Ang Las Vegas usa ka siyudad nga gitugyan sa hingpit sa mga sad-an nga kinabuhi sa kinabuhi. Siyempre, mahimo nimong maigo ang oasis sa Nevada sa mga neon nga mga suga alang sa sugal, sa mga pasundayag, o sa daghan niini, nga atong isulti, mga halad nga hamtong, apan ang mga pagkaon nahibalo nga ang tinuod nga hinungdan sa pag-adto sa Vegas mao ang makasinati sa lami niini. Daghan sa mga labing bantugan nga mga chef sa tibuok kalibutan ang nagdumala sa mga restawran sa The Strip , nga naghimo nga sayon nga mahuptan ang dagway sa kalibutan nga gastronomy. Anaa usab ang usa ka madasigon nga talan-awon sa pagkaon gikan sa Strip nga angayan nga pagsuhid, ug ang usa ka gidaghanon sa labing maayo nga tinuig nga pagkaon ug pag-inom nga mga panghitabo
01 sa 05
Ang Big Splurge
Ang centerpiece alang sa bisan unsang culinary traveler kinahanglan gayud nga usa ka talagsaon nga panihapon sa usa sa daghang mga restawran nga gidumala sa celeb-chef. Pag-andam, ang "espesyal" nagpasabut usab nga mahal. Dali ka mahulog sa $ 200, ug paingon sa dalan, sa usa ka panihapon alang sa duha. (Dili sa imong badyet? Pagbaton sa kasinatian nga wala ang dako nga kuwarta pinaagi sa pag-cocktail o mga appetizer sa hiniusa nga chef sa usa ka celebrity.) Sulayi si Joël Robuchon sa Mansion sa MGM Grand. Gitawag si Robuchon nga "The Chef of the Century" sa French restaurant guide nga Gault Millau niadtong 1990. Tan-awa ang walo ka kurso nga itom nga truffle menu, nga naglakip sa "La Truffe," usa ka itom nga truffle tart nga adunay mga sibuyas ug manigarilyo ham. $ 500 kada tawo.
02 sa 05
Ang Pagsunog
Ang usa ka labaw nga underground ug barato nga pagpili mao ang off-Strip sa Lotus sa Siam. Dili kaayo kini tan-awon, apan ang chef sa Saipin Chutima nga dapit adunay internasyonal nga reputasyon ingon nga labing maayong pagkaon sa Thai sa West, kung dili ang tibuok kontinente, sumala sa magasin nga Gourmet . Sulayi ang Issan nga Sausage, nga sinugba, nga gisudlan sa bag-ong chile, ginger, ug peanut.
03 sa 05
Ang Pantasya
Si Otto Enoteca San Marco usa ka pagmugna sa kanunay nga Food Network star chef nga si Mario Batali. Ang restawran nahimutang sulod sa The Venetian casino, sa San Marco piazza area, nga usa ka quintessential Las Vegas fantasy. Kon maglingkod ka sa "patio," ug gamay lang ang imong mga mata, hapit ka makatuo nga mibiya ka sa Nevada alang sa Italya. Ang Enoteca San Marco usa ka maayo nga pagpili alang sa usa ka bino ug nibble break, pagpili gikan sa usa ka komprehensibo nga pagpili sa fromaggi ug charcuterie. Siguroha nga sulayan ang finocciona , usa ka salami nga giayo sa fennel, cracked pepper, ug usa ka gamay nga curry, direkta gikan sa bantog nga Salumi Artisan Cured Meats sa Seattle. Ang Salumi gipanag-iya ni Armandino Batali, kinsa mao usab ang amahan ni Mario.
04 sa 05
Ang Makalipay nga Panihapon
Sugdi ang imong adlaw diha mismo sa Hash House A Go Go. Ang restaurant adunay makalingaw, metallic agri-industrial vibe, ug kini nagsilbi sa gitawag niini nga "twisted farm food". Sama sa imong gilauman, ang pinuy-anan sa balay mao ang crispy potato hash, nga imong gipasibo pinaagi sa pagdugang sa imong gipili nga sinangag nga manok, corned beef, salog sa balay nga salmon, chorizo, meatloaf, o mga utanon. Ang imong hash ang pangunahan nga adunay duha ka itlog sa bisan unsang estilo, presko nga prutas, ug usa ka dako nga humok nga biscuit. Yep, kini mao ang kinasingkasing nga pamasahe, ug ang mga bahin managsama ang mata- ug ang mga pantalon. Busa, usa ka maayong ideya nga ipaambit, nga angayan sa dugang nga bayad sa plato. Ang mga binhi sa almuhon modagan mga $ 12.00.
05 sa 05
Ang Modern Buffet
Okay, okay, usa ka tanghalian ang nagsinggit sa vintage Vegas, ug dili sa maayong paagi. Apan ang El Rancho Vegas, ang labing una nga hotel sa The Strip, adunay usa ka buffet, nga sa pagkatinuod naghimo niini nga usa ka lumad nga pagkaon gikan dinhi. Busa sulayi ang pagbutang sa usa ka maayo ngadto sa imong foodie itinerary. Ang Buffet sa Wynn dunay 16 nga mga estasyon sa pagluto ug nakakuha og maayo nga mga pagsusi alang sa iyang pagka-seafood, ilabi na ang iyang mga tiil nga King Crab. Ang Buffet sa Bellagio (3600 Las Vegas Boulevard South, (702) 693-7111.) Nakakuha sa raves alang sa karne sa Kobe-style niini ug sa itik, ingon man sa mga dessert niini, ilabi na ang chocolate-dipped strawberry.