Mount Gay Rum Distillery, Barbados

Ang Ubos nga Linya

Ang Mount Gay usa sa labing karaan ug labing gitahud nga distilleries sa rum sa kalibutan, ug ang ngalan niini halos susama sa Barbados . Uban sa 1,500 rum tindahan sa 167 square miles sa isla, ang ilimnon usa ka dili ikalimud nga bahin sa kinabuhi ni Bajan, busa ang pagkat-on sa kasaysayan sa ilimnon mahimo nga mas labaw pa kay sa usa lamang ka turismo, apan sa pagkatinuod usa ka kultural nga ekspedisyon.

Ang Mount Gay Silver mao ang puti nga paghugpong rum sa kompaniya, samtang ang bantog nga Eclipse usa ka barato nga gulang nga rum nga bulawan nga hingpit alang sa rum ug coke.

Ang Mount Gay XO, nga nag-edad og 8-15 ka tuig, usa ka premium rum nga angay alang sa pagsabsab o pagsagol sa pinong mga cocktail. Ang Mount Gay 1703 ug Black Barrel mga blends sa mga tigulang nga rums nga labing gipalabi.

Ang pag-tour sa sentro sa bisita sa Mount Gay Rum usa ka atraksiyon nga angay buhaton sa mga bisita sa Barbados - gawas kung dili ka gusto ang rum (ug sa Caribbean, kinsa dili?). Ang pag-tour sayup ug dili mahal, ug ang pagtilaw pagkahuman nagsulay sa pagpanghambog sa Mount Gay nga naghimo sa labing maayo nga rum sa kalibutan.

Site sa Manufacturer

Mga kahimoan

Dili

Deskripsiyon

Giya sa Pagtuki - Mount Gay Rum Distillery, Barbados

Nasunog ang akong mga ilong, ang kahumot sa undistilled liquor nga nakaguba sa akong mga sinus. Gikuha nako ang akong ulo gikan sa garapon ug nahigmata. Ang lawak daw mas klaro.

Ang among tour guide sa Mount Gay Rum naglibog. "Nubenta singko porsyento nga alkohol," siya miingon. "Mas maayo kay sa Vick's."

Tungod sa akong pagpabiling buhi, ang uban nga mga sakop sa among pundok miabut sa pag-sniff sa mga tadyaw nga distillate, nga adunay usa ka mabaw nga pagbubo sa rum sa nagkalain-laing mga hugna sa pagkahinog ug pag-blending. Ang gutom nga nagtan-aw nga punoan sa usa ka bulbous, ang tumbaga nga tumbaga mituhog kanako sama sa metal nga Heffalump. Ang usa ka artipisyal nga teknik sa produksiyon nga nagsugod niadtong 1700, ang punoan nagpabilin nga mahinungdanon nga bahin sa proseso sa pagpanghimog rum sa Mount Gay, nga naghatag sa labing ilimnon nga ilimnon.

Nagpadayon kami sa pagtan-aw sa usa ka video nga naghisgot sa kausaban sa tubo ngadto sa kombinasyon nga rum sa mga istante, ug sa katapusan ngadto sa bar sa Mount Gay aron sulatan ang produkto. Gisulayan namo ang tanan (ang tanan anaa sa talagsaon nga diskwento sa kasikbit nga tindahan): ang pangunang Eclipse rum, ang matam-is nga passion-fruit Passoa nga ilimnon, ug ang Irish cream nga sama sa "Punch Kuba." Apan ang labing talagsaon mao ang garbo sa Mount Gay Rum: ang 12 ngadto sa 17 anyos nga edad nga gitawag nga Extra Old.

"Tan-awa ang mga bitiis," miingon ang baryo samtang among gisulayan ang mga snifters. "Ang mas hinay nga pagdali sa mga kilid, mas maayo ang rum." Nagtan-aw ko nga ang kolor nga kolor sa kolor nga puno sa luha nangapandol sa kilid.

"Karon tilawi kini," siya miingon.

Ang likido nahugasan sa akong dila uban ang usa ka maanindot nga sulud, dayon mibuswak sa akong alingagngag sa mga hiyas sa vanilla, almond, ug oak. Ang katingalahan katingalahan; kini nakapaduhaduha kanako sa akong mga pagtulon-an bahin sa rum. Dili kini usa ka mixer; Mao kini ang bitoon sa pasundayag.

Ang barman mitan-aw kanamo nga sad-an. "Maayo nga rum," siya miingon.

Ako miyango, ug nahuman ang baso. Maayo nga rum. Maayong paglibot. Ang usa ka oras nga gigahin sa pagkat-on bahin sa (ug pagsabsab) ang ilimnon sa Barbados usa ka malipayon nga takna, sa pagkatinuod.