Imbis sa naandan nga burger ug mga frank sa grill, nganong dili nimo konsiderahon ang tema sa Hawaiian Food alang sa imong cookout sa ting-init? Uban sa usa ka gamay nga paningkamot, ug tingali ang pipila ka tabang gikan sa imong mga higala, ikaw makahatag og lami nga pagkaon nga isulti sa mga tawo sa tibuok ting-init.
Alang sa pamilya ug mga higala nga miadto sa Hawaii kini mahimong usa ka maayong pahinumdom sa pipila sa mga paborito nga pagkaon nga ilang gipahimuslan sa ilang pagbakasyon.
Ang maayong balita mao nga ang kadaghanan niini nga mga pinggan dali nga mahimo.
Ania ang mga sugyot alang sa matag "kurso" - tulo ka mga ilimnon, duha ka mga appetizer, tulo ka entrée, usa ka magtiayong pinggan ug, sa katapusan, duha ka dessert. Gawas kon adunay daghan kaayong mga tawo sa imong cookout, dili nimo kinahanglan kining tanan, apan sulayi ang labing usa gikan sa matag grupo.
Mga Cocktail ug mga Inom
01 sa 12
Tradisyonal nga Mai Tai
Walay partido nga may tema sa Hawaii nga husto nga walay Mai Tai ug ang among resipe alang sa tradisyonal, sa tinuod ang orihinal nga Mai Tai nga gimugna ni Victor J. Bergeron sa 1944 ug gidala sa Hawaii sa 1953. Mahimo nimo kini makita sa kalibutan bantog nga Mai Tai Bar sa Royal Hawaiian Hotel. Gihimo sa duha ka tipo sa rum, orange curaçao ug lab-as nga duga sa prutas, sigurado kini nga usa ka paborito.
02 sa 12
Blue Hawaii Cocktail
Mao kini ang usa ka ilimnon nga kinahanglan nako sa dihang didto ko sa Hawaii ug naa ko sa matag hotel nga akong gipuy-an. Kini nga resipe gihimo sa Harry Yee kinsa usa ka bartender sa Hilton Hawaiian Village Resort ug Spa sa 1957 ug nagserbisyo gihapon karon. Kini talagsaon nga asul nga kolor nagsulti kanimo nga kini gihimo uban sa asul nga curaçao uban sa rum, vodka ug usa ka gamay nga pinya nga duga. Ang imong mga bisita mahigugma niini.
03 sa 12
Banana Mango Smoothie
Tungod kay adunay sigurado nga mga bata sa imong cookout ingon man usab sa mga dili pagtipig, kinahanglan nimo ang usa ka dili alkohol nga ilimnon sa kamot. Kining lamian ug himsog nga ilimnon hinimo gikan sa hinog nga mga saging, mangga, dugos, ug lubi. Ang tanan nga imong gikinahanglan mao ang yelo ug usa ka blender.
Mga manok
04 sa 12
Coconut Shrimp
Kini nga resipe sa shrimp sa coconut gikan sa Sheraton Princess Kaiulani Hotel sa Waikiki. Usa kini ka hingpit nga appetizer alang sa backyard cookout. Nag-alagad sa mga skewer nga kahoy, ang mga tawo dali nga makapunit sa usa ug maglakaw libut sa parti. Kini usa ka sayon kaayo nga resipe nga nagkinahanglan lamang og pipila ka mga minuto aron mahimo. Palayo gikan sa mga gagmay nga pasayan. Pag-gahin sa dugang nga kwarta sa dagko nga mga nga ang mga tawo mahimo gayud nga pagkalot sa ilang mga ngipon sa.
05 sa 12
Ahi Poke
Bisan ang mga tawo nga dili gusto sa sushi mahigugma niining ininit nga ahi tuna. Ang mas maayo nga kalidad nga tuna nga imong makit-an, mas malumo ug lamian kini nga mahitabo. Samtang kini usa ka maayo nga appetizer, sigurohi nga ipabilin kini alang sa main course, tungod kay kini usab naghimo sa usa ka dako nga pinggan.
Main Course - Usa ka Karne, Usa ka Pagpangayam ug Usa ka Pagpili sa Isda
06 sa 12
Kalua Pig
Dugay na kini nga usa sa among labing popular ug highly rated recipes. Ang maayong balita mao nga dili nimo kinahanglan ang sinugba nga baboy sa imong likod nga balay ug dili nimo kinahanglan ang imu (underground oven). Mahimo nimo kini nga sinugba sa imong kaugalingon nga hurno gamit ang usa ka baboy butt nga imong gipalit sa grocery store. Kon nahuman na kini, guntinga ang karne sa baboy ug hunahunaa nga ikaw balik sa Hawaii sa usa ka luau.
07 sa 12
Huli Huli Chicken
Dunay duha ka magkalahi nga nagkalainlain nga kalainan alang niini nga Hawaiian (ug mas makalipay) nga bersyon sa grilled chicken. Kini usa ka paborito nga luau. Mahimong maluto sa imong hurnohan o lutoon sa imong gawas nga grill. Kung wala ka maka-access sa huli sa usa ka sarsa, sayon ang paghimo og maayo nga bersyon sa imong kaugalingon nga gipakita sa ikaduha nga kalainan.
08 sa 12
Baked Mahi Mahi
Alang sa among ikatulo nga opsyon sa kurso kami nagtanyag og seafood recipe nga nagsilbi sa Ali'i Luau sa Polynesian Cultural Center sa Oahu. Ang Mahi Mahi dali nga magamit sa mainland ug kini usa ka sayon kaayo nga pagkaon nga himoon nga ang tanan nga mga mahilig sa seafood sa imong cookout mahigugma. Gikan sa pagsugod hangtod sa pagtapos kini nagkinahanglan og menos sa usa ka oras.
Mga Luto nga Pinggan
09 sa 12
Lomi Lomi Salmon
Ang usa ka pagkaon nga imong makita sa bisan unsang luau o pagpundok sa pamilya sa Hawaii mao si Lomi Lomi Salmon. Dili lamang kini usa ka lainlaing kolor sa imong presentasyon sa cookout, kini talagsaon. Kon ang imong supermarket magdala sa Maui sibuyas sa tanan nga mas maayo.
10 sa 12
Macaroni Salad
Ang among pagpili alang sa usa ka ikaduhang pan nga pinggan mao ang pangunang pagkaon sa matag paniudto sa Hawaii diin makuha nimo ang imong pasaporte, duha ka pan nga kan-on ug, oo, ang macaroni salad. Kini nga mga resipe alang sa macaroni salad naggikan sa maayo nga libro nga Kau Kau: Cuisine and Culture sa Hawaiian Islands ingon nga gipatik sa website sa Hawai'i Magazine .
11 sa 12
Haupia - Hawaiian Coconut Pudding
Ang among labing popular nga resipe sa dessert sayon ra kaayo. Mahimo nga ang kadaghanan sa mga sangkap sa balay na. Ang tanan nga imong kinahanglan buhaton mao ang ulo sa tindahan aron makakuha og duha ka lata nga gatas sa lubi - nga mao, kon dili ka magplano sa pagpanghugas sa imong kaugalingong lubi.
12 sa 12
Chocolate Mochi
Sa makausa pa nagpasalamat kami sa Polynesian Cultural Center sa paghatag kanamo niining talagsaong resipe. Kung gusto nimo ang chocolate, kini alang kanimo. Apan, kung gikapoy ka sa pagluto niining puntoha - ug maayo ra kana - ang Trader Joe's adunay maayo kaayo nga frozen nga bersyon sa chocolate mochi nga naa sa daghang mga okasyon.