Sa matag higayon nga ma-stuck ako sa airport sulod sa pipila ka mga oras (kini daw mahitabo kanako sa LAX labaw pa kaysa sa bisan diin), ang una nga order sa negosyo: Pangitaa ang usa ka lugar nga nagtanyag sa lami sa maong siyudad.
Walay mga kadena nga buhaton tungod kay kini dili maayo igo nga ako giugbok sa usa ka airport. Dili ko kabalak-an kung kini usa ka sanga sa lokal nga taco joint; mas importante nga mobati nga daw wala ako sa airport.
Nahibal-an ko nga wala ako mag-inusara, busa gipaagi nako ang culinary nga tutor nga si Anthony Bourdain pinaagi sa pagmugna niini nga giya sa pipila ka mga orihinal nga Chicago nga adunay hunahuna sa nagbiyahe nga natanggong sa tugpahanan. Gikan sa usa ka Blackhawks-nga gigamit nga burger bar ngadto sa balay nga estilo sa pagkaon nga pagkaon gikan sa South Side sa Chicago, kining mga dapita nag-alagad sa tinuod nga kasinatian sa Windy City sa mga tugpahanan sa Midway ug O'Hare .
01 sa 02
Midway Airport
Photo sa maayong kabubut-on sa mga Restaurant ni Harry Caray Gold Coast Dogs. Unsa ang espesyal nga bahin sa Chicago hot dog? Una ug labaw sa tanan, WALA ang kutsara nga gitugot. Mahimo nimong makuha ang lami sa Gold Coast, plus Italian beef, laing paborito sa Chicago. Midway Triangle / Food Court
Harry Caray. Ang mabulukon nga espiritu sa iconic sportscaster nagpuyo sa kini nga sports bar nga nag-alagad sa pub grub, craft ug classic beer ug daghan pa. Midway Triangle / Food Court
Lalo's Mexican Restaurant. Ang kasadya nga vibe ug ang tradisyonal nga Latin nga pagkaon ug mga ilimnon mopabati kanimo ingon nga ikaw gidala ngadto sa makusog nga mga kasilinganan sa Mexico. Midway Triangle / Food Court
Manny. Ang paborito nga lugar sa Chicago alang sa politikanhong mga powerbroker nagsilbi sa susama nga lamian nga pagkaon sa Midway outpost. Ang labing maayo nga mga butang sa menu naglakip sa baga nga corned beef sandwiches, patatas nga pancake ug classic nga Matzo ball nga sabaw. Concourse A
Tuscany. Ang Chicago wala makakuha sa mga props nga angay niini alang sa gidaghanon sa mga classic ug kontemporaryo nga mga restawran nga Italyano sa Little Italy ug sa lain pa. Aron makabaton og lami, ang Tuscany, nga adunay daghan sa lima ka mga dapit sa siyudad ug sa mga sibilyan, nag-alagad sa bag-ong mga pasta, mga tinapay ug mga sarsa sa outpost sa Midway Airport. Concourse A
02 sa 02
O'Hare Airport
Usa ka paghubad sa Publican Tavern sa O'Hare. Litrato sa maayong kabubut-on sa One Off Hospitality Berghoff Café. Ang pag-angkon niini nga kabantog nailhan isip pinakataas nga restaurant sa siyudad. Makita nimo ang fare sa Old World German, plus sandwiches ug beer. Terminal 1
Billy Goat Tavern ug Grill. Ang gibantog nga SNL skit nagbutang niining gamay nga hiniusa nga burger-and-beer sa mapa. Kini nagpadayon sa paglambo uban sa daghang mga dapit sa siyudad. Hinumdom kanunay sa dihang mag-order: "Cheezborger! Cheezborger! Walay mga fries, cheeps! Walay Pepsi, Coke! " Terminal 1
BJ's Market. Kining kalag nga naka-focus sa pagkaon ang nagpunting sa taas nga mga linya sa lokasyon sa O'Hare ingon man sa orihinal niini sa South Side. Ang restawran nagsilbi sa himsog nga mga bahin sa linuto nga manok, mga utanon nga may pinaugang smoked turkey ug mainit nga buttered nga tinapay nga mais. Kon ikaw adunay panahon, siguroha nga makuha ang peach cobbler; kini kanunay nga mainiton ug lami nga linalang. Terminal 3
Ang Cheesecake ni Eli. Usa sa mga bitoon - ug mga sponsors - sa Taste sa Chicago kada tuig, si Eli wala magpabilin sa iyang mga kalampusan. Kini nagpadayon sa paghaw-as sa mga bag-ong lami, lakip na ang frozen nga cheesecake sa usa ka sungkod mao ang kanunay nga nagbaligya. Terminal 1
Ang Goose Island Brewing Co. Ang nag-una nga pagbaligya nga beer sa Chicago mahimong matagamtam sa tulo ka mga terminal sa O'Hare. Ang superior, award-winning nga sud-an sa Goose anaa sa tap, lakip ang 312 Urban Wheat Ale, Honker's Ale ug Matilda. Ang kasagaran nga pub grub, burgers, mainit nga mga iro, pizza ug pasta, katugbang sa mga brews. Terminals 1-3
O'Brien's Restaurant & Bar. Ang tradisyonal nga pamasahe sa mga taga-Ireland nakakuha sa panglantaw, nga nagsimba sa kinadak-ang komunidad sa Ireland. Terminal 3
Ang Publican Tavern. Ang West Loop / Fulton Market Maabtik ang pag-abot sa Terminal 3 nga ting-init 2016. Ang ideya sa Michelin-starred chef nga si Paul Kahan, ang Publican Tavern nag-crunch sa burgers, pork rings ug frites sa kalipay sa daghang mga fans niini.
Reggio's Pizza. Adunay daghan nga Chicago-style, deep-dish pizza nga naa sa airport, apan gawas sa O'Hare makita nimo ang Reggio's butter-crust pies sa South Side o sa frozen nga pagkaon nga seksyon sa mga pinili nga grocery stores. Dili kaayo nahibaloan nga kamatuoran: Ang Reggio's mao lamang ang frozen nga pizza nga gihimo sa Chicago. Terminals 1 & 3
Ang Blackhawk Bar sa Stanley. Ang lokasyon sa Lincoln Park alang sa bustling sports lounge nagadani gihapon sa mga sama nila ni Michael Jordan, Dennis Rodman ug uban pang mga kanhi ug bag-ong sports stars sa matag higayon nga naa sila sa lungsod. Ug samtang ang O'Hare nga postpost mibati nga sama sa imong paglawig sa teritoryo sa Blackhawks , kini ang imong kasagaran nga sports bar uban sa Southern-focused nga pamasahe. Terminal 2
Terminal 5. Dunay daghang mga banggiitang restawran nga gibuksan sa terminal sa Abril 2014 nga naglakip sa Big Bowl, The Goddess ug Grocer, Hub 51, RJ Grunts Burger & Fries, Tocco ug Wow Bao.
Tortas Frontera Grill. Si Rick Bayless usa ka bona fide celebrity chef, mao nga kini dili ikatingala sa dihang milukso siya sa kahigayunan nga mag-shop sa O'Hare. Dinhi, makuha nimo ang hinimo-sa-kamot nga mga tortas, bag-ong gama nga guacamole ug hinay-hinay nga margaritas. Ang tanan nga karne nagmugna gikan sa lokal nga mga umahan. Terminal 3