Mga Punto
Si Doug Draper adunay daghan nga naghunahuna nga usa ka daku nga trabaho: ang mga ilimnon nga eksperto nga nagtan-aw sa mga operasyon sa ilimnon nga ilimnon ug mga menu alang sa HMSHost, usa ka kompanya sa konsesyon sa pagkaon / ilimnon nga anaa sa gawas sa Washington, DC Siya nagtrabaho uban sa culinary team sa kompaniya aron magpadayon sa pag-inom ug pagkaon nga mga uso.
Samtang ang mga pasahero mogasto og dugang nga panahon sa mga tugpahanan, ipaagi kini sa lainlaing paagi. Ang usa sa pinakadakong pamaagi mao ang pagkaon ug ilimnon, sumala sa Survey sa Benchmarking sa Konseho sa Palipyo sa Konseho sa Palasyo sa Amerika-Amerika.
Ang median nga kantidad kada enplanement nga gigasto sa mga airport mao ang $ 6.30 itandi sa $ 5.38 sa miaging tuig, matud sa survey. Nadaot, ang alkohol naglangkob sa 10.8 porsyento sa pagbaligya sa maayo ug ilimnon nga kategoriya.
Si Draper ug ang iyang grupo sa upat ka mga mixologist kanunay nga nagtrabaho sa mga ideya nga dad-on ngadto sa mga bar ug mga restawran sa 80 ka mga North American airports nga gisilbihan sa HMSHost. Ang grupo adunay mga 100 ka bag-ong ilimnon matag tuig.
Nagbalanse sila sa paghalad sa mga tigbiyahe sa mga classic cocktail nga ilang nahibal-an ug nahigugma sa pagmugna og mga bag-ong ilimnon ubos sa craft cocktail banner. Sa ubos mao ang top 10 nga listahan sa mga cocktail nga gisilbihan sa HMSHost family of bars karon dayon. Mga paglipay!
01 sa 10
Mga Manulonda & Demonyo
Ang kini nga provocative nga ilimnon gihimo uban sa Kaso sa Anghel Bourbon, Combier, Aperol, Hellfire Shrub ug panit sa orange. Kini adunay usa ka klasikong pagtango, apan sa usa ka modernong paghubad, nga gigamit sa paggamit sa mga us aka tasa nga puno sa suka sa panimpla. Anaa sa Book & Bourbon sa main terminal sa Louisville International Airport sa Kentucky.
02 sa 10
Magtatambag
Kini nga ilimnon gihimo sa 7-anyos nga Campari, pinya, apog, ug mint. Kini hingpit nga adunay sushi o usa ka pre-flight nga ilimnon. Pangitaa kini sa Umaizushi sa sentro sa Concourse C sa Hartsfield-Jackson Atlanta International Airport ug sa George Bush Intercontinental Airport sa Houston sa Terminal C duol sa Gate C45.
03 sa 10
Margarita
Kining tanan-time nga paborito nga pag-refresh nga nagpabilin nga tinuod sa iyang mga gamot samtang nga usa ka kontemporaryo nga kapilian sukad sa HMSHost bar kini gihimo sa lakip na ang Paloma Tequila ingon nga ang mga puno nga sangkap, nagpasiugda sa bag-ong citrus lami. Giandam kini sa klasikal nga paagi uban ang lab-as nga juice sa lemon, mga bato ug salted rim. Pangitaa kini sa kadaghanan nga HMSHost ang mga bar sa tibuok kontinente.
04 sa 10
Mai Thai
Ang HMS naghimo niining classic tropical cocktail uban sa Flor de Caňa 7-year Rum, Myers's Dark Rum, lab-as nga juice sa lime, orgeat syrup ug Cointreau. Nalingaw kini nga ilimnon sa 1897 Market, nga nahimutang sa Atrium, duol sa Concourse A / B sa Charlotte Douglas International Airport.
05 sa 10
La Passion
Pag-andam alang sa niini nga cocktail nagsugod mga adlaw nga abante uban sa jalapeno-infused Tito ni Handmade Vodka, nga unya sinagolan sa passionfruit puree, tubo asukar ug presko nga cilantro. Ang bag-ong lemon nga mga panit nagahuman niini sa dili pa maalagaran. Makita kini sa menu sa Bebidas los Clasicos sa Lorena Garcia Tapas y Cocina sa Terminal A sa Gate A33 sa Dallas / Fort Worth International Airport.
06 sa 10
American Mule
Mao kini ang HMSHost sa pamilyar nga Moscow Mule. Gipakita niini ang Handmade Vodka ni Tito, ginger beer, juice juice ug ice. Magpuyo sa Mockingbird Distillery & Café sa Terminal A duol sa Gate A12 sa George Bush Intercontinental Airport ug kadaghanan sa HMSHost bars sa North America.
07 sa 10
Matahum nga mga ubas
Si Ytsukukushi Budo usa ka Hapon alang sa matahum nga mga ubas. Kini nga cocktail gihimo uban sa Junmai Sake, Cocchi Apertivo Americano, Conundrum red wine, grapefruit bitters, ug Llamar Sugar. Ang tanan nagtambayayong alang sa usa ka makaiikag nga bino-based cocktail nga lisud nga makalimtan, miingon si Draper. Ang ilimnon gisilbihan sa ICE nga mga Pinggan ug mga Inom sa Gate 47 sa Montréal-Pierre Elliott Trudeau International Airport ug sa Chicago O'Hare International Airport .
08 sa 10
Daan nga Modo
Ang bersyon sa HMSHost sa kini nga hinungdanon nga kinamaayohang pamaagi sa kulturang kamaon nagkinahanglan sa rye whiskey kay sa mas kasagarang bourbon. Kining gamay nga pagtipas naghatag sa usa ka dili kaayo matam-is nga giladmon sa palami - pag-abiabi sa mga magpapanaw nga nangita alang sa usa ka butang nga matinud-anon, lig-on, ug gikahimut-an sa wala pa moadto sa kalangitan, miingon si Draper. Pangitaa kini sa kadaghanan sa HMSHost ang mga bar sa tibuok North America.
09 sa 10
Bloody Mary
Ang HMS nahibalo nga ang mga magpapanaw nag-inom sa daghang mga cocktail sa ilang mga pagbiyahe. Ang team ni Draper nagtrabaho uban sa American Beverage Marketers aron sa paghimo sa mga Element, usa ka proprietary Bloody Mary mix. Pangitaa kini sa kadaghanan sa HMSHost ang mga bar sa tibuok North America.
10 sa 10
Hot Flash
Ang mga beer cocktail mikuha, miingon si Draper. Kini usa nga gihimo sa lime juice, tomato, pepper spice, ug 329 Lager sa Golden Road, bisan kini mahimo nga adunay bisan unsang serbesa sa draft. Apan alang sa usa ka talagsaon nga pagpresentar sa daghang mga lami, gisugyot ni Draper ang pagsulay niini sa Golden Road Brewing's Get Up Offa nga Brown ale. Kini nga cocktail gitagana sa Point The Way Café, Los Angeles International Airport.