Ang imong Dekalb Farmers Market sa Atlanta

Ang merkado sa mga mag-uuma niining tuiga adunay mga quirky ug presko nga mga pagkaon

Ang bantog sa kalibutan nga imong Dekalb Farmers Market mao ang mga kamot sa pinakamaayo nga tinubdan sa lugar sa Atlanta alang sa presko ug lisud nga pagpangita sa mga grocery items.

Bukas tuig-tuig gawas sa Thanksgiving ug Pasko, ang Dekalb Farmers Market mao ang gigikanan sa Atlanta alang sa sobrang preskong produkto, fresh-made pasta, tinapay, karne, seafood ug uban pa nga kinahanglan nimo sa kusina. Dili ka matingala kon ikaw modagan ngadto sa mga chef gikan sa mga nag-una nga mga restawran sa Atlanta nga namaligya sa merkado aron pagkuha sa ilang high-end nga mga sangkap.

Ang merkado mao ang usa ka luag nga pasilidad nga adunay sama ka milya nga bag-ong abot sa barato nga presyo. Ang hangin sa sulod ug sa gawas sa mga dry goods aisles namudyot ang mga interesting nga sauces ug dili mingawon sa mga panakot seksyon diin makit-an nimo ang dako nga tubs sa matag panimpla sa mga presyo sa ubos sa bato.

Kasaysayan sa Imong Dekalb Farmers Market

Sumala sa website niini, ang Dekalb Farmers Market adunay ubos nga sinugdanan, sugod niadtong 1977 isip usa ka gamay nga produkto sa Decatur. Nagkadako kini ug nahimong popular nga atraksiyon sa turista, nga nagdrowing libolibong bisita matag tuig. Ang tigpasiugda sa merkado nga si Robert Blazer nagpadayon sa pagdumala sa mga operasyon ug nag-awhag sa iyang pamilya aron sa pagtabang sa pagpadayon sa mga butang nga hapsay.

Ang kanunay nga pagreklamo sa dugay nga mga patrons (ug una nga mga bisita) mao nga ang merkado kanunay nga puno, ug ang parking mahimong lisud nga moabut. Gipahibalo sa kompanya ang mga plano aron mapalapad ang iyang luna sa tuig 2014.

Pagpangita og mga Luto nga Karne ug Isda sa Imong Dekalb Farmers Market

Sa mga counter sa karne, imong makuha ang labing bag-o nga pagputol sa tanan nimo nga mga paborito nga kauban sa mga lahi nga karne nga dili nimo makita sa laing dapit.

Ang seleksyon sa seafood daghan kaayo sa daghang mga tangke nga buhi, busa nahibal-an mo nga kini lab-as.

Adunay usab usa ka nagkalain-lain nga mga espesyalista nga mga counter diin mahimo ka mopalit og mga bulak, lutoon nga mga butang, presko nga kape ug daghan pa. Ang buffet ug salad bar ingon og usa ka katingad-an nga pagpangita, apan kini usa ka maayong dapit nga mag-ilis sa paniudto ug mahimo ka mag-load sa nagkalainlaing mga pinggan nga naggamit sa kalidad nga mga sangkap sa merkado.

Ang prangkisa gipalit sa pound.

Ang mga first-timer mahimong makakita nga ang imong Dekalb Farmer's Market adunay usa ka kahibulong nga kahumot, nga lagmit tungod sa dakong bahin sa dagat. Naa usab kini sa sulod, mao nga kung magpabilin ka sa paniudto o magplano nga mogugol og taas nga panahon didto, mahimo ka nga magdala og usa ka dyaket. Ayaw itugot nga kining mga kalibutana magapaluya kanimo; Ang tanan nga cook sa balay kinahanglan nga magbiyahe (o usa ka dosena!) ngadto sa niini nga merkado.

Labaw sa Pagkaon sa Imong Dekalb Farmers Market

Dugang sa maayo nga mga sagol, ang mga maayo nga mga chef nanumpa sa ilang paborito nga mga himan. Tungod niana, si Dekalb adunay usa ka gamay nga koleksyon sa mga gamit sa kusina nga gibaligya, lakip na ang French nga tigpamaligya og kape, mga tiggaling sa kape ug mga batakang kagamitan sama sa spatula ug mga kutsara. Pipila ka mga cookbook, daghan nga adunay mga lisud nga makit-an nga mga resipe anaa usab.

Ang imong Dekalb Farmers Market naglunsad usab sa paglibot sa pasilidad pinaagi sa pagtudlo.

Ang imong Dekalb Farmers Market: Pag-ila sa Inyong Una