Pagpangita sa Pinakamaayo nga Magbubuhat sa Berlin

Ang döner kebab, usa ka kaminyoon tali sa pagkaon sa Germany ug Turkey , nagsugod isip usa sa mga nasudnong pinggan sa Turkey. Gipaila kini sa Berlin sa mga 1970 sa mga lalin nga Turkish , usa sa kinadak-ang grupo sa mga dakbayan, ug gibutang sa Turkish flatbread ( fladenbrot ) alang sa usa ka paspas ug sayon ​​nga pagkaon. Ang Döner mao ang dili malalis nga paborito nga fast food sa Germany karon.

Makaplagan nimo ang döner kebab sa matag lungsod sa Germany (ug sa unahan pa), apan ang döner capital anaa gihapon sa Haupstadt sa Berlin. Ang dakbayan naa sa kapin sa 1,300 ka mga dunganan nga nagatindog - mas labaw pa sa Istanbul! Ang tanan adunay ilang paborito, kasagaran gibase sa kasayon, apan adunay pipila ka mga döner nga mga restawran nga naghalad sa usa ka kabob nga tin-aw nga mas maayo kay sa imong average nga hubog nga pagkaon.

Unsa ang Döner Kebab?

Ang tradisyonal nga döner naglangkob sa karnero, apan ang manok o karne o usa ka panagsama sa karne sa baka ug karnero komon usab ug ang pinakamaayo mao ang mainit nga panaglalis. Ang karne puno sa usa ka dako nga rotating spit, thinly sliced ​​off samtang kini vertically grills, dayon giputos sa fladenbrot ug nanguna sa salad / cabbage, kamatis, sibuyas, ug usa ka sarsa nga imong gusto (yogurt / yoghurt , spicy / scharf , o ahos / knoblauch ).