyo.
02 sa 05
Si Uncle Sam ni Shandy
Kini patriyotiko. Kini nga prutas. Usa kini ka bugnaw ug makapahayahay nga ideya alang sa mainit nga adlaw sa Arizona! Kini nga resipe alang sa Uncle Sam's Shandy gikan sa Tempe Mission Palms naghimo sa usa ka dakung party cocktail alang sa ika-upat nga Hulyo nga selebrasyon o sa bisan unsa nga patriyotikong okasyon. Kini usa ka pula, puti ug asul nga kuha sa usa ka tradisyonal nga shandy, tunga sa serbesa ug tunga nga limonada.
Ang Tempe Mission Palms usa sa akong girekomendar nga mga hotel sa Downtown Tempe , duol sa Arizona State University ug sa Mill Avenue District.
Tempe Mission Palms
60 East Fifth Street
Tempe, Arizona 85281
480-894-1400
www.missionpalms.comSi Shandy Recipe ni Uncle Sam
Kini nga resipe usa ka cocktail.Sagol:
- 3 Mga strawberry
- 5-10 Blueberries
- 4 Ounces Lemonade
- 1/2 onsa nga Blueberry Schnapps
- 1 Oz Vodka
- 4 Ounces Light Beer
Pagpangandam:
1. Pagpanglumpag 2 mga strawberry nga adunay 1 ka gatas nga lemonada.
2. Idugang ang Blueberry Schnapps, Vodka, ug ang nahibilin nga limonada nga may mga muddled nga strawberry ngadto sa shaker nga napuno sa yelo.
3. Pag-uyog nga kusog, ug palugus sa yelo sa usa ka chilled pint glass
4. Ibabaw sa light beer nga imong gipili.
5. Modanihon uban sa mga blueberries ug dugang nga strawberry.03 sa 05
Ang Patriot Cocktail
Sa ika-4 sa Hulyo - o bisan unsang patriyotikong holiday sa Amerika - kining espesyal nga resipe alang sa The Patriot gikan sa Fairmont Scottsdale Princess mohimo sa usa ka makarepresko nga pagtagad alang sa mga hamtong sa inyong panagpundok.
Ang Patriot Cocktail
Sagol:
½ oz sa Malibu Rum
¾ oz nga blue Curacao
Pagsabwag sa duga sa pinya
½ oz Bacardi Coco
1 oz sa Pina Colada
½ oz sa Bacardi Superior
1 oz Strawberry Daiquiri MixPagpangandam:
1. Mohumpay sa Malibu Rum, asul nga Curacao ug juice sa pinya.
2. Sa usa ka lain nga blender, isagol ang Bacardi Coco, Pina Colada mix.
3. Sa lain nga blender, sulud Bacardi Superior, Strawberry Daiquiri Mix.
4. Pagtukod sa bildo: ibubo una ang strawberry mix, dayon ang mix sa Pina colada ug ibutang kini sa asul nga sagol.04 sa 05
Pula, Puti ug Blueberry Margarita
Ang merkado sa mag-uuma nga nagkalainlain nga mga berry naghimo sa Pula, Puti ug Blueberry nga Margarita nga usa ka hingpit nga patriyotikong kaharuhay. Kini nga resipe gihatag sa maayong kabubut-on sa SOL Mexican Cocina sa Scottsdale Quarter.
Pula, Puti ug Blueberry Margarita
Sagol:
- 2.75oz Blanco (puti) tequila
- 1 oz lab-as nga juice sa apog
- 1 oz simple syrup
- .75 oz club soda
- 6 ka blueberries
- 6 raspberries
Pagpangandam:
1. Paglupok sa mga blueberries ug mga raspberry.
2. Iyabyab ang lapok nga mga berry uban sa Blanco tequila, lab-as nga juice sa lime, yano nga syrup, ug club soda.
3. Ibubo sa yelo sa usa ka margarita o highball nga baso.05 sa 05
Hulyo 4 Sparkling Sangria
Ang Salty Sow usa ka independent restaurant nga nahimutang sa East Phoenix. Kini nga resipe alang sa usa ka Sparkling Sangria naghimo sa usa ka sayon ug makarepresko nga ilimnon sa bisan unsa nga init nga adlaw, apan ang Salty Sow labi nga nagsugyot niini alang sa ika-4 sa Hulyo nga makalingaw.
Salty Sow
4801 E. Cactus Rd.
Phoenix, AZ 85032
www.saltysow.comSparkling Sangria Cocktail Recipe
Kini nga resipe usa ka cocktail.Sagol:
- 2 oz. sa Elderflower Liqueur
- Lemon Slice
- Orange nga Slice
- Grapefruit Slice
- Purple Basil Leaf
- Yawong Bino (kon gikinahanglan)
Pagpangandam:
Sa usa ka baso nga nag-agas, dugangi ang liqueur uban sa mga prutas ug basil ug yelo ug pag-uyog.
Ibubo kini ngadto sa usa ka baso ug sa tumoy sa bula nga bino.
Gikan sa pula ug berdeng ubas