Usa ka toast sa Albuquerque's Brewery District

Ang tanom sa alahas sa Albuquerque padayon nga nagtubo, nga adunay ubay-ubay nga mga bag-ong brewery nga nagbukas sa ilang mga pultahan sa bag-ohay nga mga adlaw. Ang mga lokal nga beer fans nahibal-an nga adunay nagkalainlain nga mga lugar nga moadto sa dihang sila mobati nga giuhaw ang kauhaw, gikan sa dungganon nga mga brewer sama sa Il Vicino ug Marble Brewery, ug ang mas bag-ong mga tigbaligya sama sa Red Door. Karon, dugang sa pagbaton og usa ka buhi nga talan-awon sa brew, ang siyudad adunay kaugalingong opisyal nga Brewery District.

Bisag adunay mga serber sa nagkalain-laing bahin sa siyudad, ang Brewery District adunay konsentrasyon niini. Ang distrito anaa sa industriyal nga bahin sa siyudad nga nagpahulam sa pagmugna. Karon kini mao ang puy-anan sa ubay-ubay nga mga brewer sa craft ug sa unang distillery sa siyudad, Left Hand Brewing. Ang dapit gilibutan sa Jefferson sa amihanan, Candelaria sa habagatan, ang I-25 nga dalan sa atubang sa kasadpan ug ang North Diversion channel sa silangan.

Ang distrito gipuy-an sa La Cumbre Brewery, Canteen Brewhouse (kanhi Il Vicino), ug Wala'y Pagbalaan. Bisan dili opisyal sa distrito, ang duol nga Nexus Brewery suod nga igo nga mahimong silingan.

Sa wala pa gihatag ang ngalan sa Brewery District, ang lugar walay ngalan. Karon kini opisyal, sanglit ang New Mexico Legislature miuyon sa usa ka senado nga memorial nga nagtawag sa lugar nga Brewery District. Ang memorial gipaluyohan ni Sen. Tim Keller, D-Albuquerque, ug Sen.

Daniel Ivey-Soto, D-Albuquerque. Ang ngalan nagtugot sa dapit nga pag-ilakip ang daan nga dapit sa industriya ngadto sa usa ka bag-o, buhi nga lugar nga nagbag-o tungod sa mga craft craft nga gihimo didto.

Ang Left Hand Distilling gibuksan sa lugar sa 2013, ug mao lamang ang distillery sa siyudad. Ang Left Turn adunay usa ka lawak sa pagtilaw ug usa ka talagsaong linya sa mga New Mexican nga mga espiritu nga naglakip sa gin, vodka, ug asul nga mais nga mais.

Ang distillery gitawag nga Left Turn human nga ang Bugs Bunny nagpadagan sa joke kung giunsa nga ang rabbit nga rascally kinahanglan nga nahimo sa wala nga turn sa Albuquerque.

Ang Canteen Brewhouse usa ka crafting beers sukad pa niadtong 1994. Sulod sa kapin sa 20 ka tuig, naghimo sila og microbrews nga moadto sa Il Vicino menu. Aduna usab sila sa usa ka kasabotan diin makalingkod ka uban sa pamilya ug mga higala ug malingaw sa serbesa uban sa pagkaon nga ilang gialagaran sa balay. Adunay usa ka patio ug sa pipila ka mga gabii, buhi nga musika.

Ang La Cumbre adunay usa ka lawak sa balay uban sa pipila sa labing maayo nga mga panihapon sa siyudad. Pagdala sa bar ug pag-order og bag-ong pint, unya sulayi ang imong kamot sa pool o foosball. Sa Sabado sa gabii makit-an ninyo ang live music nga hingpit nga nahimutangan sa ilang seasonal ug year-round brews. Ang nagkalainlain nga mga trak sa pagkaon naggamit adlaw-adlaw aron makakaon ka.

Kung maghimo ka og usa ka gabii niini ug makit-an ang tanan nga tulo, o pagbisita sulod sa usa ka panahon sa mga adlaw, ang Brewery District magdala kanimo balik sa iyang brand sa lokal nga palami.