Ang Smorgasburg LA, ang West Coast outpost sa merkado sa pagkaon nga gipanganak sa Brooklyn , nahimo nga usa ka hinapos sa semana alang kang Angelenos hapit diha dayon human sa pag-abli sa Hunyo 2016. Sayon nga masabtan kung ngano: sa balay sa 5 acre ROW DTLA nga luna sa habagatan-kasadpan ang Arts District, ang maanyag nag-alagad sa tanan nga matang sa usa ka dako nga pop-up nga pista sa pagkaon - nga wala ang tanang mga tawo. Gawas pa sa 50 ka mga stall sa pagkaon, makakaplag ka usa ka garden sa serbesa, mga tigbaligya sa artisan, ug pipila ka mga lamok nga mga dapit sa piknik aron makatagamtam sa paniudto.
Ang merkado mao ang family-friendly ug nagtanyag pagkaon ug ilimnon alang sa hapit matag palate ug pagkaon.
Pag-adto didto
Ang pag-adto sa Smorgasburg LA libre, ug ang merkado bukas kada Domingo gikan sa alas 10:00 sa buntag hangtod sa alas-4 sa hapon. Ang usa ka garasi nga parkinganan nga tupad sa ROW DTLA, nga makuha pinaagi sa Alameda ug Central, nagtanyag sa halos 5,000 ka mga luna, libre sulod sa duha ka oras nga walay validation. Ang mga cyclists mahimong magbisikleta sa Smorgasburg, nga nag-host sa usa ka libre nga bicycle valet ug usa ka kombenyente nga Metro Bike Share pop-up station. Bisan og walay estasyon sa tren nga maglakawlakaw sa ROW DTLA, pipila ka mga ruta sa bus, lakip ang 7th Street, mohunong sulod sa pipila ka mga block sa Smorgasburg ug modagan matag pipila ka mga minuto matag Dominggo.
Pagkaon
- Bumblecrumpets : Paghuman sa imong paniudto sa Dominggo uban ang usa ka matam-is nga macaron gikan sa Bumblecrumpets -pagpili gikan sa matam-is nga lami-sa-semana sama sa yellow cake, Lucky Charms, ug blueberry Pop -Tart.
- Goa Taco : Kini nga talan-awon mao ang balay sa paratha taco, diin ang mga tambal sama sa baboy nga tiyan ug shiitake nga uhong gitaoran og fluffy tortilla-croissant hybrid nga usa ka kabhang.
- Mama Musubi : Mga gagmay nga bola sa humay nga adunay mga toppings sama sa spam ug mais nga tuna sa paghimo alang sa hingpit nga pagkaon sa kadalanan.
- Plant Burger : Ang mga Vegetarians makakaplag ug kapasilongan gikan sa tanang mga karne-sentrik nga mga stall sa Plant Burger, nga naggamit sa mga high-tech nga mga vegetarian nga burger nga ingon ka talan-awon sa tinuod nga butang. Pagkaon uban sa mga crispy sweet potato fries.
- Rooster Republic : Ang Combos sa Nashville hot fried chicken ug Southern-style nga mga kiliran (coleslaw, mac ug keso) naghimo niini nga booth nga paborito alang sa pagkaon nga kahupayan.
- Udud Daddy: Dili lamang ang Garlic Butter Shrimp Pineapple Boat nga talagsaon nga Instagrammable, kini usab talagsaon nga tasty. Kini nga booth nagtigum sa usa ka linya sa gigutom nga mga patrons sa wala pa ang udto, mao nga pop-up sayo aron makalikay sa paghulat.
- Ang Jolly Oyster : Dugang pa sa sobrang presko, bag-o nga Kamamoto ug Jolly oysters, kini nga seafood booth sa Smorg nagsilbi nga usa ka scallop ceviche ug usa ka plato sa agila.
- Ang Ugly Drum : Lisud nga maglakaw sa lubi sa pagpanigarilyo sa Ugly Drum nga dili mohunong sa pagtilaw sa wala'y tupong nga gisudlan nga pastrami sa tanan nga mga fixin's. Himoa kini nga usa ka sayo nga kurso sa imong Dominggo nga panihapon - kini bukas lamang hangtud nga ang ginansilyo nga karne ibaligya.
Mga ilimnon
- Beer Garden: Ang usa ka rotating selection sa pipila ka mga draft beers, ug pula ug puti nga alak ang gitanyag sa kini nga cozy beer garden. Sa paningkamot nga mahuptan ang pamilya nga Smorgasburg-friendly, ang mga ilimnong makahubog dili mahimong dad-on ngadto sa nag-unang dapit sa merkado, apan ang gigutom nga mga hamtong mahimong magdala sa pagkaon ngadto sa beer garden aron malingaw uban sa usa ka ilimnon.
- Lade Slush Co : All-natural slushies-sa mga lami sama sa pink nga lemonada ug pinya-pag-uhaw sa daghang mga tawo sa Smorgasburg, ilabi na sa mainit nga mga adlaw.
- PopdUp : Kini nga kompaniya sa tanan nga natural nga tigpamaligya nagbaligya og mga tadyaw sa balay nga gipanitan, giandam sa balay, ug binotelyang ice ug juice sa balay.
- Pagbarug nga Coffee : Uban sa direkta nga menu niini, ang Stand Coffee's stall nagpabilin nga usa sa Smorgasburg LA sa labing popular nga una nga pag-undang alang sa mga bisita nga nangita sa ilang pag-agi sa buntag.
- Batan-on nga Bud : Makalipay sa usa ka mabulukon, bulak-ibabaw, boba matcha nga green tea samtang mamalit o mag-scout sa imong pagkaon gikan sa popular nga tsaa ug vendor sa matcha.
Shopping & Lifestyle
- Ang Hannah Frost Jewelry : Ang pagpakita sa mga delikado nga mga piraso nga hinimo sa kamot nga makalibog nga makadani sa mga fashionista ug mga klasiko, ang booth sa Frost usa ka standout taliwala sa mga tigbaligya sa Smorgasburg.
- Ang HeadBand Apparel : Ang HeadBand tentlan nga adunay orihinal nga mga disenyo nga gipatik sa mga neutral-colored tees ug tangke alang sa mga lalaki ug babaye. Ang tanan nga mga tumoy nagbaligya sa mga $ 20.
- Plant Puns : Ibutang sa pipila ka labing gamay nga succulents nga imong nakita, ang matag usa sa mga kaldero nga gipintalan sa mga pulong nga kitschy sama sa "lab-as kaayo ug lunhaw" o "dili makahikap niini;" ang mga tanom modagan kanimo $ 12-20.
- Gisaad nga Yuta : Kini nga mobile eyewear shop, nga nag-specialize sa bag-o ug vintage nga mga antipara, nagbaligya sa mga gamit niini gikan sa usa ka nindot nga gipahiuli nga retro nga bus.
- Rx Candles : Magpasulud sa usa ka aromatherapy sa Rx Candles booth, nga nagbaligya sa 100% soy candle sa lainlaing gidak-on ug kahumot.
Mga Tip sa Pro
Ang merkado mao ang labing busy sa udto ug 1 sa hapon matag semana, busa magplano sa usa ka sayo nga biyahe o maghulat alang sa mga paniudto sa tingpaniudto aron sa paghawan aron malikayan ang mga linya. Pagdala sa salapi aron makatagamtam sa labing maayo sa Smorgasburg LA; daghan sa mga vendor ang gusto niini ug ang pipila wala'y kapasidad sa credit card. Ang mga mananap dili welcome sa Smorg, busa siguroha nga mobiya sa Fido sa balay alang sa imong adlaw sa sampling ug pagpamalit.