01 sa 05
Mosel
Ang mga 13 ka rehiyon sa bino sa Germany nakadawat sa mga bisita nga adunay bukas nga mga bukton. Ang matag rehiyon adunay partikular nga espesyalidad, ug rehiyonal nga linutoan, ingon sa imong mahanduraw, hingpit nga mga parisan sa pinakamaayong lokal nga mga bino. Mahimo ka nga mag-tour wineries kung imo mahibal-an daan ang imong pagbisita, ug ang mga prodyuser sa bino, mga tag-iya sa alak ug mga restaurateurs malipay nga mopunting kanimo ngadto sa ilang labing maayo nga mga halad. Atong susihon pag-ayo ang biyahe sa bino sa pipila sa mga labing bantugan nga mga rehiyon sa bino sa Germany.
Mosel
Ang rehiyon sa Mosel nga bino, nga kaniadto gitawag ug Mosel-Saar-Ruwer, nagpatunghag mga rie sa tibuok kalibutan. Sa diha nga makita nimo ang mga talinis nga mga ubasan nga nagtadlas paingon sa Mosel, Saar ug Ruwer Rivers, mahibulong ka nga ang mga ubas mitubo dinhi sulod sa 2,000 ka tuig. Apan dunay usa ka rason nga ang mga prodyuser sa bino nga si Mosel migasto sa salapi sa pag-atiman sa ilang mga ubas. Tinuod nga espesyal ang mga top wine sa Mosel. Ang mga riesling sa rehiyon kasagaran gitawag nga "racy" ug "slaty" tungod kay ang mga mineral sa Mosel nga slate- ug limestone-based nga mga yuta moabut pinaagi sa mga bino.
Ang usa ka panaw ngadto sa rehiyon sa bino sa Mosel magdala kaninyo ngadto sa labing unang mga adlaw sa paghimo sa alak sa Germany. Ang karaan nga Romanhong siyudad sa Trier usa ka talagsaon nga dapit nga magsugod sa imong biyahe, apan ayaw palabya ang oportunidad sa pagbiyahe sa naglikoliko nga walog sa suba ug tan-awa ang usa ka dahon o duha alang sa imong kaugalingon. Ang Mosel's Straußwirtschaften, o ang mga seasonal wine tavern, maoy usa ka tradisyon nga lig-on. Matag tuig, ang mga producer sa alak sa Mosel nakadawat sa mga bisita sa mga gagmay nga temporaryo nga mga inns gikan sa sayong bahin sa Mayo ngadto sa Oktubre, nagserbisyo sa lokal nga mga pagkaon ug sa popular nga puti nga mga bino sa Mosel. (Tip: Samtang ang website sa Mosel Straußwirtschaft naa lang sa Aleman, makit-an nimo ang usa ka kasamtangan nga listahan sa Straußwirtschaften pinaagi sa pag-klik sa "Ihre Gastgeber [tuig]" ug sa pagpangita sa lungsod.)
02 sa 05
Mittelrhein
Ang kabantog sa Mittelrhein sa kabukiran naglangkob labaw pa sa bino. Ang Upper Middle Rhine Valley usa ka UNESCO World Heritage Site, nailhan tungod sa mga kastilyo niini, talagsaon nga talan-awon ug makasaysayanong mga dapit. Makabisita ka sa mga kagun-oban sa Roma sa lungsod sa Boppard, magtuki sa mga guba nga mga kastilyo ug mga kapilya (mosulay sa Burg Rheinfels) ug magdala sa Rhine cruise, mogawas sa matahum nga mga lungsod ubay sa suba. Ang Bacharach, nga nagtukod sa iyang kauswagan sa German trade sa alak, usa ka talagsaon nga dapit sa pagsugod sa pagsuhid sa maong dapit. Lakaw sa mga bungbong sa lungsod o pag-hike sa mga lakang sa gawas sa lungsod aron makita ang mga parasan.
Kon mahimo nimo ang pagpalayo sa imong mga dalan, ang estatuwa sa Loreley ug ang mga restawran sa suba, ikonsiderar ang pagduaw sa usa o duha ka winery. Sa Germany, ang pagtawag sa unahan mao ang tukmang paagi sa pagsugod sa pag-tour sa winery. Mahimo usab mo nga mag-book og usa ka gabii nga pagpuyo sa pipila ka Mittelrhein nga mga wineries ug mga wine bar, lakip ang Estate Ratzenberger sa Bacharach ug Weinhaus Heilig Grab ("Holy Sepulcher") sa Boppard.
03 sa 05
Franken
Daghang mga bisita sa Bavaria milukop sa Franken (Franconia), ang amihanang bahin sa Free State of Bavaria (Freistaat Bayern), pabor sa talagsaong talan-awon sa Alpine sa habagatan. Bisan pa, alang sa mga mahigugmaon sa bino ug mga manlalaban sa kasaysayan, ang Franken usa ka destinasyon nga kinahanglan makita.
Ang panulondon sa kultura ni Franken lahi gikan sa nahimutangan sa Bavaria. Si Painter Albrecht Dürer ug ang kompositor nga si Johann Pachelbel gipanganak dinhi, sa naparangan nga siyudad sa Nürnberg. Ang Würzburg, sa amihanang Franken, ug ang matahum nga daan nga lungsod sa Bamberg gitawag nga UNESCO World Heritage Sites. (Kung malingaw ka sa serbesa, ayaw palabya ang mga aso sa Bamberg. Tinuod kini nga talagsaon.)
