Ang Labing Mananap nga mga Winery sa Tinipong Bansa

Ang listahan sa mga wineries sa Estados Unidos nga adunay bug-os o limitado nga produksyon sa organic, biodynamic ug sustainably-grown nga mga bino ang padayon nga nagtubo. Kini usa ka kulbahinam nga panahon nga mahimo nga usa ka prodyuser og bino ug kami ania aron ipakita ang mga tawo nga nagapanguna.

Ang baybayon sa baybayon mao ang labing maayong baybayon, husto ba? Sa karon, ang tubag huo. Ang California ang hari dili lamang sa kinatibuk-ang produksiyon (90% sa kinatibuk-ang produksiyon sa alak sa Amerikano), naghimo usab sila sa labing mga ecologically-driven nga mga bino. Ang California moabut sa ikaupat nga dapit, sa likod sa Italy, France ug Spain alang sa kadaghanan nga produksyon sa alak sa kalibutan. Sayon ang pagtan-aw kung giunsa sa bulawan nga estado ang pagkuha sa kadaghanan sa bulawan (o sa kini nga kaso, "green") kon mahitungod sa ilang mga award winning nga mga bino.

Apan ang tanang 50 nga estado sa US adunay porma sa viticulture. Sa usa ka punto, ang Kentucky nagprodyus og sobra sa 50% sa tanan nga ubas ug bino. Samtang ang ubang bahin sa nasud nagtrabaho aron sa pag-adto sa California, adunay pipila ka mga ilado nga mga namugos nga mga estado sa gawas sa kasadpang baybayon. Ang Indiana, Colorado, Texas, ug Missouri tanan naghimo sa ilang pag-angkon.

• 01 sa 07

  Round Pond Estate: Napa, California

  Ang Round Pond Estate gipanag-iya ug gipadagan sa ikaduhang henerasyon sa pamilya MacDonnell, ug nag-espesyalisar sa gipanag-iya nga yuta nga Cabernet Sauvignon, bugnaw nga pinugos nga extra virgin oils, red wine vinegars, artisan citrus syrups ug hands-on, garden-to-table bisita nga mga kasinatian. Giawhag nila ang natural nga kahimsog sa yuta ug pagkunhod sa paggamit sa mga kemikal. Ang kompaniya nagtuo sa mga kondisyon sa kondisyon sa pamasahe alang sa mga mag-uuma ug empleyado nga nag-ani sa yuta ug madasigon usab sa mga pamaagi sa pagpananom sa mga isda nga mahigalaon sa isda.

• 02 sa 07

  Fetzer: Hopland, California

  "Wala'y kapuslanan nga walay pulos." Mao kini ang slogan nga gipasalig ni Barney Fetzer sa dihang nagsugod siya sa paghimo sa mga bino nga mahigalaon sa yuta sa tuig 1968. Ang Fetzer talagsaon tungod kay dili lamang kini ang pagbansaybansay sa ilang pagpanguma, ang tibuok nga kinaiya mahitungod sa prinsipyo. Ang kompaniya nagtumong nga mahimong positibo nga net sa tuig 2030. Pinaagi sa limpyo nga enerhiya, makapausbaw nga agrikultura, pagkunhod sa greenhouse gasses, ug zero-waste kini anaa sa dalan padulong sa pagkab-ot niining dalaygon nga tumong. Ang winery adunay ubay-ubay nga mga impresibo nga sertipikasyon ug mga awards alang sa pagkonserba ug bag-o lang nahimong pinakadako nga B Corp winery sa kalibutan ug ang bugtong certified winery sa California.

• 03 of 07

  Stoller: Willamette, Oregon

  Ang Oregon usa ka nagtubo nga bitoon sa kalibutan sa alak ug ang Stoller usa ka bahin sa pagpasalamat alang niana. Ang kahimtang mao ang labing unang winery sa kalibutan aron mahimong certified LEED. Sila usab ang una nga nagpatunghag solar energy sa rehiyon. Ang kompaniya mao ang LIVE, ug ang CNC certified ug usa ka pasilidad sa Salmon Safe. Gigamit nila ang pag-agas sa gravity flow nga nagapamenos sa panginahanglan sa pumping ug sa ingon naggamit sa enerhiya.

• 04 sa 07

  Francis Ford Coppola: Geyserville, California

  Oo, kadtong mga Coppolas. Dili lamang kini naghimo sa talagsaon nga mga salida, sila naghimo sa parehas nga mga bino. Nakuha nila ang 2017 Green Medal award alang sa Leadership pinaagi sa paghimo sa pasalig sa pagprodyus og 100% sustainably certified grapes sa tuig 2019. Ang uban pang mga makapaukyab nga mga inisyatibo nga ilang gikuha mao ang ilang bag-ong programa sa grower sa ubas ug pasalig sa sosyal nga responsibilidad.

• 05 sa 07

  Shelburne Vineyard: Shelburne, Vermont

  Ang Vermont adunay labaw pa kay sa lunhaw nga kabukiran. Sila adunay nagkalainlain nga mga binuhatan! Gigamit sa mga ubasan sa Shelburne ang ilang mga ubas sa lokal ug komitado sa pagsunod sa protocol sa "Vine Balance" sa Cornell University. Ang ilang lawak sa pagtilaw mao ang LEED-certified ug ang tanan sa ilang mga in-house nga mga produkto gipili uban ang pagpadayon sa hunahuna.

• 06 sa 07

  Lieb Cellars: Long Island, New York

  Ang mga taga-New York dili kinahanglan nga moadto sa layo aron makatagamtam og gamay nga batch, organikong bino. Maglakaw sa LIRR ngadto sa 12 ka acre Leib Cellars. Ang malig-ong farmed, 100% estate-grown nga prutas ug usa ka team sa mabination, ang mga batan-ong tigpananom naghimo niining NY nga winery nga usa ka baruganan. Ang WSJwine nagngalan sa ilang 2013 Reserve Pinot Blanc nga usa ka "Top 12 Wine sa America".

• 07 of 07

  Bending Branch: San Antonio, Texas

  Ang Hill Country, Texas nailhan sa labaw pa kay sa barbecue, ang rehiyon naghimo sa pinakamaayong bino sa Texas. Ang Bending Branch nakadaug sa 2017 nga "Top Texas Winery" sa San Antonio Express. Pinaagi sa usa ka focus sa Texas terroir, sustainable practices, ug organically focused operation, kini nga winery mao ang usa nga pagabantayan. Gipanag-iya sa mga tag-iya nga si Bob ug Brenda Davis ang dula sa pagpadayon ug nagtinguha nga mahimong labaw sa nagkadako nga mga praktis sa rehiyon pinaagi sa paggamit sa mga pamaagi sa eksperimento sama sa saignée ug extension maceration.