Ang popular nga mga isda nga fry adunay conch, Kalik, ug mahigalaon nga mga lokal matag gabii
Alang sa tinuod nga pagtilaw sa Bahamas - sa literal ug mahulagwayong paagi - pagkuha og bus o taxi (o paglakaw - kini mga 20-30 ka minutos gikan sa cruise port) ngadto sa Arawak Cay, usa ka pundok sa mga popular nga mga restaurant sa dagat ug mga bar nga tunga sa tunga-tunga sa downtown Nassau ug Paradise Island, nga popular sa mga lokal ug mga magpapanaw. Ang Arawak Cay anaa sa West Bay Street, tabok sa Fort Charlotte .
Kung nagpuyo ka sa Paradise Island o sa Nassau Beach sa Bahamas , mahimo ka nga mobati nga layo sa tinuod nga kultura sa Bahamian: ang kanhi usa ka literal nga isla diin ang mga pagbisita gikan sa dili mga turista hilabihan nga nawad-an sa kadasig, samtang ang ulahi mao ang hotel pagkahuman sa hotel sa mga Amerikano ug mga Canadiano.
Mao nga ang Arawak Cay usa ka nindot nga kausaban gikan sa medyo sterile nga palibot samtang sa gihapon bukas ug abiabi sa mga turista.
Ang kompetisyon sa taliwala niini nga mga kalan-on mao ang mabangis, apan dili mahadlok sa balik-balik nga tawag sa mga touts nga nag-awhag kanimo sa sulod. Pagpili lamang sa imong paborito nga dapit alang sa paniudto o panihapon, pag-order sa usa ka tugnaw nga Kalik ug usa ka plato sa liki nga kuneho o isda, ug pag-ilog sa usa ka lamesa nga maghulat (tingali sa usa ka panahon, panahon sa isla) aron ang imong order moabut. Ang uban nga mas popular nga mga restawran mao ang Seafood Haven, Twin Brothers, ug Goldie's Conch House. Ang uban naglakip sa mas daghan nga Greycliff, Indigo, ug Poop Deck.
Samtang ang gab-i mahulog ang musika magkakusog, bisan dili ang tanan nga reggae ug Jimmy Buffett - sa among katapusang pagduaw nakit-an namo ang pagsayaw ngadto kang Michael Jackson uban sa pipila ka mga lokal nga mga karakter ug mga empleyado sa pagkubkob. Kung moabot ka sa Hunyo, aduna ka'y dugang nga bonus nga makasinati sa ting-init nga pagsaulog sa Junkanoo, nga ginahimo dinhi matag tuig.
Ang mga gabii sa Domingo mao ang inyong makita ang kadaghanan sa mga lumulupyo nga nangadto alang sa "isda nga fry."
Kon naa ka sa Paradise Island ug gusto nimo nga masinati ang mas duol, mas lokal nga talan-awon, susihon ang Potter's Cay - ang seafood shacks nga imong makita sa ilalum sa double bridge paingon sa mainland. Dili sama sa Arawak Cay, kini nga mga mas baga nga mga shacks kay sa sit-down nga mga restawran, ug makakaplag ka dugang mga lokal nga mga turista (bisan ang mga bisita welcome).
Apan ang seafood bag-o sa sakayan ug lamian, ug makig-uban ka sa mga pamilyang Bahamian nga mamalit alang sa adlaw ug ingon man sa lokal nga abot.