Ang Franken nailhan sa iyang puti nga mga bino, nga kasagaran gibaligya sa mga botelya nga gitawag og bocksbeutel. Ang mga sinugdanan sa ngalan dili klaro, apan ang labing popular nga pagpatin-aw mao nga ang porma sa botelya susama sa scrotum sa kanding. Ang porma sa botelya giprotektahan sulod sa European Union; ang pipila lamang nga mga bino sa Europe, lakip ang espesipikong mga bino gikan sa Franken, mahimo ibaligya sa usa ka bokebeutel. Ang Franken nailhan tungod sa puti nga mga bino, nga sa tradisyon nahimo gikan sa silvaner nga mga ubas, apan mahimo usab nga adunay lain nga mga varietal, lakip na ang Müller-Thurgau, ang labing gipalapad nga grape sa rehiyon.
Mahimo nimo nga sugdan ang imong Franken nga kasinatian sa alak sa Juliusspital sa Würzburg. Kini nga ospital, nga nagpadayon gihapon karon, nahibalik sa 1576. Ang pagbaligya sa bino gikan sa mga ubasan sa ospital usa ka tinubdan sa pondo gikan sa sinugdanan. Karong adlawa, mahimo ka nga mag-tour sa mga bodega ug makatilaw sa usa o labaw pa sa mga bino nga giprodyus didto. (Ang kadaghanan sa mga paglibot anaa sa Aleman, apan ang mga tour sa grupo nga Iningles nga pinulongan gitanyag.) Mahimo usab nimo ang pag-sample sa mga bino sa wine bar sa ospital. Kung gusto nimo ang kasinatian sa gawas sa balay, hunahunaa ang pag-abang sa usa ka bisikleta ug pagsuhid sa kabanikanhan. Sa Würzburg, mahimo ka mag-abang og mga bisikleta gikan sa mga Bike ug More Ludwig Körner.
04 sa 05
Rheingau
Ang Rheingau nahimutang sa usa ka dapit nga nagdagan. Ang Suba sa Rhine mihuros latas niining rehiyon sa bino, nga naghimo sa eksplorasyon nga sayon kaayo. Mahimo mo nga mag-hike, magbisikleta o moagi sa Rheingau, o mag-agi sa mga tren o mga sakayan sa mga lungsod ubay sa suba.
Makaplagan nimo ang daghan nga mga dapit aron sa pagsuhid, lakip ang Bingen, diin ang gibantog nga abilidad nga si Hildegard nagsulat ug nagsulat, ingon man ang mga dalan sa pagbaktas sa bino ug mga biking. Makabisita ka usab sa mga kastilyo ug monasteryo niining nindot nga rehiyon sa alak. Ang Kloster Eberbach sa Eltville am Rhein nagtanyag og mga lawak nga adunay pamahaw, mga tour sa alak ug mga baligya ug mga seasonal restaurant nga mga pagkaon. Ang makasaysayanon nga siyudad sa Wiesbaden, bantog sa mga spa niini, nga nagsugod balik sa karaang mga panahon sa Roma, puno sa mga bar wine ug mga restawran. Kon nagplano ka nga mobisita sa bulan sa Agosto, sulayi nga makaadto sa Wiesbaden atol sa siyam ka adlaw nga Wiesbaden Wine Festival, diin kapin sa 100 ka mga producer sa bino ang naghatag kanimo og kahigayunan sa pag-sample sa ilang mga produkto.
05 sa 05
Si Pfalz ug ang Deutsche Weinstraße
Ang Pfalz, o Palatinate, nailhan sa Deutsche Weinstraße, usa ka agianan sa pagdrayb nga magdala kanimo latas sa gagmay nga mga lungsod, manunukob nga ubasan ug usa ka dakung siyudad o duha. Nagsugod ang Deutsche Weinstraße sa Deutsches Weintor (German Wine Gate), usa ka dakong istruktura sa utlanan sa Pransiya, sa lungsod sa Schweigen-Rechtenbach. Gikan didto, ikaw mopadulong sa amihanan, nga nagsunod sa yellow ug itom nga mga timailhan sa Deutsche Weinstraße.
Ang Rüdesheim usa ka maayong dapit sa pagsugod sa imong panaw, bisan kon dili nimo mahimo kini sa tinuig nga pagsaulog sa bino, nga gihimo sa ikatulo nga semana sa Agosto kada tuig. Kung naa ka didto sa mga bulan sa ting-init, paingon sa kwadrado sa merkado (Marktplatz) ug sulayan ang usa ka lokal nga alak o duha.
Hunonga ug susiha ang pipila ka mga lungsod sa daplin sa Deutsche Weinstraße. Maayo kini, ug kadaghanan kanila adunay makasaysayanon nga mga lugar sa lungsod nga adunay mga tuburan o mga tanaman nga ingon og nagdapit kanimo sa pagpahimulos sa gawas. Ang mga ilhanan nga gimarkahan nga "Weinprobe" (pagtilaw sa bino) anaa bisan asa; mohunong ug mosulay sa usa ka lokal nga vino o duha. (Mahimo ka hangyo nga mobayad og pipila ka Euros alang sa pribilehiyo.) Sa pagkapukan, paghunong sa daplin sa dalan ug sulatan ang bag-ong bino; kini makalipay sama sa duga sa ubas nga may gamay nga fizz.